Лапша домашняя - вкусная и быстрая, с зеленью и томатом
Готовим просто
Кто не любит домашнюю лапшу, есть такие? Надеюсь, нет!
Самый вкусный суп в детстве - это мамин супчик с курочкой домашней и лапшичкой, приготовленной мамиными руками. Я выросла, и теперь такую лапшу и супчик готовлю для своих чад.
Всегда готовила лапшу довольно долгим способом, сушила и все было в муке.
но от этого она все равно была вкусная, очень-очень
в супчике, да и просто отварить и с маслицем.
Теперь же открыла для себя наиболее быстрый способ. Читать далее →
Самый вкусный суп в детстве - это мамин супчик с курочкой домашней и лапшичкой, приготовленной мамиными руками. Я выросла, и теперь такую лапшу и супчик готовлю для своих чад.
Всегда готовила лапшу довольно долгим способом, сушила и все было в муке.
но от этого она все равно была вкусная, очень-очень
в супчике, да и просто отварить и с маслицем.
Теперь же открыла для себя наиболее быстрый способ. Читать далее →
10 фотографий
nata078888 20 октября 2013 3385 8 9 |
Рейтинг:
+19
|
Самый вкусный кекс с изюмом
Готовим просто
Если вы не умеете готовить кексы, то этот рецепт для вас!
Я когда-то тоже не умела и боялась браться за них, но одна моя подруга поделилась рецептом и секретами приготовления, с тех пор это одно из самых любимых сладких блюд у моих детей, и все гости остаются в восторге, без лишней скромности скажу.
Кекс получается вкусный, мягкий, просто тает во рту.
Нам понадобится:
• Масло сливочное — 175 г
• Сахар — 175 г
• Соль (щепотка)
• Яйцо 2 штуки
• Изюм (без косточек) — 175 г Читать далее →
Я когда-то тоже не умела и боялась браться за них, но одна моя подруга поделилась рецептом и секретами приготовления, с тех пор это одно из самых любимых сладких блюд у моих детей, и все гости остаются в восторге, без лишней скромности скажу.
Кекс получается вкусный, мягкий, просто тает во рту.
Нам понадобится:
• Масло сливочное — 175 г
• Сахар — 175 г
• Соль (щепотка)
• Яйцо 2 штуки
• Изюм (без косточек) — 175 г Читать далее →
10 фотографий
Вафли
Готовим просто
Электровафельница в свое время была также популярна как сейчас мультиварка, поэтому неудивительно, что она попала и в мой дом.
В 10-11 лет я уже умела готовить каши и варить картофель, но хотелось научиться и что-то вкусненькое создавать по-быстрому, потому что у меня было не так много карманных денег, и в основном я на них покупала шоколадки. Читать далее →
В 10-11 лет я уже умела готовить каши и варить картофель, но хотелось научиться и что-то вкусненькое создавать по-быстрому, потому что у меня было не так много карманных денег, и в основном я на них покупала шоколадки. Читать далее →
14 фотографий
Саузварский рыбный пирог
Кулинарные кружева
Первая идея сделать рыбный пирог с овощами мне пришла теплой поздней весной несколько лет назад. Тогда я долго пекла домашние корзинки-тарталетки, наполняла их обжаренной рыбой (даже уже не помню какой) и зеленым горошком. Съели это всё слишком быстро и «ничего не поняли», но следующий раз меня на такой подвиг уговорить было сложно.
Ещё пара вариантов тоже не задели особо. А потом…
Как-то холодным и вьюжным зимним днём мы маялись от скуки. Читать далее →
Ещё пара вариантов тоже не задели особо. А потом…
Как-то холодным и вьюжным зимним днём мы маялись от скуки. Читать далее →
14 фотографий
natocnkakom 19 октября 2013 6969 12 106 |
Рейтинг:
+49
|
Салат "Вовка на севере"
Готовим просто
Рецепт этого салата привез мой муж. На севере у них была вполне себе приличная столовая, и вот этот салат ему понравился, попросил приготовить дома, с тех пор это наш фирменный семейный салат.
Для приготовления нам понадобится:
400 г говядины;
400 г замороженной стручковой фасоли;
1 банка консервированной кукурузы (около 350 г);
400 г (обязательно) красного болгарского перца;
1 луковица (по желанию)
Для заправки:
Стандартная – майонез (около 5 ст. Читать далее →
Для приготовления нам понадобится:
400 г говядины;
400 г замороженной стручковой фасоли;
1 банка консервированной кукурузы (около 350 г);
400 г (обязательно) красного болгарского перца;
1 луковица (по желанию)
Для заправки:
Стандартная – майонез (около 5 ст. Читать далее →
5 фотографий
Вкусные тортики за 5 минут в микроволновке
Готовим просто
Иногда хочется сладкой выпечки, а время так и поджимает, особенно когда гости на пороге или детки так и требуют вкусностей. В такие минуты выручат тортики для микроволновой печи.
Шоколадный торт с очень интересным названием.
