Пицца! Нельзя не соблазниться!
Какой русский не любит итальянской пиццы! Сколько вариантов и способов известно – не счесть. Но как у нас всё бывает по-своему, хочу предложить и особенную пиццу.
Не пугайтесь, вы не отравитесь немыслимой начинкой, просто способ её приготовления заставит икать итальянца, которого я вижу нервно размахивающего руками.
Будем печь пиццу без духовки. Читать далее →
Не пугайтесь, вы не отравитесь немыслимой начинкой, просто способ её приготовления заставит икать итальянца, которого я вижу нервно размахивающего руками.
Будем печь пиццу без духовки. Читать далее →
8 фотографий
Прабабушкино наследство
Кулинарные кружева
На улице дождик, с ведра поливает,
С ведра поливает, землю прибивает.
Землю прибивает, брат сестру качает,
Ой люшеньки, люли, брат сестру качает.
Да что со мной такое?! Не успела утром открыть глаза, а в голове крутится песня. Ну откуда эта старинная песня в моей голове?! Так, утро. Обычная суматоха, сносить в ванную пекинеску Алису, отловить кота Батона, сопроводить в туалет, сказать ему какой он умница и красавец, каша зверятам, витамины, моя овсяночка, душ, макияж... Читать далее →
С ведра поливает, землю прибивает.
Землю прибивает, брат сестру качает,
Ой люшеньки, люли, брат сестру качает.
Да что со мной такое?! Не успела утром открыть глаза, а в голове крутится песня. Ну откуда эта старинная песня в моей голове?! Так, утро. Обычная суматоха, сносить в ванную пекинеску Алису, отловить кота Батона, сопроводить в туалет, сказать ему какой он умница и красавец, каша зверятам, витамины, моя овсяночка, душ, макияж... Читать далее →
13 фотографий
Дело о загадочных тефтелях или Прелести плотоядной жизни
Кулинарные кружева
Я так и не поняла, что это было. Во время обычного планового медосмотра я сдала рядовые анализы. Врач же, глядя на бумажку с результатами, как-то странно округлила глаза.
- А Вы… мясо кушаете? - осторожно спросила она.
Ах ты, ехидна! У меня в ушах - новые серьги с гранатом, средиземноморский загар после отпуска ещё не сошёл до конца – и что, я похожа на неимущую гражданку, перебивающуюся с картошки на капусту?!! Читать далее →
- А Вы… мясо кушаете? - осторожно спросила она.
Ах ты, ехидна! У меня в ушах - новые серьги с гранатом, средиземноморский загар после отпуска ещё не сошёл до конца – и что, я похожа на неимущую гражданку, перебивающуюся с картошки на капусту?!! Читать далее →
14 фотографий
TATYANA NIKIT 15 марта 2012 3114 8 35 |
Рейтинг:
+34
|
Либжа или еще один способ сказать "спасибо"
Кулинарные кружева
- Любимый, ты у меня просто чудо!.. Столько подарков!.. - восторженно затараторила Альбинка, копаясь в куче пакетов с одеждой, косметикой и элитной бижутерией.- Как же мне тебя отблагодарить? - задумчиво прикусив губу спросила Алька. А в следующую секунду уже опускала тонкую бретельку своего домашнего топа, видимо придумав беспроигрышный вариант благодарения.
Читать далее →
Читать далее →
4 фотографии
Ротики
Напитки, десерты, выпечка
Вероятнее всего, у этого блюда есть свое название, скорее всего, татарское. Но ротиками называет его моя дочь, поэтому и мы все зовем его также.
Об этом блюде узнала я давно и достаточно часто его готовлю. Как по традиционной рецептуре, так и с изменениями.
Для начала – первоначальный рецепт.
Делаем обычное пельменное тесто: 1 яйцо, 1 стакан молока или воды, немного соли и сколько пойдет муки (обычно около 4 стаканов). Тесто хорошо вымесить и дать немного постоять. Читать далее →
Об этом блюде узнала я давно и достаточно часто его готовлю. Как по традиционной рецептуре, так и с изменениями.
Для начала – первоначальный рецепт.
Делаем обычное пельменное тесто: 1 яйцо, 1 стакан молока или воды, немного соли и сколько пойдет муки (обычно около 4 стаканов). Тесто хорошо вымесить и дать немного постоять. Читать далее →
4 фотографии
OksiPrelest 15 марта 2012 4195 8 7 |
Рейтинг:
+17
|
Овощной суп с шампиньонами.Импровизация на восточный мотив.
