Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 31


Тест

Тест Способна ли ты сделать блестящую карьеру?
Способна ли ты сделать блестящую карьеру?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Запеканка "овощное ассорти"
Запеканка "овощное ассорти" Об этой запеканке вы можете вспомнить, когда, вдруг, у вас остался отварной рис, или картофельное пюре от предыдущих обедов, или ужинов. Считайте, что часть ингредиентов у вас уже есть. Осталось извлечь из холодильника овощи и приготовить чудесную овощную запеканку «ассорти». Если кому-то этот рецепт придётся по вкусу, то, думаю, что не составит большого труда отварить несколько картофелин и пол стакана риса. Итак, готовлю и делюсь с вами. Читать далее →
11 фотографий
 
karlita   13 сентября 2015    2152 5 10  
Рейтинг: +9


Картофель фри «Диетический» Вторые блюда
Картофель фри «Диетический» Как часто понятия носят противоречивый характер. Взять хотя бы название этой статьи. Как может нашумевшая своей мегахолестериновой вредностью картошка фри быть диетическим продуктом? А вот может!
Все зависит от способа приготовления данного продукта. В одном случае – приготовленный на масле – картофель действительно будет вреден для нашего организма, но при другом подходе, прибегая к некоторым кулинарным тонкостям, мы с легкостью можем превратить вредное блюдо во вкусный и питательный продукт. Читать далее →
6 фотографий
 
Chocolate   13 сентября 2015    3026 5 5  
Рейтинг: +4


Закуска "Уралочка"
Вот и сезон садоводства подходит к концу, а вместе с ним и сезон заготовок.
Вчера наводила в саду порядок, убрала кабачки, которые не растут, а только мучаются от перепадов температуры. Собрала остатки крупного перца, получилось совсем ничего, срезала лопнувший кочан капусты и как всегда сразу возник вопрос - что с этим делать?
Заготовок уже наготовила всяких и вот решила сделать ассорти, которое еще не делала.
Раньше всегда просто все тушила, раскладывала по банкам и закатывала. Читать далее →
7 фотографий
 
katrin 64   14 сентября 2015    1729 3 10  
Рейтинг: +16


Капустяники с фаршем из отварного мяса
Капустяники с фаршем из отварного мяса Готовить это блюдо я научилась от мамы. Она называла это блюдо «капустяниками». Вспомнила я о нём впервые на Камчатке, когда в гарнизон завезли мороженную капусту. Эту капусту не нужно было отваривать. Листья были настолько мягкими, что просто бери и делай голубцы. Но на голубцы нужно было мясо. А у нас в то время, было очень плохо с мясом. И тогда я начинала фантазировать. Как говорится, голь на выдумки хитра. Я начиняла капустные листья не мясом, а, к примеру, рисом с яйцами, луком и морковью. Читать далее →
15 фотографий
 
karlita   19 сентября 2015    6120 4 52  
Рейтинг: +13


Консервирование: закуска из огурцов
Консервирование: закуска из огурцов Решила поделиться еще некоторыми рецептами, которые готовлю чтобы разнообразить меню зимнего стола.
Огурцы - 2,5 кг
Чеснок - 3 головки
Петрушка - 1 пучок
Помидоры красные - 1,5 литра
Масло подсолнечное - 0,5 стакана
Соль - 2 ст л
Сахар - 5 ст л
Красный молотый перец - 1/4 ч л
Огурцы я всегда на несколько часов замачиваю в холодной вод. Читать далее →
10 фотографий
 
smv_mars   19 сентября 2015    2650 2 24  
Рейтинг: +8


Консервирование: закуска с зелеными помидорами
Консервирование: закуска с зелеными помидорами Для приготовления закуски берем 6 кг овощей:
3 кг - зеленые помидоры
1 кг - морковь
1 кг - репчатый лук
1 кг - болгарский перец (мне нравится, когда он красного цвета)
4 ст. л. - соли
1 ст - сахара
0,5 ст - раст масло
1 ст л - уксусная эссенция
В каждую баночку 1 л/лист и 5-6 горошин черного перца.
Моем и измельчаем овощи.
Болгарский перец пару минут бланшируем в кипящей воде, после чего остужаем холодной водой. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода. Читать далее →
3 фотографии
 
smv_mars   20 сентября 2015    2070 6 22  
Рейтинг: +12


Капуста за один день.(Из бабушкиных секретов)
Капуста за один день.(Из бабушкиных секретов) Прежде, чем поделиться с вами, дорогие мои, очень простым, но заслуживающем внимания, рецептом засолки капусты, я бы хотела рассказать вам о том, откуда появился этот рецепт в моей кулинарной копилке. Этому пожелтевшему тетрадному листку 59 лет. Да, да, вы не ослышались. Этот листок из тетрадки моей бабушки, вести которую она начала спустя год после моего рождения. Читать далее →
8 фотографий
 
karlita   23 сентября 2015    4493 28 45  
Рейтинг: +44


Домашняя колбаска. Очень простой рецепт приготовления.
Домашняя колбаска. Очень простой рецепт приготовления. Дорогие мои, думаю, что ни для кого из вас не является секретом тот факт, что хорошую варёную колбасу делать давно разучились. Не стало той колбасы, которую мы запомнили из нашего золотого детства. Это была настоящая вкусная варёная колбаса, запах и вкус которой давно улетучился из колбас нынешнего производства. А потому спешу предложить вам очень простой рецепт приготовления вкусной, натуральной домашней колбасы. Выход этой колбасы зависит от количества мяса. Никаких потерь в весе при её приготовлении. Читать далее →
9 фотографий
 
karlita   25 сентября 2015    2680 26 33  
Рейтинг: +30


Вкусный осенний фруктовый пирог.
Вкусный осенний фруктовый пирог. Дорогие мои девочки, пока в самом разгаре яблоки и виноград, спешу поделиться с вами рецептом очень простого, быстрого и, что самое замечательное, вкусного осеннего пирога. Чем вы решите его начинять – это плод вашего воображения, а я сегодня буду начинять свой осенний пирог яблоками, цукатами из груш и виноградом. Тесто самое простое и беспроигрышное: никогда не подведёт!
Для выпечки пирога нам понадобятся следующие ингредиенты:
Маргарин – 100 г
Яйца – 2 шт.
Кефир – 2 стакана Читать далее →
15 фотографий
 
karlita   26 сентября 2015    3142 12 43  
Рейтинг: +24


Котлета дружна с омлетом!
Котлета дружна с омлетом! Котлеты с омлетом разнообразят ассортимент мясных блюд на нашей кухне. Иной раз, приготовив такие котлеты, подаю их просто с салатом, ибо, сами котлеты уже с гарниром внутри. То есть, они представляют из себя, своего рода, мясные зразы. Очень вкусные, сочные внутри, эти котлеты могут стать любимыми на вашей кухне. Кто интересуется, как всегда, приглашаю присоединяться.
Для приготовления котлет с омлетом нам понадобятся следующие ингредиенты:
Для котлет:
Филе курицы 3 шт. и 300 г свинины Читать далее →
14 фотографий
 
karlita   29 сентября 2015    3816 9 24  
Рейтинг: +17


Перейти к странице:
Назад    1 ... 208 209 210 211 212 213 214 ... 220    Вперед