Резьба на овощах и фруктах
Дорогие дамы, все мы привыкли ежедневно готовить для себя и своих близких. После того, как мне надоело просто готовить, я начала украшать получившееся блюдо. Сначала просто нарезками, потом начала фантазировать. А однажды, в Интернете, нашла вещи, которые являли собой почти что произведения искусства. Из кабачков – расписные туфельки:
Или настоящая россыпь цветов:
А арбуз. Как много всего интересного можно из него сделать? Человечков, животных. Читать далее →

Или настоящая россыпь цветов:
А арбуз. Как много всего интересного можно из него сделать? Человечков, животных. Читать далее →
11 фотографий
Овощная фантазия с рисом или лапшой
Вторые блюда
Любите ли вы готовить так, я люблю это делать я? Я на самом деле обожаю готовить, правда. Готовка – это же не дежурная яичница на завтрак и котлета с пюре на ужин, в самом деле. Это – творческий процесс.
Я не знаю толком ни одного рецепта, поэтому всегда импровизирую. Составляющие кладу «на глаз». Поэтому даже классический борщ получается каждый раз немного другой. Часто я придумываю рецепты на ходу.
Я пару лет была вегетарианкой. Ну да, из тех самых соображений: «птичку и коровку жаааалко». Читать далее →

Я не знаю толком ни одного рецепта, поэтому всегда импровизирую. Составляющие кладу «на глаз». Поэтому даже классический борщ получается каждый раз немного другой. Часто я придумываю рецепты на ходу.
Я пару лет была вегетарианкой. Ну да, из тех самых соображений: «птичку и коровку жаааалко». Читать далее →
Новогоднее меню
Вторые блюда
Сегодня составляла меню на новый год. Вот решила поделиться с Вами своими соображениями по поводу новогоднего стола.
Каждый год мы делаем одно и то же блюдо. Не один праздник у нас не проходит без гуся, запеченного в духовке. Помимо него мы готовим еще много блюд, но гусь всегда есть на нашем столе.
Меню:
1. Гусь, запеченный в духовке.
А) Продукты:
1) Гусь, весом - 2 кг.
2) Кислые зеленые яблоки – 1,5 кг.
3) Специи.
4) Рукав для приготовления блюд в духовке. Читать далее →

Каждый год мы делаем одно и то же блюдо. Не один праздник у нас не проходит без гуся, запеченного в духовке. Помимо него мы готовим еще много блюд, но гусь всегда есть на нашем столе.
Меню:
1. Гусь, запеченный в духовке.
А) Продукты:
1) Гусь, весом - 2 кг.
2) Кислые зеленые яблоки – 1,5 кг.
3) Специи.
4) Рукав для приготовления блюд в духовке. Читать далее →
Svetik_mak 28 декабря 2008 3791 7 7 |
Рейтинг:
+19
|
Рождественские калачи
Напитки, десерты, выпечка
Для Горожанки и не только
Вчера пекла очередную порцию калачей и, повезло, оказался киндер с мобильником. Так что удалось сфоткать то, что делалось.
Началось все с теста. Сначала взяла 50 г прессованных львовских дрожжей (каюсь, не люблю я сухие – только в хлебопечку кладу), пол стакана теплой воды, пол чайной ложки сахара. Накрыла я это дело салфеточкой и оставила подходить в теплом месте. Если честно, я на плиту поставила (греемся мы духовкой, что поделать...). Читать далее →

Вчера пекла очередную порцию калачей и, повезло, оказался киндер с мобильником. Так что удалось сфоткать то, что делалось.
Началось все с теста. Сначала взяла 50 г прессованных львовских дрожжей (каюсь, не люблю я сухие – только в хлебопечку кладу), пол стакана теплой воды, пол чайной ложки сахара. Накрыла я это дело салфеточкой и оставила подходить в теплом месте. Если честно, я на плиту поставила (греемся мы духовкой, что поделать...). Читать далее →
10 фотографий
natocnkakom 11 января 2009 13077 5 32 |
Рейтинг:
+20
|