Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 50


Тест

Тест Умеете ли Вы взять от жизни всё?
Умеете ли Вы взять от жизни всё?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Рассольник Первые блюда
Рассольник Суп моего детства. Так его готовила моя мама. Так готовлю и я.
Состав:
- мясо на кости
- рис 0,3 стакана
- картофель 2 штуки
- луковица 1 средняя
- морковка 1 небольшая
- солёные огурцы или помидоры
- томатная паста 3 столовые ложки
- соль, перец душистый и горький, петрушка
- подсолнечное масло для поджарки
Способ приготовления:
1. Сварить бульон (1,5 – 2 литра) с душистым и горьким перцем Читать далее →
 
Светлана Рублёва   26 ноября 2008    2186 6 0  
Рейтинг: +7


Салат "Красотка" Салаты и закуски
Предлагаю вам приготовить один из моих самых любимых салатиков. Он настолько легкий, что думаю, понравится даже тем, кто сидит на диете.
Итак...
Отвариваем куриную грудку, нарезаем брусочками. Добавляем консервированную кукурузу и шампиньоны. Режем (или рвем руками) зеленый салат. И заправляем майонезом.
Просто и великолепно)))Советую всем!!!
 
Erin   26 ноября 2008    2129 1 2  
Рейтинг: +3


Пиш-пеш
Пиш-пеш Ингредиенты:
Куриное мясо – 500 г
Рис – 227 г
Молоко – 25 г
Изюм – 57 г
Репчатый лук – 100 г
Вода – 100 мл
Соль по вкусу
2 порции
Приготовление:
В кипящую воду добавить молоко, соль, положить куриное мясо и варить до готовности. Затем мясо вынуть, а бульон процедить и варить в нем рис при слабом кипении 30 мин. Добавить изюм, пассерованный лук, измельченное куриное мясо.
Еще больше рецептов на MirKur.ru
1 фотография
 
Mir Kur   26 ноября 2008    1147 1 0  
Рейтинг: 0


Пицца «Буффало» с куриными грудками
Пицца «Буффало» с куриными грудками Ингредиенты:
Куриные грудки – 345 г
Томатная паста – 60 г
Стебли сельдерея –140 г
Сыр пармезан – 135 г
Сыр – 150 г
1/2 лимона
Соль – 5 г
Сахар – 5 г
Тесто для пиццы
2 порции
Приготовление:
Мясо замариновать в течение 1,5 часов с лимоном, солью и сахаром, затем обжарить в течение 8–10 мин. Выложить на тесто вместе с томатной пастой, сельдереем и сыром, выпекать 15 мин.
Еще больше рецептов на MirKur.ru
1 фотография
 
Mir Kur   26 ноября 2008    1399 1 0  
Рейтинг: +1


Феттучини «Джамбалайя» с куриным мясом
Феттучини «Джамбалайя» с куриным мясом Ингредиенты:
Куриное мясо – 670 г
Лапша феттучини – 454 г
Помидоры – 330 г
Оливковое масло – 30 г
Сливочное масло – 30 г
Колбаса со специями – 225 г
Лук репчатый – 70 г
Петрушка – 45 г
Зеленый перец – 200 г
Базилик, орегано, чабрец, порошок чили по вкусу
Соус Табаско – 10 мл
6 порций
Приготовление:
Куриное мясо обжарить, добавить колбасу и овощи, жарить, пока овощи не станут мягкими, затем добавить остальные ингредиенты (кроме лапши). Готовить 40–45 мин. Читать далее →
 
Mir Kur   26 ноября 2008    1449 1 0  
Рейтинг: +1


Свёкольник Первые блюда
Свёкольник Этот суп готовится очень просто. Как раз тот вариант, когда на приготовление еды времени нет, а готовить надо. На вкус – приятный, домочадцы съедают быстро.
Состав:
- мясо для бульона, можно на кости
- 1 достаточно крупная свёкла
- 2 картофелины
- 1 луковица
- 2 помидора или 2 столовые ложки томатной пасты
Способ приготовления:
1. В холодную воду положить мясо и очищенную целую свёклу, сварить. Когда готова свёкла – готово и мясо Читать далее →
 
Светлана Рублёва   27 ноября 2008    2687 1 2  
Рейтинг: +4


Суп с клёцками Первые блюда
Суп с клёцками Одна из разновидностей супов на скорую руку, когда надоедают красные супы. Как практически все мои блюда, готовится быстро, что не сказывается на качестве. Один раз в неделю можно такой себе позволить.
Состав:
- бульон, лучше куриный (сойдёт и кубик, если совсем нет времени)
- картофель 1 штука,
- морковь 1 маленькая
- 1 маленькая луковица
- 1 яйцо
- 1 ст.л. муки
- небольшое количество манки или рисовых хлопьев
- соль, зелень
Способ приготовления: Читать далее →
 
Светлана Рублёва   28 ноября 2008    2985 8 9  
Рейтинг: +9


Рис "Сотэ" Вторые блюда
Рис "Сотэ" Это очень вкусное и красивое блюдо:
Состав:
рис
морковь
замороженные овощи: кукуруза, зеленый горошек, сладкий перец.
Приготовление:
отвариваем рис в пропорции как на кашу (на 1стакан риса 2 стакана воды): сначала даем закипеть, солим и варим на большом огне минуты 3, затем убавляем огонь до минимуму и при закрытой крышке варим еще минут 10 - 15.
За это время параллельно готовим овощи: Читать далее →
 
Алеандра   29 ноября 2008    3177 7 25  
Рейтинг: +9


Как хранить клюкву Домашние заготовки
Как хранить клюкву Мне в этом году перепало ведро клюквы. Ягода эта мне незнакомая. Поэтому встал вопрос, что с ней делать. Спросила того, кто привёз. Оказалось, всё очень просто!
1. Подготавливаем банки и крышки – я их простерилизовала паром.
2. Промываем клюкву, убираем раздавленные ягоды.
3. Насыпаем клюкву в банки.
4. Заливаем остуженной кипячёной водой.
5. Ставим в прохладное место.
6. В таком виде клюква хранится около года. Читать далее →
 
Светлана Рублёва   1 декабря 2008    24047 3 14  
Рейтинг: +8


Рецепт фруктового торта Напитки, десерты, выпечка
100гр. масла
100гр. сахара
4 яйца
200гр.сухофруктов
1ч.л. соли
4 ст.л. лимонного сока
2л виски - желательно очень высокого качества
Способ приготовления:
Приготовь большую форму для теста. Удостоверься, что виски подходит для выпечки, не слишком ли сильна горечь.
Налей в мерный стакан 100гр. и выпей. Повтори. Включи миксер.
Попробуй еще раз виски, чтобы удостовериться в его высоком качестве.
Это важно. От сорта и качества виски зависит конечный результат. Читать далее →
 
Kasinia   2 декабря 2008    1698 0 2  
Рейтинг: +2


Перейти к странице:
Назад    1 ... 20 21 22 23 24 25 26 ... 220    Вперед