Первые блюда
Суп готовится очень быстро.Требуется пакетик замороженных овощей "Китайская смесь" (в нём есть пакетик с китайскими приправами), свежие шампиньоны, соль, вода или овощной бульон, растительное масло. Ещё я добавляю чеснок, карри, кориандр для большего аромата.
Шампиньоны помыть, почистить, нарезать пластинками и обжарить в растительном масле.
Тем временем в сотейнике обжарить овощи, минуты три.
Добавить чеснок, приправы, посолить.
Читать далее →
Шампиньоны помыть, почистить, нарезать пластинками и обжарить в растительном масле.
Тем временем в сотейнике обжарить овощи, минуты три.
Добавить чеснок, приправы, посолить.
Читать далее →
5 фотографий
Пирожные «Картошка». Эх, где ты был, Антошка!?
Напитки, десерты, выпечка
Это печенье, или пирожное, я любила всегда. Не любила сладкое, а его любила. Так я играла с чувствами на своих вкусовых пристрастиях. Покупая коричневый шарик в магазинах, я даже не догадывалась, как легко и быстро можно приготовить его в домашних условиях. Конечно, можно было поискать рецепт, вооружиться своим вдохновением и тягой к экспериментированию на кухне, но я продолжала совершать «сладкие» покупки до тех пор, пока моя родная сестра не поведала мне страшную тайну. Читать далее →
12 фотографий
Alesya_Marchenko 10 марта 2012 6896 31 138 |
Рейтинг:
+64
|
Волшебные пирожки
Кулинарные кружева
Алёнка поудобнее устроилась на своем любимом диванчике, подложив под голову подушку в форме сердечка. Она взяла учебник по литературе, но почему-то написанное в нем, совершенно не укладывалось в голове. Мысли мелькали, как кадры при перемотке фильма.
Родители Алёнки были геологами. От частых переездов друзей у нее было немного. Совсем недавно родители решили оставить девочку в своем родном городе с бабушкой. Ведь она пошла в 9 класс и нужно будет сдавать экзамены. Читать далее →
Родители Алёнки были геологами. От частых переездов друзей у нее было немного. Совсем недавно родители решили оставить девочку в своем родном городе с бабушкой. Ведь она пошла в 9 класс и нужно будет сдавать экзамены. Читать далее →
Бабушкины ягоднички, или Пост как праздник
Кулинарные кружева
В детстве я думала, что пост – это праздник. Правда. Ведь в пост бабушка разрешала есть ягоднички! А еще в эти недели она делала нам замечательные паренки из моркови, сладкую кулагу, сытную слоеную картовницу… Эх, если бы вы знали, как это все вкусно – приготовленное в русской печи, томленое на березовых угольках!
С каким нетерпением ждали мы с сестрами начала поста! Читать далее →
С каким нетерпением ждали мы с сестрами начала поста! Читать далее →
7 фотографий
История лошади Пржевальского
Кулинарные кружева
(БДТ в постановке Товстоногова)
Позвольте представиться
- Лошадь Пржевальская
- Путь к сердцу мужчины лежит через желудок, надо уметь их готовить...
- Бабушка, а кого готовить???
- Обоих готовить надо уметь, в жизни пригодится...
Открытие азиатской дикой лошадки в 1879 году приписывают генералу русской армии Николаю Пржевальскому.
Пржевальский обнаружил эту лошадку в Джунгарской области Монголии. В доисторические времена эти лошади паслись на огромных территориях. Читать далее →
Позвольте представиться
- Лошадь Пржевальская
- Путь к сердцу мужчины лежит через желудок, надо уметь их готовить...
- Бабушка, а кого готовить???
- Обоих готовить надо уметь, в жизни пригодится...
Открытие азиатской дикой лошадки в 1879 году приписывают генералу русской армии Николаю Пржевальскому.
Пржевальский обнаружил эту лошадку в Джунгарской области Монголии. В доисторические времена эти лошади паслись на огромных территориях. Читать далее →
3 фотографии
1 видеоролик
Nik_Andre deleted 5 марта 2012 3100 0 41 |
Рейтинг:
+18
|