Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

natocnkakom

Зарегистрированных: 1
Гостей: 74


Тест

Тест Чьи интересы для тебя важнее?
Чьи интересы для тебя важнее?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Варенье и наливка из малины Домашние заготовки
Варенье и наливка из малины РЕЦЕПТЫ ИЗ МАЛИНЫ
Малина с сахаром.
1 кг малины,
1 кг сахара.
Малину промыть, уложить в банки, пересыпая сахаром. Когда ягоды осядут, через 20 минут дополнить банки малиной доверху. Затем простерилизовать в кипящей воде и закатать крышками (0,5 л банки — 8 минут, 1,0 л — 12 минут.)
Малиновая наливка.
7 кг малины;
2,5 кг сахара (на 10-литровый баллон). Читать далее →
 
romanets1979   17 июня 2009    4891 5 1  
Рейтинг: +12


Картофельные лепешки Вторые блюда
Картофельные лепешки Наверняка этот рецепт известен многим хозяюшкам.
Тем не менее, мне хочется освежить его и своей памяти тоже.
Мало кому хочется возиться с каким-либо блюдом, которого в итоге немного получается. Картофельные лепешки или котлетки, кому как больше нравится, относятся как раз к такому разряду, но вкусовые качества этого блюда- неоспоримы.
Лучше всего картофельные лепешки делать из оставшегося после вечеринки картофельного пюре. Читать далее →
 
sve-tik   17 июня 2009    5817 9 5  
Рейтинг: +22


Пирожное "Картошка" Напитки, десерты, выпечка
Пирожное "Картошка" Жутко не люблю, когда печенье или сухари долго лежат и не употребляются. Выбрасывать - жалко. Да и мама учила бережно и с уважением относиться к хлебу. Вот поэтому решила вспомнить старый мамин рецепт. Пусть даже не оригинальный.
Сухари (лучше ванильные) и печенье в мясорубке перемолоть в крошку. Нужно наполнить литровую банку.
Добавить две столовых ложки какао, тщательно перемешать. Не забудьте отложить две ложки полученной массы в отдельную тарелку для обсыпки. Читать далее →
6 фотографий
 
Infinite   18 июня 2009    1580 20 13  
Рейтинг: +19


Морковная мечта! Домашние заготовки
Морковная мечта! Вчера видела по ТВ.
Семейная пара пожилых пенсионеров из Лондона всю жизнь покупала билеты национальной лотереи. И вот - выиграли 30 миллионов евро!
На вопрос корреспондента :"А как вы планируете потратить свой выигрыш?", счастливцы ответили :"Мы хотим пригласить профессионального агронома, чтоб он помог нам осуществить многолетнюю мечту - вырастить отличную МОРКОВЬ на нашем малоплодородном участке!"
Я представила, что агроном им помог, и они получили просто гигантский урожай морковки. Читать далее →
 
Лавиния deleted   19 июня 2009    2922 12 3  
Рейтинг: +19


Еще раз про аджику. Домашние заготовки
Еще раз про аджику. Вот прочла у Календулы рецепт аджики и захотелось с вами моим поделиться.
Когда наши знакомые пробуют ее,сразу пытаются рецептик выклянчить, а есть и такие кто вообще предлагает ее в рестораны продавать.
Этот рецепт я использую с огромным успехом уже много лет,вообще заготовки на зиму мне нравятся,меня хлебом не корми,дай только на зиму закрутить чего-то вкусненького.
А еще живя в Италии и готовля соус я добавляю в соус ложечку этой вкуснятины. Читать далее →
 
italianka   19 июня 2009    6169 27 18  
Рейтинг: +32


Самое доступное на кухне! Рецепты от Руфины. Часть 5. Напитки, десерты, выпечка
Самое доступное на кухне! Рецепты от Руфины. Часть 5. Снова здравствуйте милые посетительницы сайта. И вновь для вас простые, довольно «скорые» и полезные блюда от меня.
Все рецепты этой подрубрики проверены на мне, моих близких и родных, изготовлены моими собственными ручками и очень даже хороши на вкус. Также у этих рецептов есть замечательная особенность – они просты в приготовлении и недороги в приобретении продуктов для них. Они повседневны, и очень надеюсь, весьма пригодятся вам, если будете держать их на заметке. Всегда ваша Руфина Угрюмова. Читать далее →
2 фотографии
 
rufina74   19 июня 2009    4635 17 11  
Рейтинг: +21


Кулинарная симфония (часть 1)
Кулинарная симфония (часть 1) Гармония звуков рождает мелодию, гармония слов нам дарит стихи. А гармония вкуса и запаха и рождает кулинарный шедевр. Попробуем разобраться в правилах создания кулинарной симфонии.
Я хочу рассказать о приправах и специях. Так как их чувствую я.
Зелень.
Пряные травы эстетически оформляют блюдо. Они полезны и обогащают пищу витаминами и эфирными маслами. Но самое главное, они дарят блюду неповторимость, манящий аромат.
Петрушка. Читать далее →
 
Sharita   19 июня 2009    2605 4 7  
Рейтинг: +16


Котлеты "под шубой" Вторые блюда
Котлеты "под шубой" Этот рецепт для таких, как я: кому лень готовить, но хочется изобразить что-то оригинальное.
Он очень прост и не требует особых усилий.
Берём котлеты (любые, магазинные - быстрее и проще), обжариваем их с двух сторон. Именно обжариваем, но не тушим.
После обжарки раскладываем их, а сверху посыпаем свежей, тёртой на мелкой тёрке морковью. Только не скупитесь на морковь, но и не переусердствуйте.
И всё сверху закрываем майонезом. Шуба готова! Читать далее →
 
Infinite   19 июня 2009    1706 4 6  
Рейтинг: +8


Кулинарная симфония (часть вторая)
Кулинарная симфония (часть вторая) А теперь о специях и пряностях. Сейчас на любом рынке можно найти ряды, в которых продаются эти ароматные товары. Они разложены в огромных количествах, в широком ассортименте. И, поди разберись, что зачем? Какая специя, пряность для чего? И как бы кашу маслом не испортить. Ничего, разберемся!
Специи это то, что дает пище вкус. Это соль, горчица, уксус, сахар, лимонная кислота, перец.
На основной специи – соли - останавливаться не будем. Читать далее →
 
Sharita   19 июня 2009    2216 5 19  
Рейтинг: +16


Супчик-с Первые блюда
Супчик-с Варим курочку, вытаскиваем мясо и в готовый бульон, пока он кипит бросаем нарезанный картофель
варим приблизительно минут 5-6
пока он варится сделаем зажарку, для этого мелко порезать лук и морковку
и обжарить на оливковом масле
одно яйцо разбить и добавить 2-3 ложки кипящего бульона, быстро все растереть.
второе яйцо разбиваем в другую тарелочку и добавляем 4 ложки муки
перемешиваем руками до получения такой массы Читать далее →
6 фотографий
 
Uzic   20 июня 2009    3367 7 9  
Рейтинг: +16


Перейти к странице:
Назад    1 ... 61 62 63 64 65 66 67 ... 220    Вперед