Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 37


Тест

Тест Легко ли Вы идете на контакт?
Легко ли Вы идете на контакт?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Медовый торт "Елочка" Напитки, десерты, выпечка
Медовый торт "Елочка" Вот уже несколько лет подряд пеку к рождественскому столу медовый торт
"Елочка".
Для теста:
2 стакана муки,
2 яйца,
1 стакан сахарного песка,
2 ст. ложки сливоч.масла,
1 ст. ложка меда,
1 чайная ложка соды (погасить).
Для крема:
500 гр. сметаны 30% жирности (я беру 20%-тоже нормально),
1 стакан сахарного песка,
1/2 лимона или апельсина.
Для украшения:
зеленая кондитерская посыпка или кокосовая стружка.
Взбейте яйца с сахаром, добавьте сливочное масло и мед. Читать далее →
 
Asbest   11 января 2009    5614 6 7  
Рейтинг: +9


Куриное филе в кляре Вторые блюда
Куриное филе в кляре На 1кг Куриного филе
половинка лимона небольшого, из него предварительно выжать сок
1 упаковка майонеза(500гр),куриная приправа (любая)
соль по вкусу,
Куриное филе нарезать ломтиками 2-3 см,
далее приготовить маринад из всего перечисленого добавить в него куриное филе все перемешать и поставить в холодное место на 12 часов
После того как куриное филе постояло ,приготовить кляр
Тесто для кляра должно быть как на олади
для теста Читать далее →
 
свето4ка   12 января 2009    5220 5 2  
Рейтинг: +5


Салат "Полезный вес" Салаты и закуски
Салат "Полезный вес" На небольшую капустину белокочанную приблизително грам 800 можно 1 кг
2 небольших помидора ,з листа салата ,подсолнечное масло,зубок чеснока выдавить,и 1 луковица репчатая порезать полукольцами ,сольдобавить по вкусу
все хорошо помешть и дать постоять с полчаса
 
свето4ка   12 января 2009    1108 1 5  
Рейтинг: +4


Салат "Двойной удар" Салаты и закуски
Салат "Двойной удар" На 500гр куриного филе
З50гр грибов шампиньонов
упоковка майонеза 250 гр можно больше кто как любит
2 маленьких луковицы
соль по вкусу
Курицу отварить порезать кусочками,грибы отварить и слегка обжарить, лук порезать кольечками или полукольцами,все посолить ,украсить можно пожеланию зеленью
Блюдо можно подовать легко и вкусно и главное разнообразно
 
свето4ка   12 января 2009    1558 2 1  
Рейтинг: +4


Салат "Царский трюфель" Салаты и закуски
Салат "Царский трюфель" На 500гр курицы,300-400 гр грибов шампиньонов,
морковки по корейский гр-150 приблизительно
пачечка соевого соуса 1 маленький лимон и 1 упаковка маонеза ,соль по вкусу
итак для того чтобы начать приготовление сразу режим грибы желательно потоньше ставим их в соевый соус и взбрызгиваем соком лимона все перемешиваем и ждем 15 минут а за это время можно порезать курочку предворительно отвариную Читать далее →
 
свето4ка   13 января 2009    5250 4 9  
Рейтинг: +8


Мясо по-французски. Домашний вариант Вторые блюда
Мясо по-французски. Домашний вариант Картинка не моя, но получается очень похоже. Прости меня, автор картинки!
Дома я могу позволить себе приготовить мясо такое, какое я люблю! Это не на работе, когда на один маленький противень нацелилось 48 вилок.
Итак, приступаю.
Нарезаю свиную вырезку, как на отбивные. Отбить, посолить, посыпать специями (я обожаю карри, белый и черный молотый перец), сбрызнуть соевым соусом. Выложить на смазанный растительным маслом противень. Смазать майонезом слегка. Читать далее →
 
Каффи   14 января 2009    11002 14 15  
Рейтинг: +24


Сациви из рыбы Вторые блюда
Сациви из рыбы Прочитала статью "Самая вкусная в мире аджика" и вспомнила о своем, наверное, самым любимым блюдом грузинской кухни-Сациви из рыбы.
Моя подруга замужем за абхазцем из Батуми, имено у нее дома я попробовала первый раз это замечательное блюдо. Кушают его без гарнира, макая хлеб прямо в соус.. Конечено, в сациви самое вкусное это-соус!

Кстати о соусе.... Я в молодости отдыхала в городе Очамчира, курортный, тихий город на побережье черного моря. Обедать мы ходили в местное кафе. Читать далее →
 
Лариса   15 января 2009    4072 3 3  
Рейтинг: +6


Вам печеночку? Да, с манго и финиковым сиропом! Вторые блюда
Если говорить серьезно (что мне не всегда удается), то куриная печень – один из самых вкусных продуктов, причем во всех видах. Из нее получается изумительный паштет, она очень хороша поджаренная без всяких хитростей. Ее главные преимущества перед остальными печенями: быстро жарится, и в ней нет этих ужасных протоков.
Ох уж эти протоки! Купишь кусок говяжьей печени, сверху не видно, а начинаешь резать!!! Кажется, ты купил только протоки! Читать далее →
 
rochlenko   15 января 2009    1712 0 4  
Рейтинг: +3


Зачем Вам дома микроволновка? Напитки, десерты, выпечка
Зачем Вам дома микроволновка? Давно я что-то не встречала хозяек, которые используют микроволновку не только для разогрева и размораживания продуктов, но и для приготовления различных блюд. А ведь в микроволновке можно приготовить изысканный полный обед.
Хочется верить, что я ошибаюсь, и мой почин, милые сударыни поддержат.
Микроволновка обладает целым рядом достоинств при приготовлении блюд.
1.быстрота
2.сохранение витаминов Читать далее →
 
YuliYa   16 января 2009    4608 5 98  
Рейтинг: +27


Кокиль из семги с креветками Салаты и закуски
Кокиль из семги с креветками Очень любим это блюдо. Готовится легко и на вкус замечательное.
семга 200 г
креветки 200 г
лук репчатый 1 головка
масло растительное 50г
сливки 33% 100 г
сыр 100 г
соль и перец по вкусу
Семгу освободить от костей и порезать кубиками. Креветки отварить 2 мин. Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета. Добавить креветки и семгу и потушить все 5-10 мин.
Влить сливки, посолить, поперчить, тщательно перемешать и выложить в формочки. Читать далее →
3 фотографии
 
lola45   16 января 2009    6159 2 0  
Рейтинг: +3


Перейти к странице:
Назад    1 ... 28 29 30 31 32 33 34 ... 220    Вперед