Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 53


Тест

Тест Зависимы ли Вы от Интернета?
Зависимы ли Вы от Интернета?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Консервирование: Донской салат
Консервирование: Донской салат Эту закуску я готовлю давно.
Первый опыт был приобретен на уроке домоводства в школе, с тех пор он в списке моих заготовок. Почему то этот салат больше знаком жителям юга, но и в Омске уже есть среди моих знакомых хозяйки кому рецепт пришелся по вкусу. Он очень прост в приготовлении.
Берутся зеленые помидоры, болгарский перец и репчатый лук. Салат получается красивым, если использовать перец красного цвета. К сожалению красного в магазине не оказалось. На вкус цвет перца не влияет. Читать далее →
11 фотографий
 
smv_mars   26 августа 2015    3067 14 17  
Рейтинг: +27


А не замахнуться ли нам на икру овощную?
А не замахнуться ли нам на икру овощную? Девочки, сегодня берусь за овощную икру. Честно скажу: не собиралась. Хотелось отдохнуть от столь надоевших за это время банок. Не тут-то было! У моей соседки в этом году кабачки прут, как сумасшедшие. Она уже закончила эпопею с консервацией, да только кабачки не думают заканчиваться! Вот беда-то какая! Растут себе и толстеют, как на дрожжах! Вот соседка моя, по простоте своей душевной, и принесла мне этого богатства целый воз. Я, разумеется, благодарна ей за столь щедрый подарок. Читать далее →
14 фотографий
 
karlita   27 августа 2015    2227 6 88  
Рейтинг: +22


Консервирование: лечо
Консервирование: лечо Пришла к выводу, что сколько хозяек, столько и рецептов лечо. Поэтому решила описать, как это готовится на моей кухне. Как и предыдущие блюда, приготовлено по этому рецепту не раз, и не два.
Нужны помидоры, болгарский перец, морковь, лук, сахар, соль, растительное масло, красный молотый перец.
Из красных спелых помидор готовим 2 литра томата, т.е. подготовленные помидорки измельчаем в томат
Нарезаем соломкой 0,5 кг морковки. Можно натереть на крупной терке, что я и сделала Читать далее →
15 фотографий
 
smv_mars   27 августа 2015    2325 6 30  
Рейтинг: +23


Очень быстрый грибной пирог
Очень быстрый грибной пирог Исключительная быстрота приготовления этого вкусного пирога кроется в том, что для его приготовления я использовала прошлогодние жаренные грибы, которым пора было, наконец, найти применение, ибо на носу грибная крымская пора. Кстати, коль к слову пришлось, скажу вам, что пережариваю я грибы только в растительном масле пополам с маргарином. Стоят вот уже год, как вкопаны столбы! Заливаю тоже растопленным маргарином пополам с маслом. Читать далее →
8 фотографий
 
karlita   29 августа 2015    1810 9 41  
Рейтинг: +21


Быстрое блюдо: Капустные оладьи
Быстрое блюдо: Капустные оладьи Если Вы любите есть капусту, так же как и я. Если в Вашем окружении не только хищники, которые жить не могут без мяса, или у Вас выходной, потому что все домочадцы разбежались кто куда (как в моем случае), то можно приготовить себе овощной обед.
Итак, чистим несколько картофелин и ставим их вариться. Одновременно ставим вариться капусту (примерно 400 гр), предварительно порезанную крупными кусками.
Берем 1/4 стакана молока и 1/4 стакана манки. Нужно молоко вскипятить и вмешать в него манку. Читать далее →
18 фотографий
 
smv_mars   29 августа 2015    3981 8 54  
Рейтинг: +24


Фаршированные перцы
Сегодня собрала перец, неполных два ведра, и решила часть нафаршировать овощами на зиму.
Такую заготовку делаю каждый год, несмотря на длительное время приготовления. У нас в семье эти перцы все любят и я всегда делаю их в немалом количестве.
Весь перец я очистила от плодоножек и семян, на три-четыре минуты опустила в кипяток и выложила в емкость, чтобы стекла вода. Перец становится мягким и эластичным и его будет легко начинять фаршем. Читать далее →
12 фотографий
 
katrin 64   30 августа 2015    3533 3 32  
Рейтинг: +14


Райская закуска
Райская закуска Эту закуску, дорогие мои¸ скажу вам честно, очень любят все мои друзья, когда собираются у нас дома за столом. Особенно питает к нему пристрастие моя дорогая подружка, которая обеспечила мне фронт работы с овощами. Вот, именно для неё, я и закрываю сегодня эту закуску. У этой закуски, действительно, название «Райская». И вкус, удивительный, неповторимый и, не сравнимый ни с чем. Если я вас, хоть немного, заинтриговала, присоединяйтесь. Читать далее →
11 фотографий
 
karlita   31 августа 2015    6458 14 43  
Рейтинг: +28


Лечо
Лечо Совсем недавно мы говорили о том, что сколько хозяек, столько и рецептов приготовления лечо. И это совершенно справедливо. Даже форма нарезки перца у всех своя. Как говорится, дорогу фантазии. Наверное, я не добавлю ничего нового своим рецептом приготовления этого, всеми нами любимого, овощного чуда, но, на всякий случай, поделюсь. Может быть, кому-то, именно мой рецепт, придётся по вкусу.
Для приготовления закуски «лечо» нам понадобятся следующие ингредиенты:
Помидоры спелые мясистые – 4 кг Читать далее →
10 фотографий
 
karlita   1 сентября 2015    1854 3 18  
Рейтинг: +14


Приготовим вкусную домашнюю аджику
Приготовим вкусную домашнюю аджику Ну, вот, сегодня я справилась и с аджикой! Очень хочу поделиться с вами, мои дорогие, рецептом её приготовления. Сразу оговорюсь, что готовила аджику по этому рецепту впервые. Но это не говорит о том, что я её не пробовала. Именно потому, что имела удовольствие отведать у своей знакомой это чудо, решила в этом году отойти от стандарта приготовления «Кобры». Ну, и потом, экспериментировать – моя слабость. Аджика, действительно, хороша: в меру ядрёная, густая и красиво смотрится в банках. Читать далее →
9 фотографий
 
karlita   1 сентября 2015    1911 11 24  
Рейтинг: +22


Перекусить быстро и вкусно!
Перекусить быстро и вкусно! Этот летний овощной тортик не требует много времени. Прекрасно подойдёт для семейного ужина. Вот я, к примеру, сегодня провозилась с консервацией и успела приготовить своим к ужину такое произведение искусства. Главное, что этот тортик не требует запекания в духовке. Тесто очень похоже на тесто для оладушков, только чуть погуще. Если интересно, то всё по порядку.
Для приготовления такого интересного и вкусного ужина, или завтрака, нам понадобятся следующие ингредиенты:
Для начинки: Читать далее →
8 фотографий
 
karlita   2 сентября 2015    2333 10 40  
Рейтинг: +26


Перейти к странице:
Назад    1 ... 206 207 208 209 210 211 212 ... 220    Вперед