Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Невидимых: 1
Гостей: 50


Тест

Тест Умеете ли Вы взять от жизни всё?
Умеете ли Вы взять от жизни всё?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Хочу научится готовить плов!!!! Вторые блюда
Признаюсь не помню где нашла этот рецепт, но сегодня на него случайно наткнулась. Очень люблю настоящий плов, этот в рецепте значится как "узбекский"! Надеюсь, что у меня тоже когда нибудь получится.
1 кг говяжьей вырезки
800 г свиной вырезки
500 г говяжьей печени
600 г репчатого лука
300 г топленого масла
1 кг длиннозернистого риса
по 300 г изюма, кураги и чернослива
соль
3 ч.л. сухой смеси пряностей
2 ст.л. порошка шафрана
зелень петрушки, укропа и базилика Читать далее →
 
АНЬКА4   16 ноября 2008    3852 2 3  
Рейтинг: +1


Быстро и вкусно Напитки, десерты, выпечка
Рецепт пончиков
250 мл теплого молока, 15 г свежих дрожжей, 500 г пшеничной муки, 50 г сливочного масла или сливочного маргарина,1 ч. л. соли,50 г сахара, топленое масло или растительное хорошего качества для обжаривания, сахарная пудра для обсыпки.
Время выдержки теста: 60 минут, время расстойки теста: 30-40 минут. Время обжаривания:10 минут.
В теплом молоке растворить дрожжи. Вмешать 1 ст. л. муки, накрыть полотенцем и оставить на 10 минут. Читать далее →
 
Наднька   17 ноября 2008    1420 3 0  
Рейтинг: +2


Салат осенний Салаты и закуски
Предлагаю рецепт салата за зиму,его преимущество в том,что не нужно его долго стерилизовать или варить-значит и все витамины сохраняются.И прекрасно хранится в холодильнике под капроновой крышкой.
2,5 кг. капусты
0,5кг.моркови
0,5кг перца болгарского
0,5кг. лука
1-2небольших перца горького Читать далее →
 
жанка   17 ноября 2008    2013 1 2  
Рейтинг: +3


Туркменский плов Вторые блюда
Туркменский плов Приготовлению этого плова меня научила знакомая туркменка ещё во времена моего студенчества. С тех пор так и готовлю. Всем очень нравится. Плов получается рассыпчатый и вкусный. А готовится просто.
Состав:
- 1 кг мяса (мне нравится нежирная свинина)
- 1 кг риса
- 1 кг лука
- 1 кг моркови
- 0,5 кг масла или маргарина (2 пачки)
Способ приготовления:
1. Растопить масло или маргарин в казанке или любой толстостенной посуде Читать далее →
 
Светлана Рублёва   18 ноября 2008    7930 7 16  
Рейтинг: +13


Свёкольно-морковный гарнир для детей Напитки, десерты, выпечка
Свёкольно-морковный гарнир для детей Дети любят всё необычное. Попробуйте приготовить им такой гарнир – красивый, вкусный и полезный.
Состав:
- 1 средняя свёкла
- 1 средняя морковь
- 1 средняя луковица
- чернослив – 5 ягод
- изюм – небольшая горсть
- 1 среднее яблоко
- растительное масло для поджаривания.
Способ приготовления:
1. Лук очистить и мелко порезать
2. Налить на сковороду немного масла и прогреть его
3. Положить лук и слегка обжарить его
4. Добавить изюм и чернослив, пропарить Читать далее →
 
Светлана Рублёва   19 ноября 2008    2348 0 0  
Рейтинг: +2


Жульен с кальмарами Салаты и закуски
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Описание: Это блюдо можно подаваить как на праздничный стол, так и дорогим тебе людям как на обед в качестве второго блюда, так и на ужин. Мой муж и дочька оценили это блюдо. Попробуйте и ВЫ)))
Ингредиенты для "Жульен с кальмарами"
1. филе тушки кальмара - 1 кг;
2. лук репчатый - 1 -2 средних луковицы;
3. шампиньоны резанные в собственном соку - 1 банка 700 -800 грамм;
4. яица - 4 -5 шт. ;
5. твердый сыр - 200 г ;
6. Читать далее →
 
KoshurAnya   19 ноября 2008    2027 2 1  
Рейтинг: +2


Моя соляночка Вторые блюда
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Описание: Домашняя солянка. Моим домашним и подругам очень нрАвится как именно я еe готовлю. Всe началось с того, что моя бабушка - повар, и именно она научила меня готовить мой первый суп - солянку!!! Получается очень вкусно!!!
Ингредиенты для ""Моя соляночка""
1. морковь - 3 средние;
2. лук - 2 средние луковички;
3. картошка - 5 средних;
4. огурчики маринованные - 500 г ;
5. томаты-черри - 10 шт. ;
6. Читать далее →
 
KoshurAnya   19 ноября 2008    1711 4 4  
Рейтинг: +3


Салат куриный с ананасом и карри
Салат куриный с ананасом и карри Лучшие куриные рецепты от сайта Мир Кур (www.mirkur.ru)! Из наших статей вы узнаете множество рецептов приготовления курицы, о питательных свойствах, диетах с использованием куриного мяса, советы по его хранению, покупке и много другой полезной информации! Мы знаем о курице Всё!
Ингредиенты:
Куриные грудки – 70 г
Ананас – 60 г
Грибы – 50 г
Лук пассерованный – 8 г
Майонез – 10 г
Карри – 2 г
1 порция
Приготовление: Читать далее →
 
Mir Kur   20 ноября 2008    1512 1 1  
Рейтинг: +2


Фаршированный куриный окорочок
Фаршированный куриный окорочок Лучшие куриные рецепты от сайта Мир Кур (mirkur.ru)! Из наших cтатей вы узнаете множество рецептов приготовления курицы, о питательных свойствах, диетах с использованием куриного мяса, советы по его хранению, покупке и много другой полезной информации! Мы знаем о курице Всё!
Ингредиенты:
Мясо куриных окорочков – 450 г
Репчатый лук – 50 г
Шампиньоны – 80 г
Сыр – 15 г
Сливочное масло – 10 г
Соль, перец по вкусу
2 порции
Приготовление: Читать далее →
 
Mir Kur   20 ноября 2008    1367 1 2  
Рейтинг: +2


Украинская кухня: жаркое из кролика Вторые блюда
Украинская кухня: жаркое из кролика Ингредиенты: на 1 кг кролика 500 г картофеля, 2 головки репчатого лука, 1 морковь, 3 помидора, 3 ст.л сметаны, растительное масло для жарки, соль по вкусу, зелень
Кролика порубить на порции, быстро обжарить с двух сторон на большом огне, сложить в сотейник.
Репчатый лук обжарить до золотистого цвета.
Картошку разрезать на 4 части каждую, обсушить с помощью салфетки и обжарить в большом количестве масла до золотистой корочки. Читать далее →
 
VikaMaka   20 ноября 2008    11314 2 0  
Рейтинг: +4


Перейти к странице:
Назад    1 ... 18 19 20 21 22 23 24 ... 220    Вперед