Кисель «Ягодный микс»
Напитки, десерты, выпечка
Хочу поделиться своим рецептом киселя. Кисель прекрасно подойдет на десерт. Его можно пить и горячим, и охлажденным. При желании можно украсить свежими ягодами. А если в сам кисель добавить замороженные ягоды (клюкву или смородину), то кисель получится еще вкуснее!
Ингредиенты:
Вода: 3 л
Крахмал: 5 ст. ложек
Варенье: 5 ст. ложек (малиновое)
Пол стакана замороженной клюквы
Пол стакана замороженной смородины
Сахар добавить по вкусу.
Рецепт: Читать далее →
Ингредиенты:
Вода: 3 л
Крахмал: 5 ст. ложек
Варенье: 5 ст. ложек (малиновое)
Пол стакана замороженной клюквы
Пол стакана замороженной смородины
Сахар добавить по вкусу.
Рецепт: Читать далее →
6 фотографий
MarinaLadi 3 марта 2014 3275 1 5 |
Рейтинг:
+7
|
Торт "Ананасовый рай"
Напитки, десерты, выпечка
В день рождения дочки, пекла новый тортик, делюсь с вами рецептиком.
Бисквит:
5 яиц
200 гр. сахара
70 гр. крахмала
100 гр. муки
15 гр. разрыхлителя
Крем:
500-600 гр. сметаны(15-20%)
1 ст.л. желатина
1 б. консервированных ананасов
Бисквит я пекла с вечера, а на следующий день собирала торт.
Белки нужно отделить от желтков. Взбить их до устойчивых пиков со 150 гр. сахара
Затем с оставшимся сахаром взбить желтки Читать далее →
Бисквит:
5 яиц
200 гр. сахара
70 гр. крахмала
100 гр. муки
15 гр. разрыхлителя
Крем:
500-600 гр. сметаны(15-20%)
1 ст.л. желатина
1 б. консервированных ананасов
Бисквит я пекла с вечера, а на следующий день собирала торт.
Белки нужно отделить от желтков. Взбить их до устойчивых пиков со 150 гр. сахара
Затем с оставшимся сахаром взбить желтки Читать далее →
9 фотографий
Пирог "Клякса"
Напитки, десерты, выпечка
В выходные дни обыкновенная Фея и две ее дочки собирались пойти на каток, но неожиданно наступившие морозы помешали этому: пришлось остаться дома. Переделав все дела по хозяйству, Фея поиграла с дочками в настольные игры, закончила отложенное, было, вязание, поговорила по телефону с подругой, а день все не кончался.
- Мама, может, почитаем друг другу вслух? – спросила у Феи младшая дочка. – Сначала – ты мне, потом – я тебе.
- Хорошо, - согласилась обыкновенная Фея. – С большим удовольствием! Читать далее →
- Мама, может, почитаем друг другу вслух? – спросила у Феи младшая дочка. – Сначала – ты мне, потом – я тебе.
- Хорошо, - согласилась обыкновенная Фея. – С большим удовольствием! Читать далее →
8 фотографий
Новогодний блинный тортик
Новогодняя фантазия
Многие хозяйки перед Новым годом так увлеченно готовят, что забывают совсем о себе.
Я же предлагаю приготовить быстрый десерт и уделить больше времени себе и близким в эту сказочную ночь.
Такой блинный тортик станет украшением стола и порадует Вас и Ваших гостей своим нежным вкусом.
Ингредиенты:
- 10 блинчиков по Вашему любимому рецепту (у меня из овсяной муки - год лошади все-таки )
- 1 банан,
- 100 г сахара,
- 250 г творога,
- 100 г сметаны,
- 1 ст. Читать далее →
Я же предлагаю приготовить быстрый десерт и уделить больше времени себе и близким в эту сказочную ночь.
Такой блинный тортик станет украшением стола и порадует Вас и Ваших гостей своим нежным вкусом.
Ингредиенты:
- 10 блинчиков по Вашему любимому рецепту (у меня из овсяной муки - год лошади все-таки )
- 1 банан,
- 100 г сахара,
- 250 г творога,
- 100 г сметаны,
- 1 ст. Читать далее →
7 фотографий
Салат "Новогодняя лошадка"
Новогодняя фантазия
Новогодние праздники давно прошли, но я хочу предложить Вашему вниманию рецепт очень простого, быстрого и, что самое главное, вкусного салата.
В честь символа Нового года я оформила его в виде белой лошадки, но Вы можете украсить на Ваш вкус.
Ингредиенты:
- 1 банка консервированных ананасов,
- 1 банка консервированной фасоли,
- 200 г куриного филе,
- 50 г маслин,
- майонез,
- соль,
- 100 г творожного сыра (для украшения),
- 2 шт. яйца (для украшения).
