Моя "медвежья лапа" с рыбой
Как обещала мой рецепт "Медвежье лапы"
Дочка дала команду с рыбой. Ну, было бы сказано, а сделаем легко.
Вот такая у нас она получилась :
«Тесто «: натерла картошку , отжала, добавила яйцо, натертый сыр ,соль, чеснок.
Рыбу использовала не целыми кусочками , а порезала и замариновала в майонезе.
По времени – ну пока возилась с картошкой.
Я на противень стелю фольгу, с картошки сок течет и лапа прикипает к противню, а так легко снимается Читать далее →
Дочка дала команду с рыбой. Ну, было бы сказано, а сделаем легко.
Вот такая у нас она получилась :
«Тесто «: натерла картошку , отжала, добавила яйцо, натертый сыр ,соль, чеснок.
Рыбу использовала не целыми кусочками , а порезала и замариновала в майонезе.
По времени – ну пока возилась с картошкой.
Я на противень стелю фольгу, с картошки сок течет и лапа прикипает к противню, а так легко снимается Читать далее →
6 фотографий
Ромашка1207 16 июля 2009 7120 29 47 |
Рейтинг:
+49
|
Пельмени "Большая любовь"
Погода испортила мне все планы... Вместо дачи и сбора малины я осталась дома и решила налепить пельменей. Вернее на вкус пельмени, а на вид - большой пирожок. Муж любит малюсенькие... Вот только как их долго лепить... А я управилась с лепкой 17 штук за 10 минут.
З недели назад дочки уговорили купить вот такие штуки.
Замесила тесто: яйцо, вода, соль и мука - как обычно. Дала постоять, раскатала.
Начинка - фарш (свинина), нарезанный репчатый лук, универсальная приправа с солью. Читать далее →
З недели назад дочки уговорили купить вот такие штуки.
Замесила тесто: яйцо, вода, соль и мука - как обычно. Дала постоять, раскатала.
Начинка - фарш (свинина), нарезанный репчатый лук, универсальная приправа с солью. Читать далее →
12 фотографий
Легкий и вкусный морской микс
Вторые блюда
Наверняка многие любят рыбу и морепродукты, особенно летом. Предлагаю простой, быстрый, но вкусный вариант блюда из морепродуктов.
Для этого нам понадобится:
- 1 кг ассорти из морепродуктов;
- 2 луковицы;
- банка шампиньонов;
- пачка 10% сметаны или сливок;
- 100 г тертого сыра;
- растительное или оливковое масло;
- соль, специи по вкусу.
Сначала порежем лук полукольцами и жарим его в масле до золотистого цвета.
Далее добавляем грибы, обжариваем 1-2 минуты. Читать далее →
Для этого нам понадобится:
- 1 кг ассорти из морепродуктов;
- 2 луковицы;
- банка шампиньонов;
- пачка 10% сметаны или сливок;
- 100 г тертого сыра;
- растительное или оливковое масло;
- соль, специи по вкусу.
Сначала порежем лук полукольцами и жарим его в масле до золотистого цвета.
Далее добавляем грибы, обжариваем 1-2 минуты. Читать далее →
8 фотографий
"Оладьи с секретом"
Полезные свойства печени недооценивать нельзя. Всем это известно и многие с удовольствием готовят и едят этот жизненно необходимый продукт.
Но что делать, если дочь и муж категорически отказываются, есть печень? Конечно, ее можно не готовить.
Но как забыть, что в печени содержатся такие важные фосфор и железо, медь и цинк? А витамины А, Е, С, В6, В12, которыми она полна, да и про каротин, биотин, ниацин тоже забывать не хочется.
Я решила пойти на маленькую хитрость, и у меня получилось! Читать далее →
Но что делать, если дочь и муж категорически отказываются, есть печень? Конечно, ее можно не готовить.
Но как забыть, что в печени содержатся такие важные фосфор и железо, медь и цинк? А витамины А, Е, С, В6, В12, которыми она полна, да и про каротин, биотин, ниацин тоже забывать не хочется.
Я решила пойти на маленькую хитрость, и у меня получилось! Читать далее →
3 фотографии
Баклажан убийственный))
Салаты и закуски
Баклажан после секса
Не надо беспокоить Вашего возлюбленного после занятия любовью. Пусть поспит пару минут. Представляю Вам способ готовки баклажана, который навечно закрепиться в сердце Вашего Димы, Коли, Артура и так далее… Все мои бывшие и их родственники навсегда остались поклонниками моих баклажанов.
