Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 82


Тест

Тест Любопытны ли Вы?
Любопытны ли Вы?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Блинчики со взбитыми сливками Напитки, десерты, выпечка
Блинчики со взбитыми сливками Для теста для блинчиков:
Взбить 2 яйца, щепотку соли и 1 ст. ложку сахарного песка. Добавить 1 литр молока. Постепенно взбивая, добавить муку, до густоты кефира. В конце добавить чайную ложку соды (без верха) и 1 ст. ложку подсолнечного масла. Выпекать блинчики можно на не смазанной жиром сковороде, особенно если это "тефаль". Должно получиться 12-14 блнчиков cредней величины.
Для начинки: Взбейте 250 г сливок без сахара, добавьте щепотку ванилина. Читать далее →
 
Naina   23 марта 2009    3833 2 7  
Рейтинг: +8


Квас без дрожжей Напитки, десерты, выпечка
Квас без дрожжей Берете черный хлеб, нарезаете на кусочки, складываете в литровую банку, добавляете пять ложек сахара и заливаете горячей водой, так чтоб покрыла хлеб. Эта смесь должна постоять в теплом месте несколько дней (около пяти). Хлеба нужно брать примерно грамм триста. У нас получилась ЗАКВАСКА.
А из закваски делаем квас:
Потом берем трехлитровую банку, в нее ложим закваску, порезанный на кусочки черный хлеб, и заливаем теплой кипяченой водой + по вкусу сахар (я обычно добавляю 2-3 ст. ложки). Читать далее →
 
Лариса   23 марта 2009    22347 31 29  
Рейтинг: +32


Торт Светоч Напитки, десерты, выпечка
Для теста торта:
Банку сгущёнки смешать с пачкой сухого молока (Можно сухое детское питание).
Для начинки: Измельчить грецкие орехи.
Тесто смешать с орехами. Украсить половинками орехов. И положить в холод на час. Потом можно нарезать как тортик или конфеты.
Попробуйте! Получается очень вкусно.
1 фотография
 
SvetlanaSvetik deleted   23 марта 2009    2354 4 13  
Рейтинг: +10


Плов по-... Я делаю так. Без воды. Вторые блюда
Плов по-... Я делаю так. Без воды. Поскольку я из Казахстана уехала в то время, когда сама еще не готовила, настоящий казахский плов я готовить не умею. Я готовлю плов по-своему. Но всегда гости, которых я приглашаю "на событие" просят, чтобы плов был ОБЯЗАТЕЛЬНО. Настоящий плов у нас в Минске готовят в кафе "Узбекистан". Однажды мне пришлось по делам целый день ездить с админимтратором этого кафе. Заехав ко мне домой на минутку, мы решили перекусить. Читать далее →
 
vesnyanka2007 deleted   24 марта 2009    13494 18 55  
Рейтинг: +36


Морковный торт. Рецепт второй - Украинский Напитки, десерты, выпечка
Морковный торт. Рецепт второй - Украинский Все гениальное просто-и все простое гениально,вот такой он морковный тортик.
Вам понадобится:
4 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан растительного масла, 2 стакана муки,
1 и 1/2 ч. л. разрыхлителя,
1ч. л. соли
2ч. л. корицы
2 стакана тертой моркови,
1 и 1/2 стакана тертых яблок
1 стакан изюма
1 стакан нарезанного миндаля.
Способ приготовления:
В большой посуде взбейте яйца в пену. Постепенно добавьте сахар, взбивая, пока масса не станет воздушной. Читать далее →
 
italianka   24 марта 2009    4243 19 9  
Рейтинг: +36


Таратор Первые блюда
Недавно прочитала статью Ларисы про окрошку, вспомнила, что родители, кроме окрошки, летом очень часто делают блюдо, которое называется Таратор.
В принципе, основа этого блюда, так же как и в окрошке, кефир. Но! Если в окрошке кефир можно заменить квасом, сывороткой, водой с лимонной кислотой и майонезом, то для таратора нужен только кефир! В виде исключения подойдет кислое (сквашенное) молоко. Читать далее →
 
Нарния   24 марта 2009    1669 8 6  
Рейтинг: +12


Моя любимая гречка Вторые блюда
Моя любимая гречка Этот рецепт из моего студенческого прошлого.
Однажды а была в гостях у кореянки. Она меня угощала рисовым блюдом, которое мне понравилось. Я запомнила ингридиенты и готовила у себя в общаге, но как-то у меня не оказалось риса и я заменила его гречкой получилось очень вкусно, даже вкуснее чем с рисом. Намного вуснее.
Итак хит прошлой недели моей семьи.
Тушите мясо, любое свинина, курятина, говядина не имеет значение. Читать далее →
 
Стеллавита   24 марта 2009    1983 5 14  
Рейтинг: +6


Простые салатики Салаты и закуски
Простые салатики 1) Ингредиенты: 2-3 помидора, 150 г.твёрдого сыра, зелёный лук.
Помидоры нарезать тонкими дольками, лук нашинковать, сыр натереть на крупной тёрке, заправить сметаной или майонезом. Посолить. Салат готов!
2) Ингредиенты: свежая капуста (150г), 1 свежий огурец, зелёный лук.
Капусту, лук и огурец порезать палочками, можно использовать специальную тёрку, перемешать. Дать настояться 30 мин. Заправить сметаной, майонезом или маслом. Посолить. Читать далее →
 
Ковылкина Наталия   24 марта 2009    3123 2 2  
Рейтинг: +4


Праздничный гарнир. Вторые блюда
Праздничный гарнир. Когда у Вас не простой ужин, а Вы ждете гостей, которых хотите удивить чем-то не только вкусненьким, но красивым, попробуйте сделать обычное, вот таким красивым!

Обычно на гарнир, несмотря на то, что живу в Беларуси, картофельном крае, я люблю подавать вкусный рассыпчатый рис.
Но, картошка есть картошка, ее мужчины понимают лучше.
Я делаю так: вырезаю ( вы видите - это очень просто!и это быстро) из картофелин, и больших и маленьких, целую семью боровичков. Читать далее →
 
vesnyanka2007 deleted   25 марта 2009    4594 13 78  
Рейтинг: +43


Ананасовый пирог Напитки, десерты, выпечка
Ананасовый пирог Благодаря этому прекрасному сайту я зашла на povarenok.ru и нашла огромное количество просто необыкновенных блюд.
Вчера прочитала рецепт «Ананасового перевертыша» (огромное спасибо автору!)
Много слышала о похожих пирогах от подруг, и решила сделать сама.
Конечно, рецепт немного изменила, так как просто не умею готовить по чужим рецептам, но получилось очень вкусно и красиво!
Как сказал мой сын: «пахнет отлично, очень красиво, но будет мало!»
Итак, мой отчет о пироге: Читать далее →
 
HelenF   25 марта 2009    4414 18 17  
Рейтинг: +19


Перейти к странице:
Назад    1 ... 43 44 45 46 47 48 49 ... 220    Вперед