Тортик "Свекровь на пороге"
Яйцо куриное — 2 шт.
Молоко — 5 ст. ложек
Масло растительное (сливочное) — 3 ст. ложки
Какао — 2 ст. ложки
Сахар - 4 ст.ложки
Крахмал — 1 ст. ложка
Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
Мука пшеничная - 3 ст.ложки Читать далее →
Шоколадный торт с очень интересным названием.
Тортик "Свекровь на пороге"
Яйцо куриное — 2 шт.
Молоко — 5 ст. ложек
Масло растительное (сливочное) — 3 ст. ложки
Какао — 2 ст. ложки
Сахар - 4 ст.ложки
Крахмал — 1 ст. ложка
Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
Мука пшеничная - 3 ст.ложки Читать далее →
8 фотографий
nata078888 19 октября 2013 12071 13 18 |
Рейтинг:
+18
|
Ёка - лавашные конвертики с сыром и колбасой
Готовим просто
Обожаю лаваш во всех его проявлениях. Особенно люблю блюда с несладкой начинкой, как в холодном, так и в горячем виде.
Ёка - это лаваш с колбасно-сырной начинкой, обжаренный с кусочком сливочного масла, поедается в горячем в виде, пока сыр тянется, а внутри еще сочный и вкусный бульон.
Для приготовления нужно.
Лаваш (половина листа) — 0,5 шт.
Яйцо куриное — 1 шт.
Сыр твердый — 50 г
колбаса варенка (сосиска, ветчина) - 50 г
Масло сливочное — 25 г
Соль - щепотка Читать далее →
Ёка - это лаваш с колбасно-сырной начинкой, обжаренный с кусочком сливочного масла, поедается в горячем в виде, пока сыр тянется, а внутри еще сочный и вкусный бульон.
Для приготовления нужно.
Лаваш (половина листа) — 0,5 шт.
Яйцо куриное — 1 шт.
Сыр твердый — 50 г
колбаса варенка (сосиска, ветчина) - 50 г
Масло сливочное — 25 г
Соль - щепотка Читать далее →
5 фотографий
nata078888 19 октября 2013 3506 8 13 |
Рейтинг:
+17
|
Торт пряничный "Черепашка" без выпечки
Готовим просто
Предлагаю Вам приготовить простой и вкусный тортик "Черепашка". Приготовление займет минуты, так как печь его не надо, под силу даже деткам. Главное ожидание, пока тортик настоится и хорошо пропитается. Пряники становятся мягкими, тортик нежным, просто тает во рту.
Приступим к приготовлению.
Бананы - 2-3 шт.
Сметана - 400-500 г
сахар - 1 стакан
Пряники - 500 г Читать далее →
Приступим к приготовлению.
Бананы - 2-3 шт.
Сметана - 400-500 г
сахар - 1 стакан
Пряники - 500 г Читать далее →
8 фотографий
nata078888 19 октября 2013 6051 6 2 |
Рейтинг:
+16
|
Калачики сметанные
Готовим просто
Хочу предложить очередной простой рецепт из моего детства. Такие калачики нам в детстве пекла мама, а мы еще горячими их уплетали с холодным домашним молочком. А сейчас пеку такие калачики своим детям, и они их тоже очень любят.
Для калачиков нужно:
Сливочное масло – 200 г
Сметана – 200 г
Яйца куриные – 2 шт.
Сахар – 100 г
Соль – 0,5 ч.ложки
Разрыхлитель – 10 г
Мука – 450 г
Яйца хорошо взбить с сахаром до пышной пены Читать далее →
Для калачиков нужно:
Сливочное масло – 200 г
Сметана – 200 г
Яйца куриные – 2 шт.
Сахар – 100 г
Соль – 0,5 ч.ложки
Разрыхлитель – 10 г
Мука – 450 г
Яйца хорошо взбить с сахаром до пышной пены Читать далее →
9 фотографий
Сосиска в вафельной "шубке"
Готовим просто
Несмотря на простоту рецепта, блюдо получилось очень вкусным.
Так же я внесла в него свои 5 копеек.
В картофельное пюре добавила 1ст.ложку томатного соуса и в сосиски положила кусочек сыра.
Готовить мне помогала моя доченька - будущая хозяюшка.
Ингредиенты:
600 г готового картофельного пюре,
4шт. - сосисок,
2шт. - вафельных коржа,
2шт. - яйца,
50 г - сыра
зелень,
раст.масло-для жарки
соль и перец - по вкусу
Приготовление: Читать далее →
Так же я внесла в него свои 5 копеек.
В картофельное пюре добавила 1ст.ложку томатного соуса и в сосиски положила кусочек сыра.
Готовить мне помогала моя доченька - будущая хозяюшка.
Ингредиенты:
600 г готового картофельного пюре,
4шт. - сосисок,
2шт. - вафельных коржа,
2шт. - яйца,
50 г - сыра
зелень,
раст.масло-для жарки
соль и перец - по вкусу
Приготовление: Читать далее →
8 фотографий