Итак…
Берем баклажан, моем его и ставим прямо на канфорку.
Ждем примерно пятнадцать минут, периодически поворачивая его, до появления по всей поверхности черной корочки. Читать далее →
Не надо беспокоить Вашего возлюбленного после занятия любовью. Пусть поспит пару минут. Представляю Вам способ готовки баклажана, который навечно закрепиться в сердце Вашего Димы, Коли, Артура и так далее… Все мои бывшие и их родственники навсегда остались поклонниками моих баклажанов.
Итак…
Берем баклажан, моем его и ставим прямо на канфорку.
Ждем примерно пятнадцать минут, периодически поворачивая его, до появления по всей поверхности черной корочки. Читать далее →
10 фотографий
Свинина "Нежная"
Вторые блюда
Будем делать вкусное мясо! Итак, берем свинину (сколько брать - на Ваше усмотрение), 150 гр сыра (любой сорт), 1 помидорчик, огурец средней величины,соль, перец ( я использую красный), лимон, зелень.
1) Режем свинину на куски около 100 гр, отбиваем, чтобы мясо было мягкое - мягкое.
2) Натираем мясо перцем, затем солью.
3) Подготавливаем фольгу: на противень расстилаем фольгу, на нее выкладываем несколько кусочков очень тонко нарезанного лимона, Читать далее →
1) Режем свинину на куски около 100 гр, отбиваем, чтобы мясо было мягкое - мягкое.
2) Натираем мясо перцем, затем солью.
3) Подготавливаем фольгу: на противень расстилаем фольгу, на нее выкладываем несколько кусочков очень тонко нарезанного лимона, Читать далее →
13 фотографий
LadyKkatyO 19 июля 2009 6057 18 32 |
Рейтинг:
+45
|
3 золотых рецепта кулинарии! Выпуск 1
Салаты и закуски
Каждый новый выпуск подарит вам ТРИ лучших кулинарных рецепта. Все рецепты подробно описаны в приготовлении по системе «шаг за шагом», рецептура их передается от дома к дому, из уст в уста. Все снабжены полезными советами, которые помогут добиться колоссальных результатов! Все блюда, как один, были в свое время приготовлены, опробованы и зачислены в Лучшие Домашние Поваренные Книги. Читать далее →
5 фотографий
Песочное печенье с начинкой.
Напитки, десерты, выпечка
Очень красивое печенье, можно делать с любой начинкой!
Нужно:
Масло сливочное — 200 г
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Яйцо — 2 шт
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Мука — 350 г
Джем или шоколадная паста.
Готовим: масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.Добавить яйца, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто, раскатать и вырезать различные фигурки. У половины фигурок вырезать серединку. Читать далее →
Нужно:
Масло сливочное — 200 г
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Яйцо — 2 шт
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Мука — 350 г
Джем или шоколадная паста.
Готовим: масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.Добавить яйца, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто, раскатать и вырезать различные фигурки. У половины фигурок вырезать серединку. Читать далее →
Светул-чек 20 июля 2009 4569 9 3 |
Рейтинг:
+9
|
"Любимые рецепты для микроволновки" Соусы
О том, как удобно, быстро и с пользой для здоровья можно готовить в микроволновой печи я рассказывала здесь.http://www.myjulia.ru/article/85814/
Но, не для кого не секрет, что любое блюдо может заиграть новыми красками и приобрести необычный вкус, если добавить или изменить соус.
Готовить соусы в микроволновой печи – одно удовольствие. Соусы получаются густыми, насыщенными, однородной консистенции.
Хочу предложить вам рецепты соусов, которые я готовлю сама.
Основной белый соус. Читать далее →
Но, не для кого не секрет, что любое блюдо может заиграть новыми красками и приобрести необычный вкус, если добавить или изменить соус.
Готовить соусы в микроволновой печи – одно удовольствие. Соусы получаются густыми, насыщенными, однородной консистенции.
Хочу предложить вам рецепты соусов, которые я готовлю сама.
Основной белый соус. Читать далее →
2 фотографии