Один день из моей гречневой жизни...
По следам конца света
Люблю я гречневую крупу... Очень!
Даже несмотря на повышение цен на этот ценнейший продукт, стараюсь есть его как можно чаще. Но есть одну сухую гречку быстро надоедает и я придумываю разные рецепты.
А в конец я верила слабо. Последний экзамен зимней сессии совпал с этой датой и был 21.12.2012... Все тайно мечтали о конце света На всякий случай подготовилась к экзамену и сдала его на 5! ;)
Сегодня представляю на Ваш суд свои блюда на завтрак, обед и ужин
Читать далее →
Даже несмотря на повышение цен на этот ценнейший продукт, стараюсь есть его как можно чаще. Но есть одну сухую гречку быстро надоедает и я придумываю разные рецепты.
А в конец я верила слабо. Последний экзамен зимней сессии совпал с этой датой и был 21.12.2012... Все тайно мечтали о конце света На всякий случай подготовилась к экзамену и сдала его на 5! ;)
Сегодня представляю на Ваш суд свои блюда на завтрак, обед и ужин
Читать далее →
17 фотографий
Паста с кальмарами в сливочном соусе
Три года назад мы с мужем побывали в Италии. С тех самых пор паста во всех ее видах бесконечно любимое нами блюдо. Даже больше, чем пицца
Предлагаю вашему вниманию пасту с кальмарами, которая с успехом может стать пастой с любыми морепродуктами или морским коктейлем. Готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты:
кальмар свежемороженый тушка - 500 гр.
сливки 10% - 150 мл.
масло оливковое (растительное) - 1 ст.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л. Читать далее →
Предлагаю вашему вниманию пасту с кальмарами, которая с успехом может стать пастой с любыми морепродуктами или морским коктейлем. Готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты:
кальмар свежемороженый тушка - 500 гр.
сливки 10% - 150 мл.
масло оливковое (растительное) - 1 ст.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л. Читать далее →
3 фотографии
Гречневая каша с луком, яйцами и грибами
По следам конца света
В конец света я никогда не верила. Если помните, то в начале 90-х этих "концов света" на один год приходилось, если не один, то два как минимум. Один я очень хорошо запомнила - у меня в этот день должна была быть контрольная работа по экономике в институте. Так мы всей группой мечтали, что ее отменят из-за конца света. Не отменили... Но контрольную я написала на 5! Вот такой замечательный был "конец света"!
Так вот, верить то я не верю, а принять участие в конкурсе решила. Читать далее →
Так вот, верить то я не верю, а принять участие в конкурсе решила. Читать далее →
2 фотографии
Салат "Фасолька"
Салаты и закуски
Этот салат по вкусу напоминает традиционный "Оливье", только вкуснее!
Особенно он должен произвести впечатление на мужчин, так как он очень сытный. И смотрится этот салатик достойно!
Ингредиенты:
- баночка консервированной красной фасоли,
- копчёная грудка,
- парочка свежих огурцов,
- 3 яйца,
- одна небольшая красная луковица,
- соль
- майонез.
Все составляющие порезать кубиками (кроме фасоли), перемешать, посолить и заправить майонезом.
Приятного аппетита!! Читать далее →
Особенно он должен произвести впечатление на мужчин, так как он очень сытный. И смотрится этот салатик достойно!
Ингредиенты:
- баночка консервированной красной фасоли,
- копчёная грудка,
- парочка свежих огурцов,
- 3 яйца,
- одна небольшая красная луковица,
- соль
- майонез.
Все составляющие порезать кубиками (кроме фасоли), перемешать, посолить и заправить майонезом.
Приятного аппетита!! Читать далее →
Молния0306 26 января 2013 3942 5 1 |
Рейтинг:
+10
|
Гречневая запеканка с грибами "Конца света не будет!"
