Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 68


Тест

Тест Ты и твои коллеги
Ты и твои коллеги
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Частичка Японии на вашей кухне.
Частичка Японии на вашей кухне. Суши - блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса и различных морепродуктов, а также других ингредиентов. В наше время они настолько популярны, что кафе и рестораны с японской кухней можно увидеть чуть ли не на каждом углу.
Я обожаю роллы, суши, сашими, и поэтому частенько не могу отказывать себе в удовольствии сходить в японский ресторан. Ходить по ресторанам - это, конечно, хорошо, но произведя однажды нехитрые подсчеты, я поняла, что делать суши самой гораздо дешевле! Читать далее →
12 фотографий
 
Danya Romanova   22 июня 2009    7069 19 7  
Рейтинг: +21


Три розовых рулета Салаты и закуски
Три розовых рулета Когда мне в руки попадается лаваш, я начинаю волноваться. Потому что сразу лезу в холодильник в поисках того, что можно положить внутрь. В этот раз мне попались: 4 яйца, 1 пачка крабового мяса, 100 граммов сыра, столько же ветчины, пучок зелени. А еще 200 граммов соленой сёмги, немного сливочного масла, кетчуп и ведерко майонеза. То есть, реально можно сделать три таких рулета из того, что осталось от застолья. Все продукты я брала из расчета "каждый рулет - на 150 граммов лаваша". Читать далее →
35 фотографий
 
lucy-soprano   22 июня 2009    4215 19 40  
Рейтинг: +41


Томатики по средне-азиатски Салаты и закуски
Томатики по средне-азиатски Ну, мои дорогие, пришло время и мне поделиться своими любимыми рецептами. Эта закуска хороша и на каждый день (ручаюсь, вместе с молодой, отварной картошечкой вы будете вкушать ее с огромным удовольствием), и для праздничного стола, когда обычные салаты поднадоели, а хочется чего-то пряного и овощного.
Итак, нам нужны:
томаты (азиатские, не парниковые!),
зелень (любая, но лучше укроп),
чеснок,
соль.
Моем зелень, томаты и чеснок. Умеренно режем залень, Читать далее →
11 фотографий
 
Irina Chervova   22 июня 2009    2679 13 26  
Рейтинг: +19


Нежный , творожный,персиковый торт- суфле. Напитки, десерты, выпечка
Нежный , творожный,персиковый торт- суфле. Этот торт- моя фантазия...Уже несколько лет он у нас и в праздники и в будни- любимое лакомство.Название я ему ещё не придумала, но готовила для Вас, Джулианки! Пусть сегодня он будет
Торт * Джулианка!*
Нам понадобится :600 г очень свежего творога( мелкого, без крупных комков), 600 мл сливок 35% жирности,60 г желатина, 200 г сахара, щепотка ванилина, 1 большая банка(820 г) консервированных персиков.
Берём желатин и замочим его в холодной кипячёной воде. Читать далее →
18 фотографий
 
natalii   23 июня 2009    4806 21 72  
Рейтинг: +27


Стручковая фасоль с индюшкой - просто и полезно! Вторые блюда
Стручковая фасоль с индюшкой - просто и полезно! Хочу поделиться очень простым в исполнении рецептом, для которого я взяла 500 грамм индюшачьего мяса с верхней части ноги, около 500 грамм белой стручковой фасоли (масляной), 4 средние молодые морковки и 1 крупную луковицу.
Мяско я нарезала на кусочки и обжарила 5 минут вместе с крупно нарезанной луковицей, посолив немного.
Затем добавила нарезанную толстенькой соломкой морковь и фасоль (предварительно обрезав кончики и разрезав стручки поперек на 2-3 части). Читать далее →
4 фотографии
 
kolobok   23 июня 2009    1952 4 10  
Рейтинг: +11


Салат с красной икрой Салаты и закуски
Салат с красной икрой Ингредиенты: 50 г красной икры, 3 яйца, 2 луковицы, 100 г сливочного масла, 2 ст. ложки грецких орехов, 100 г отварного риса, банка консервов в масле, 200 г майонеза.
Натереть на терке белок, замариновать лук (нарезать тонкими четвертинками, посыпать сахаром, солью и полить уксусом), размять консервы. Охлажденное сливочное масло растереть с рисом, измельчить грецкие орехи, натереть на терке желток. Читать далее →
 
rezh   24 июня 2009    4008 5 13  
Рейтинг: +17


Мясо в горшочках Вторые блюда
Мясо в горшочках Представляю на суд Джулианских гурманов свой первый рецепт. Не эксклюзив, но однозначно вкусно!
Мой муж не может жить без мяса... Он, как нормальный, здоровый мужчина, должен видеть его в своей тарелке не реже, чем через день!!! Ну пожалуйста - вот тебе мясо!
Итак, приступим! Берем собственно горшочек
Точнее, я буду готовить на четыре, чтоб хватило хотя бы на два дня
Режем мясо, у меня это свинина (можно и говядину, и курицу, и фарш), расчитываем на глаз на количество горшочков Читать далее →
17 фотографий
 
noyabry   24 июня 2009    4406 25 66  
Рейтинг: +38


Курица в кляре с любимыми травами Вторые блюда
Курица в кляре с любимыми травами Охлажденное куриное филе легко превращается в нежнейшее кушанье, которое готовится за 30 минут. Если нет охлажденного, хорошенько размораживаем мерзлое филе.
В миску бьем три яйца и сыплем полстакана муки.
Сейчас знатоки натуральных трав меня съедят, но я не знаю трав. Я покупаю готовые ароматные смеси, и им пользуюсь. здесь я использую сушеный укроп, буквально чайную ложку.
Энергчными движениями руки размешиваем всё до однородной массы. Читать далее →
15 фотографий
 
lucy-soprano   24 июня 2009    2116 10 40  
Рейтинг: +24


А вы сорняки едите?
А вы сорняки едите? Лето. На огороде буйствует изобилие. Все растет как на дрожжах и овощи, и ягоды, и сорняки. Стоп. Вот сорняки мы сегодня и приготовим. В наших краях в пищу используют крапиву, мальву, портулак, щирицу, мокрицу. К ним добавим ботву от свеклы, лук зеленый, петрушку и укроп. Можно щавеля для кислинки, но это на любителя.
Ну что, начнем? Давайте с травами познакомимся ближе.
КРАПИВА
Знакомить с крапивой особенно нечего. Но растение это действительно очень полезно. Читать далее →
7 фотографий
 
Sharita   24 июня 2009    9683 11 31  
Рейтинг: +31


"Стройная" пицца Напитки, десерты, выпечка
"Стройная" пицца Купила я только слоеное тесто, всё остальное - валялось в холодильнике недоеденное: колбасный хвостик, немного сыра, лук, 1 помидор, шампиньоны и капля майонеза.
Смысл этой пиццы в том, чтобы порезать все тоненько, как бумажный лист. Тесто раскатываем тонко-тонко, как на пельмени.
В моем доме не оказалось скалки, а, когда ее не оказывается, мы приспосабливаем подручное. Я вот нашла банку пива.
И прекрасно ею всё раскатала. На противень кладем кусочки масла. Читать далее →
16 фотографий
 
lucy-soprano   24 июня 2009    2701 8 21  
Рейтинг: +29


Перейти к странице:
Назад    1 ... 62 63 64 65 66 67 68 ... 220    Вперед