Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 68


Тест

Тест Любите ли Вы смеяться?
Любите ли Вы смеяться?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Путешествие в страну музы Кулины. Вторые блюда
Путешествие в страну музы Кулины. История кулинарного искусства России, ее кухни – не только часть национальной культуры, но и основа здоровья нации. Стиль жизни нашего века определяет географическое положение, климат, религия, наконец. И если древние традиционные, полезнейшие блюда поменять на “Гамбургеры”, “Чизбургеры” и “ножки Буша”, “Сникерсы”, “марсы”, “спрайты” и “колы”, то воспоминания о трех богатырях, о русичах – косая сажень в плечах – останутся лишь в былинах и сказках. Читать далее →
8 фотографий
 
кэрол   28 апреля 2009    2602 6 11  
Рейтинг: +13


Макароны по-итальянски Вторые блюда
Позавчера приготовила канеллоне. Если кто не знает, это такие итальянские макароны в виде больших трубочек, которые чем-нибудь начиняются и потом в соусе запекаются. Очень вкусно, оригинально и довольно просто.
Итак, на упаковку канеллоне берем 500 гр. фарша, 3 помидора, немного зелени и чеснока. Все это обжариваем минут 15-20. Затем начиняем сырые канеллоне. оставляем их на блюде и приступаем к соусу. Читать далее →
 
Marisabelca   29 апреля 2009    2827 4 0  
Рейтинг: +7


Салатик необыкновенный Салаты и закуски
Салатик необыкновенный Недавно попробовала необычный салатик, вот рецептик.
Состав:
• 1 банка консервированной красной фасоли в собственном соку
• 1 банка сладкой кукурузы
• Сухарики белые (для салата)
• 3 вареных яйца
• Майонез
• Соль
Способ приготовления:
Все ингридиенты смешать, добавить порезанные мелко яйца, перемешать, заправить майонезом и посолить по вкусу. Перед подачей на стол желательно охладить.
 
kakksuwa   29 апреля 2009    4819 14 3  
Рейтинг: +20


Диетическая заправка для салата Салаты и закуски
Вам потребуется:
• Кефир 1%-ый
• Плавленный сыр
• Укроп
• 1 зубчик чеснока
Способ приготовления:
Нарезать плавленный сыр небольшими кубиками, измельчить укроп, выдавить чеснок, смешать всё с кефиром (желательно блендером). И заправить этой смесью салат.
Состав салата может варьироваться по вашему вкусу и предпочтениям. Пример такого салатика: огурец свежий + помидор + зеленый салат + редис.
Очень вкусно, полезно, подойдет для тех, кто сидит на диете или правильно питается. Читать далее →
 
kakksuwa   29 апреля 2009    4683 13 6  
Рейтинг: +21


Самая вкусная ватрушка Напитки, десерты, выпечка
Ватрушка это пирог с творожной начинкой.
Ингредиенты:
Два - три стакана муки (тесто должно быть как густая сметана)
Четыре яйца.
Стакан молока.
Полпачки растопленного сливочного масла.
Две столовые ложки сахара.
Щепотка соли.
Дрожжи в пакетике.
Для начинки – почти полная пачка творога.
Просеиваем муку 1 стакан. Смешиваем с сухими дрожжами, ложкой сахара и заливаем теплым молоком. Перемешиваем руками. Должна получиться классическая опара. Закрываем крышкой. Читать далее →
 
SvetlanaSvetik deleted   29 апреля 2009    7638 7 13  
Рейтинг: +17


Перямяч Напитки, десерты, выпечка
Берем 0,5 л теплой воды и растворяем в ней 0,5 чайной ложки соли, добавляем 6 стаканов муки и замешиваем тесто.
Оставляем тесто на 30 минут.
В мясной фарш 0,5 кг добавляем соль, перец, специи и хорошо перемешиваем.
Тесто раскатываем в тонкий пласт и с помощью тарелки вырезаем кружочки.
Сверху кладем фарш и защипываем края, чтоб были стеночки.
Обжариваем на большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистого цвета. Читать далее →
 
SvetlanaSvetik deleted   29 апреля 2009    4076 8 35  
Рейтинг: +23


Оформление "Оливье" Салаты и закуски
Оформление "Оливье" Лучшая похвала для любой хозяйки - чисто вылезанные тарелки и отдувающийся, развалившийся на стуле гость.
Но случается так, что и руки золотые, и блюда самые интересные и необычные, но стол не опустошен даже на треть. Все семейство потом целую неделю старается за всех приглашенных,честно доедая праздничную вкуснятину.
А иногда самые обычные для всех угощения разлетаются в считанные минуты, хозяйка в похвалах и расспросах, что же такого добавила она в давно знакомый салат. Читать далее →
2 фотографии
 
Красольда Тихоновна   30 апреля 2009    6559 7 5  
Рейтинг: +28


Салат из копченой куры Салаты и закуски
Копченую курицу (2 окорочка) – раскрошить вместе с кожей, уложить слоем на блюде,
1 большое зеленое яблоко (типа «Семиренко») натереть на терке, выложить слоем на курицу,
репчатый лук мелко нарезать и выложить следующим слоем,
200 – 250 г сыра (например, «Атлет») натереть на терке и выложить следующим слоем,
сверху майонез (например, «Кальве» или «Балтимор»).
Желательно использовать при приготовлении салата именно тот сорт сыра и майонеза, которые указаны в рецепте. Читать далее →
 
barbara1959   2 мая 2009    2709 7 22  
Рейтинг: +11


Сыр из творога Салаты и закуски
Сыр из творога Из творога можно приготовить очень вкусный сыр, напоминающий Ламбер.
Для сыра нам понадобится 1 кг творога (желательно жирного!), 1 литр молока, 1 ч л соды (без горки), 1 яйцо, 100 гр сливочного масла, соль по вкусу.
В кастрюльку выкладываем творог, заливаем молоком, ставим на медленный огонь и нагреваем. Греем не сильно, жидкость должна получиться теплой. Откидываем на мелкое сито, даем стечь примерно 40 мин. Читать далее →
 
Нарния   4 мая 2009    16688 7 14  
Рейтинг: +10


Просто рыба Вторые блюда
Просто рыба Берете рыбу. С головой. Желательно, чтоб сорт рыбы был с жирком по бокам)))
Очищаете от чешуи. Хорошо промываете в холодной воде. Затем делаете с обеих боков длинные надрезы – хорошенько промазываете их солью и черным перцем. Также промазываете солью и перцем внутренности и наружную часть вашей аппетитной рыбки.
Противень обмазываете подсолнечным маслом, раскладываете рыбку, чуть-чуть лук, помидоры, кто любит – по бокам картошку и… в нагретую до 170 градусов духовку на полчасика.
И! О чудо! Читать далее →
3 фотографии
 
ursula2   4 мая 2009    1697 5 21  
Рейтинг: +13


Перейти к странице:
Назад    1 ... 49 50 51 52 53 54 55 ... 220    Вперед