По следам конца света
«Конца света не будет!» - так вещал голос диктора в рекламной заставке одного из телеканалов. Тем не менее многих это не остановило. И понеслось: массовая скупка круп, тушенки, спичек, свечей, медикаментов, хоз.товаров. Утром 22 декабря, кажется, мир вздохнул с облегчением: «Не случилось!» А уж по прошествии новогодних каникул большинство моих знакомых и вовсе стали отрицать факт наличия у них вышеперечисленного «стратегического запаса». Читать далее →
5 фотографий
Гречневый хлеб
По следам конца света
Я всё думала, что-бы такое с гречкой приготовить интересненькое, а тут вдруг раз - и.... Но обо всём по-порядку.
Забегаю я на днях к дочушке, а у неё идёт полным ходом процесс приготовления нового рецепта хлебушка, любит она поэкспериментировать Забежала я на "минутку", но задержалась до получения результата, так как хлебушек-то она надумала гречишный испечь)))
Хлеб удался на славу, поэтому я решила воспользоваться её рецептом и тоже испечь такой. Читать далее →
Забегаю я на днях к дочушке, а у неё идёт полным ходом процесс приготовления нового рецепта хлебушка, любит она поэкспериментировать Забежала я на "минутку", но задержалась до получения результата, так как хлебушек-то она надумала гречишный испечь)))
Хлеб удался на славу, поэтому я решила воспользоваться её рецептом и тоже испечь такой. Читать далее →
7 фотографий
Голубцы с гречкой по-украински
По следам конца света
Вместо конца света у нас намечалась свадьба, а это,
можно сказать, прямо противоположные мероприятия.
Знакомство с родителями невесты сына происходило
накануне всеобщего апокалипсиса.
Люди они простые, приехавшие в наш край из Западной
Украины, а там, как известно, свои традиции в кулинарии,
в обычаях, в пристрастиях.
Если бы не это событие, не пришлось бы мне полакомиться с таким
замечательным блюдом, как голубцы с гречкой и картофелем. Читать далее →
можно сказать, прямо противоположные мероприятия.
Знакомство с родителями невесты сына происходило
накануне всеобщего апокалипсиса.
Люди они простые, приехавшие в наш край из Западной
Украины, а там, как известно, свои традиции в кулинарии,
в обычаях, в пристрастиях.
Если бы не это событие, не пришлось бы мне полакомиться с таким
замечательным блюдом, как голубцы с гречкой и картофелем. Читать далее →
10 фотографий
Взрыв сверхновой
По следам конца света
Пережившим конец света посвящается...
*Взрыв сверхновой* - вот именно такое название я придумала своему кулинарному творению. Рецепт тортика родился у меня спонтанно, единственное, что я подсмотрела в сети - вареную гречку в тесто для торта добавлять можно! Вот я рискнула поэкспериментировать и посмотреть что из этого получится. Читать далее →
*Взрыв сверхновой* - вот именно такое название я придумала своему кулинарному творению. Рецепт тортика родился у меня спонтанно, единственное, что я подсмотрела в сети - вареную гречку в тесто для торта добавлять можно! Вот я рискнула поэкспериментировать и посмотреть что из этого получится. Читать далее →
4 фотографии
Гречанык концесветный
По следам конца света
Широко распиаренный Конец Света прошел вяло и скучно. А какая была рекламная компания! Сколько всего веселого было продано, сколько ненужного куплено! Соль, спички, свечки - это тот минимум, который закупается нашим народом сразу. А как же! Чуть что, так ничего не докупишься. Вот решила я перед Новым годом свечек надекупажить. Не тут-то было! Свечи, оказывается, уже ушлые старушки раскупили. Читать далее →
3 фотографии
Котлеты из поганки или гречка по-чешски
По следам конца света
Рецепт этого блюда был бессовестно подсмотрен мной на упаковке этой самой поганки. Именно так гречку именуют чехи. Нет, не потому что она им не нравится. Подозреваю, что название происходит из далёких языческих времён: поган (pohan) – по-чешски значит язычник, поганкой (pohanka), соответственно, именуют как язычницу, так и гречку. Вероятно последняя считалась магическим ритуальным зерном. Что ж, очень символично! Попробую и я нечто ритуально-магическое из неё изобразить. Пусть будут котлеты изобилия. Читать далее →
12 фотографий