Вот неведома "мясушка"
Напитки, десерты, выпечка
Мы мясоядные. Я мясо люблю, муж мясо любит, дочь мясо любит. Простите меня, вегетарианцы, но речь пойдет о чем-то с мясом. Как хотите называйте - лaзанья, пирог, слоенка и т.д.
Фарш (только мясо, пропущенное через мясорубку) кинули на сковородку и выпариваем его, изредка разминаем вилочкой, переворачиваем - туда-сюда. Ничего не добавляем. Режем мелко репчатый лук, чеснок. Открываем банку с консервированными помидорками "черри". В "посеревший" фарш выкладываем лук, чеснок, "черри", соль, перец, специи. Читать далее →

Фарш (только мясо, пропущенное через мясорубку) кинули на сковородку и выпариваем его, изредка разминаем вилочкой, переворачиваем - туда-сюда. Ничего не добавляем. Режем мелко репчатый лук, чеснок. Открываем банку с консервированными помидорками "черри". В "посеревший" фарш выкладываем лук, чеснок, "черри", соль, перец, специи. Читать далее →
Как одна курица восемь человек накормила
Муж развез детей по школам-садам и оттуда сразу на рынок за продуктами собрался. По дороге срочно вспомнил про один наш срочный платеж, вместо продуктов привез квитанцию. На вопрос, чем кормить семью сегодня, напомнил про сказку "Каша из топора". На спор я старуху "переплюнула".
Если бы нас не восемь человек было, все бы и ничего, потому что кое-что все таки есть из продуктов. Но, наверное, это и есть "наскребенное по сусекам" :
1. Курица самое ценное! 1 шт.
2. Читать далее →

Если бы нас не восемь человек было, все бы и ничего, потому что кое-что все таки есть из продуктов. Но, наверное, это и есть "наскребенное по сусекам" :
1. Курица самое ценное! 1 шт.
2. Читать далее →
2 фотографии
vesnyanka2007 deleted 26 марта 2009 2302 1 101 |
Рейтинг:
+37
|
Нежнейший салат из крабовых палочек
Салаты и закуски
Поделюсь с Вами рецептом одного салатика.
Его не совсем я придумала, но как говорят, "с миру по нитке..."
Я готовлю не часто, но на каждый праздник этот салат готовлю именно я.
Его полюбила даже моя мама, хотя мои родственники редко занимают мою позицию в споре о вкусах под названием "Острое-Нежное".
Нежнейший салат из крабовых палочек- 200 г вкусных крабовых палочек (уточняю, что вкусных по той причине, что на прилавках у нас таких очень мало, а любые г... не годятся) Читать далее →

Его не совсем я придумала, но как говорят, "с миру по нитке..."
Я готовлю не часто, но на каждый праздник этот салат готовлю именно я.
Его полюбила даже моя мама, хотя мои родственники редко занимают мою позицию в споре о вкусах под названием "Острое-Нежное".
Нежнейший салат из крабовых палочек- 200 г вкусных крабовых палочек (уточняю, что вкусных по той причине, что на прилавках у нас таких очень мало, а любые г... не годятся) Читать далее →
Бутерброды с петрушкой
Салаты и закуски
Еще хочу поделиться с Вами рецептом вкусных бутербродов.
Это, так сказать, фирменные бутерброды нашей семьи.
Хотя, слышала, что многие знают этот рецепт, но почему-то, его не используют. А у нас в семье, если хочется внепланового праздника, а денег нет, делают эти бутерброды.
Варим яйца.
Моем и режем свежую петрушку.
Все мелко крошится и перемешивается с майонезом. Яиц должно быть в этой массе, больше, чем петрушки, но ненамного.
Батон нарезается как на бутерброды. Читать далее →

Это, так сказать, фирменные бутерброды нашей семьи.
Хотя, слышала, что многие знают этот рецепт, но почему-то, его не используют. А у нас в семье, если хочется внепланового праздника, а денег нет, делают эти бутерброды.
Варим яйца.
Моем и режем свежую петрушку.
Все мелко крошится и перемешивается с майонезом. Яиц должно быть в этой массе, больше, чем петрушки, но ненамного.
Батон нарезается как на бутерброды. Читать далее →
Курица с грибным соусом.
Вторые блюда
Время летит, когда сижу на "моем" любимом Жуле.
И хотя сейчас у нас здесь только 10.16, и до обеда еще куча времени, пришло мне в голову сделать на обед на второе сегодня - курочку с грибным соусом.
На одну курицу берем:
2 веточки свежего шалфея,
соль,
перец,
2 ст. ложки растительного масла,
100 г лука,
200 г грибочков - у меня дома шампиньончики любят, их и беру,
200 г сметаны,
20 мл коньяка,
1/2 стакана белого вина. Читать далее →

