Мы это называем "Карбонара"
Готовим просто
Когда едешь домой с работы, и узнаешь что одновременно к тебе едет подруга, а в холодильнике .... съесть нечего..
залетаешь в ближайший магазин...
и выбираешь вариант: быстро и сытно, и не сложно.
Вот именно так сегодня у меня и получилось.
В итоге приготовила спагетти, которые мы у себя дома называем Карбонара.
Сразу хочу оговорить, что среди рецептов, которыми я делюсь, присутствует фантазия. Т.е. я не придерживаюсь строго какой-то классики. Читать далее →
залетаешь в ближайший магазин...
и выбираешь вариант: быстро и сытно, и не сложно.
Вот именно так сегодня у меня и получилось.
В итоге приготовила спагетти, которые мы у себя дома называем Карбонара.
Сразу хочу оговорить, что среди рецептов, которыми я делюсь, присутствует фантазия. Т.е. я не придерживаюсь строго какой-то классики. Читать далее →
13 фотографий
Салат "Очаровашка"
Салаты и закуски
Захотелось салата, но после Новогодних праздников, есть некоторое ощущение, что я съела пару слонов .. Есть у меня рецептик легкого и вкусного салатика, который сейчас как раз порадует!
Нам понадобится:
Свежая капуста 300 г,
Маслины 1/2 банки,
Кукуруза 1/2 банки,
Огурец свежий 1 шт.,
Помидор 1 шт.,
Зелень,
Масло (можно оливковое, но под рукой оказалось только обычно подсолнечное). Читать далее →
Нам понадобится:
Свежая капуста 300 г,
Маслины 1/2 банки,
Кукуруза 1/2 банки,
Огурец свежий 1 шт.,
Помидор 1 шт.,
Зелень,
Масло (можно оливковое, но под рукой оказалось только обычно подсолнечное). Читать далее →
Natalia2106 10 января 2014 3892 6 8 |
Рейтинг:
+14
|
Салат "Оливье новогодний"
Новогодняя фантазия
Состав:
2 куриных грудки;
1 банка консервированного зеленого горошка;
5 яиц;
2 крупные моркови;
3-4 средних картофелины;
1 огурец;
майонез;
соль.
Для украшения:
Перец красный, желтый, петрушка, кукуруза, горошек.
1. Яйца отварить и нарезать.
2. Картофель и морковь отварить и нарезать кубиками.
3. Грудку отварить и нарезать.
4. Нарезать огурцы кубиками.
5. Добавить в салат зеленый горошек.
6. Перемешать салат с майонезом. При необходимости посолить.
7. Читать далее →
2 куриных грудки;
1 банка консервированного зеленого горошка;
5 яиц;
2 крупные моркови;
3-4 средних картофелины;
1 огурец;
майонез;
соль.
Для украшения:
Перец красный, желтый, петрушка, кукуруза, горошек.
1. Яйца отварить и нарезать.
2. Картофель и морковь отварить и нарезать кубиками.
3. Грудку отварить и нарезать.
4. Нарезать огурцы кубиками.
5. Добавить в салат зеленый горошек.
6. Перемешать салат с майонезом. При необходимости посолить.
7. Читать далее →
4 фотографии
Евгения222 10 января 2014 1884 2 7 |
Рейтинг:
+14
|
Салат "Лошадка"
Новогодняя фантазия
Вот такой салатик приготовила на этот Новый год.
Салат с рисом и консервированной кукурузой.
Рыба консервированная в масле (сардина, лосось, сайра, тунец, печень трески) - 1 банка (240 г);
Рис отварной - 100 г;
Морковь отварная - 1 штука;
Картофель отварной - 2 штуки;
Лук репчатый - 1 штука;
Помидоры - 2 штуки;
Кукуруза консервированная - 200 г;
Соль - по вкусу;
Майонез;
Зелень;
1. Рис отварить и дать стечь воде.
2. Читать далее →
Салат с рисом и консервированной кукурузой.
Рыба консервированная в масле (сардина, лосось, сайра, тунец, печень трески) - 1 банка (240 г);
Рис отварной - 100 г;
Морковь отварная - 1 штука;
Картофель отварной - 2 штуки;
Лук репчатый - 1 штука;
Помидоры - 2 штуки;
Кукуруза консервированная - 200 г;
Соль - по вкусу;
Майонез;
Зелень;
1. Рис отварить и дать стечь воде.
2. Читать далее →
3 фотографии
Евгения222 10 января 2014 1381 1 2 |
Рейтинг:
+7
|
Торт " Снежная забава"
Новогодняя фантазия
Это торт я делаю исключительно на Новый год уже 3 года.
Как-то так получается, если блюдо нравится (а выпечку мои просто ), то очень быстро оно из праздничного переходит в разряд обычных. И с наступлением праздников приходится включать фантазию и опять придумывать вкусняшку.