Приготовление:
1. Читать далее →
В честь символа Нового года я оформила его в виде белой лошадки, но Вы можете украсить на Ваш вкус.
Ингредиенты:
- 1 банка консервированных ананасов,
- 1 банка консервированной фасоли,
- 200 г куриного филе,
- 50 г маслин,
- майонез,
- соль,
- 100 г творожного сыра (для украшения),
- 2 шт. яйца (для украшения).
Приготовление:
1. Читать далее →
3 фотографии
Торт без выпечки с желатином и фруктами
Новогодняя фантазия
На праздничные столы принято к чаю подавать торты и другие сладости, но в новогоднюю ночь все так наелись салатов, что до сладкого «руки не дошли». Зато на утро все с удовольствием пили кофе с фруктовым тортом, который я приготовила накануне Нового года. Торт на удивление оказался очень вкусным, совсем не приторным, буквально таял во рту.
Предлагаю и вам попробовать приготовить фруктовый торт без выпечки с желатином. Фрукты и ягоды можно использовать любые, готовится этот торт очень быстро. Читать далее →
Предлагаю и вам попробовать приготовить фруктовый торт без выпечки с желатином. Фрукты и ягоды можно использовать любые, готовится этот торт очень быстро. Читать далее →
Фруктовый пудинг
Напитки, десерты, выпечка
Мои дети любят пудинги. Они хороши на завтрак перед школой и как десерт на быструю руку к приходу нежданных гостей.
Готовить очень просто и быстро (15 мин + 25-30 на охлаждение). Каждый раз можно изменять вкус, добавляя разные ягоды или фрукты.
Нам нужно:( на 4 порции)
1 пакетик ванильного пудинга,
4-5 ст.ложки сахара,
600 мл + 5 ст.ложек молока,
любые, какие только любите фрукты или ягоды (свежие 250-300 г или консервированные баночка 380 мл )
----------------------
1. Читать далее →
Готовить очень просто и быстро (15 мин + 25-30 на охлаждение). Каждый раз можно изменять вкус, добавляя разные ягоды или фрукты.
Нам нужно:( на 4 порции)
1 пакетик ванильного пудинга,
4-5 ст.ложки сахара,
600 мл + 5 ст.ложек молока,
любые, какие только любите фрукты или ягоды (свежие 250-300 г или консервированные баночка 380 мл )
----------------------
1. Читать далее →
7 фотографий
"Новогодние шишки"
Новогодняя фантазия
Мне хотелось бы поделиться с вами ещё одной новогодней традицией, которая существует в нашей семье. Возникла она совершенно случайно, когда старшей дочке было года три. Дело в том, что в столь нежном возрасте шоколадные конфеты нужно есть дозированно, дабы избежать диатеза и прочих неприятностей, а как известно, в подарках для ребятишек конфет более, чем достаточно. Вот тогда мы с мужем и решили вешать конфеты на ёлку. Читать далее →
8 фотографий
Закусочный торт " Печёночный"
Новогодняя фантазия
Торты… торт… торты!!! Такое разнообразие и все такие красивые! Может поэтому какой-то творческий кулинар решил придумать торты в виде закуски для праздничного стола.
Появились «Торт Рыбный», «Торт Овощной», «Торт Печеночный»
Вот на последнем и остановимся:
Ингредиенты для печеночного торта:
800 г печени;
200 мл молок;
4 яйца - 2 в тесто и 2 на украшение;
2-4 морковки;
2-3 луковицы;
2-3 зубчика чеснока;
зелень петрушки и укропа;
подсолнечное масло для жарки;
майонез. Читать далее →
Появились «Торт Рыбный», «Торт Овощной», «Торт Печеночный»
Вот на последнем и остановимся:
Ингредиенты для печеночного торта:
800 г печени;
200 мл молок;
4 яйца - 2 в тесто и 2 на украшение;
2-4 морковки;
2-3 луковицы;
2-3 зубчика чеснока;
зелень петрушки и укропа;
подсолнечное масло для жарки;
майонез. Читать далее →
5 фотографий
Осьминожка по имени Цветочек
Новогодняя фантазия
Однажды, находясь на сайте «Страна мам», я наткнулась на подборку рецептов и увидела салат, который тут же захотела приготовить. Единственное, что меня останавливало: довольно высокая цена некоторых ингредиентов. Одним словом, просто так я бы его готовить не стала, но тут подоспел Новый год…
Итак, решив приготовить салат «Осьминожка», я запаслась следующими продуктами:
200 г слабосолёной сёмги,
баночка лососевой икры,
5 варёных яиц,
1 стакан отварного риса,
майонез. Читать далее →
Итак, решив приготовить салат «Осьминожка», я запаслась следующими продуктами:
200 г слабосолёной сёмги,
баночка лососевой икры,
5 варёных яиц,
1 стакан отварного риса,
майонез. Читать далее →
6 фотографий