И хотя сейчас у нас здесь только 10.16, и до обеда еще куча времени, пришло мне в голову сделать на обед на второе сегодня - курочку с грибным соусом.
На одну курицу берем:
2 веточки свежего шалфея,
соль,
перец,
2 ст. ложки растительного масла,
100 г лука,
200 г грибочков - у меня дома шампиньончики любят, их и беру,
200 г сметаны,
20 мл коньяка,
1/2 стакана белого вина. Читать далее →
Творожный пирог... или большой сырник???
Напитки, десерты, выпечка
Вчера полезла в холодильник и нашла там остатки творога, сметаны и кипяченое молоко.
Долго думала, что из них приготовить и вот какой рецепт придумала:
Взяла творог и сметану, сложила в чашу комбайна,
всыпала сахар (я брала сахар по своему вкусу, чтобы сладко было)
и измельчила творог в пасту.
В миске разогрела стакан молока,
чтобы оно стало теплым, затем добавила немного сахара и соли, размешала.
Всыпала 1,5 ст ложки (можно и весь пакетик) дрожжей Саф-момент. Читать далее →

Долго думала, что из них приготовить и вот какой рецепт придумала:
Взяла творог и сметану, сложила в чашу комбайна,
всыпала сахар (я брала сахар по своему вкусу, чтобы сладко было)
и измельчила творог в пасту.
В миске разогрела стакан молока,
чтобы оно стало теплым, затем добавила немного сахара и соли, размешала.
Всыпала 1,5 ст ложки (можно и весь пакетик) дрожжей Саф-момент. Читать далее →
"Торт с творогом и клубникой."
Напитки, десерты, выпечка
Завтра воскресенье, и не смотря на то, что работаю, захотелось побаловать семейство тортиком.
У нас уже появилась клубника в магазинах, вчера не удержалась и купила, а тут как раз рецепт нашла.
Вот, только прикупить кое каких ингрeдиентов надо, и все завтра будем тортиком питаться во время гонок на Формуле 1.
Итак, для приготовления понадобится:
150 г бисквитных палочек
135 г сливочного масла
150 г сахара
6 с. л. лимонного джема
250 г жирного творога Читать далее →

У нас уже появилась клубника в магазинах, вчера не удержалась и купила, а тут как раз рецепт нашла.
Вот, только прикупить кое каких ингрeдиентов надо, и все завтра будем тортиком питаться во время гонок на Формуле 1.
Итак, для приготовления понадобится:
150 г бисквитных палочек
135 г сливочного масла
150 г сахара
6 с. л. лимонного джема
250 г жирного творога Читать далее →
Мои Классные Рецепты.
Вторые блюда
РЕЦЕПТ "Баранина тушенная в сливках" :
1,5 кг баранины, оливковое масло для жарки, 2-3 луковицы, 2 моркови, по вкусу соль, смесь перцев, 0,5 л сливок 10% жирности, лавровый лист.
Баранину нарезать небольшими порционными кусками. В казане разогреть оливковое масло и обжарить в нем мясо до появления румяной корочки. Добавить лук и нарезанную соломкой морковь. Когда зарумянится, посолить, добавить смесь перцев, лавровый лист. Залить сливками. Читать далее →

1,5 кг баранины, оливковое масло для жарки, 2-3 луковицы, 2 моркови, по вкусу соль, смесь перцев, 0,5 л сливок 10% жирности, лавровый лист.
Баранину нарезать небольшими порционными кусками. В казане разогреть оливковое масло и обжарить в нем мясо до появления румяной корочки. Добавить лук и нарезанную соломкой морковь. Когда зарумянится, посолить, добавить смесь перцев, лавровый лист. Залить сливками. Читать далее →
Milashka_ru 28 марта 2009 3130 6 7 |
Рейтинг:
+14
|