Этот торт делается очень быстро, получается лёгким и вкусным.
Для приготовления нужно:
готовые бисквитные коржи (большая упаковка)
500 мл жирных 35% сливок
400 г творога,
150 г сахара,
4 сладких яблока, Читать далее →
Как-то так получается, если блюдо нравится (а выпечку мои просто ), то очень быстро оно из праздничного переходит в разряд обычных. И с наступлением праздников приходится включать фантазию и опять придумывать вкусняшку.
Этот торт делается очень быстро, получается лёгким и вкусным.
Для приготовления нужно:
готовые бисквитные коржи (большая упаковка)
500 мл жирных 35% сливок
400 г творога,
150 г сахара,
4 сладких яблока, Читать далее →
4 фотографии
Закуска с изюминкой
Салаты и закуски
Вот и остались позади Новый год и Рождество, но впереди нас ожидает Старый Новый год и мы опять хотим порадовать своих близких новыми кулинарными творениями. Оригинальная закуска, рецепт которой я утащила у дочушки и успела уже опробовать, незамысловата, а вкус - впечатляет!
Эта закуска годится под любые напитки - будь то пиво, сухое вино, коньяк или водка. Я в новогоднюю ночь пробовала её с шампанским и мне очень понравилось!
Для приготовления мне потребовались следующие продукты: Читать далее →
Эта закуска годится под любые напитки - будь то пиво, сухое вино, коньяк или водка. Я в новогоднюю ночь пробовала её с шампанским и мне очень понравилось!
Для приготовления мне потребовались следующие продукты: Читать далее →
3 фотографии
Новогодняя сказка
Новогодняя фантазия
Новый год... Новый год... Поздравления с праздником сыпались непрерывно, вроде бы всё хорошо, но настроение было как-то не очень весёлым. Меню составлено, всё приготовлено, всем весело, подготовка шла по плану, но чего-то не хватало.
Я пошла на кухню за основным блюдом. Закусочки и салатики уже хорошенько исчезли со стола.
23:28. зазвенел мобильный, незнакомый номер:
- Няня, чау!
Позвонил мой любимый ангелочек. Этому чуду 2,4 года. Читать далее →
Я пошла на кухню за основным блюдом. Закусочки и салатики уже хорошенько исчезли со стола.
23:28. зазвенел мобильный, незнакомый номер:
- Няня, чау!
Позвонил мой любимый ангелочек. Этому чуду 2,4 года. Читать далее →
15 фотографий
В Новый год - с новыми блюдами или Салат "Карнавальная маска"
Новогодняя фантазия
Когда образовалась наша семья (семнадцать с половиной лет назад), Новый год для нас с мужем был просто поводом для веселья. Обычно этот праздник отмечался с друзьями – шумно и весело. Потом родилась первая дочурка. Ее первый Новый год мы встретили с родителями мужа, а потом решили: всё - отныне праздник мы будем встречать только в кругу своей семьи. Сказано – сделано!
Шло время, постепенно в нашей семье стали появляться традиции, в том числе и новогодние. Читать далее →
Шло время, постепенно в нашей семье стали появляться традиции, в том числе и новогодние. Читать далее →
9 фотографий
Салат "Лошадка"
Новогодняя фантазия
Хочу предложить вам рецепт салата к Новому году Лошади. Салат достаточно прост и сложность заключается, лишь в формировании фигурки лошадки.
Сначала нарисуйте майонезом на блюде контур лошадки, затем салат выкладывать слоями, формируя ножом и мокрыми руками фигурку.
В блендере перекрутить до однородной массы куриную вареную печень вместе со сливочным размягченным маслом, посолить по вкусу, печень при варке не солить.
Натереть на средней терке желтки и белки яиц, разделив их. Читать далее →
Сначала нарисуйте майонезом на блюде контур лошадки, затем салат выкладывать слоями, формируя ножом и мокрыми руками фигурку.
В блендере перекрутить до однородной массы куриную вареную печень вместе со сливочным размягченным маслом, посолить по вкусу, печень при варке не солить.
Натереть на средней терке желтки и белки яиц, разделив их. Читать далее →
Барсиковы эксперименты
Новогодняя фантазия
Новый год – время чудес, веселья, кутежа, и встречаем мы его несколько раз, как правило, до ночи с 31 декабря на 1 января. В итоге, я так напразднуюсь обычно до, что часов в одиннадцать ночи, 31 декабря, мою полы в квартире и делаю уборку, это уже моя маленькая традиция из итальянской оперы «Выкинь все ненужное до Нового года». Главное, что это помогает не заснуть до часа «Х» и не наесться до отвала на ночь. Встречаю с семьей, семья привыкла к моим заскокам. Читать далее →
11 фотографий