Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 58


Тест

Тест Чьи интересы для тебя важнее?
Чьи интересы для тебя важнее?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Кунжутный крамбль с морковью и яблоками Конкурс "Краски осени"
Кунжутный крамбль с морковью и яблоками Классический крамбль - это пудинг из яблок с крошками песочного теста. Сейчас разновидностей крамбля невероятное количество. Они бывают как сладкими - ягодными и фруктовыми, так и не сладкими - с начинкой из овощей, мяса и даже рыбы, а в качестве посыпки используется не только пшеничная мука, но и рисовая, миндальная, овсяные хлопья, кокосовая стружка, орехи, шоколад и даже кофе. Читать далее →
8 фотографий
 
Seagull_L   14 ноября 2011    2247 15 44  
Рейтинг: +24


Аджапсандали Конкурс "Краски осени"
Аджапсандали Помните, как поётся в песенке: «Однажды хозяйка с базара пришла, однажды хозяйка домой принесла… очень много овощей. Вот и я уже давно прослышала про конкурс «Краски осени» и сразу возникло столько идей, но время так быстро бежит, что хотя бы одно блюдо успеть опубликовать…
 
Кто не любит грузинскую кухню! Готовим овощной соус «Аджапсандали». И как повелось в кулинарии - сколько хозяек, столько и разных борщей, каш и… аджапсандалей. Согласны?! Читать далее →
9 фотографий
 
Лиди-52   14 ноября 2011    4519 10 120  
Рейтинг: +53


Жульен в корзиночках из слоеного теста Напитки, десерты, выпечка
Жульен в корзиночках из слоеного теста Понадобится:
 
 
Тесто слоеное - 500 г
 
Шампиньоны - 300 г
 
Лук репчатый - 1 крупная луковица
 
Сметана - 4 столовых ложки
 
сыр - 200 г
 
Тесто разделяем на части и выкладываем в формочки, накалываем в нескольких местах вилкой,
 
отправляем в духовку при 180 градусах на 15-20 минут.
 
 
В это время нарезаем лук и шампиньоны,
 
 
обжариваем на растительном масле, пока не испарится вся жидкость и добавляем сметану,
 
солим по вкусу. Читать далее →
5 фотографий
 
zolotaia   14 ноября 2011    17368 32 46  
Рейтинг: +54


Салатик " все краски в одной тарелке" Салаты и закуски
Салатик " все краски в одной тарелке" Этот салатик только на первый взгляд такой простой. Но приготовив его однажды своей семье, Вы его полюбите.
Секрет в сочетании овощей и заправки.
 
Время приготовления: 15 мин
 
Состав:
лук порей - 1/2 шт;
стебель сельдерея - 1-2 шт;
помидор - 2-3 шт;
огурец -2-3 шт
укроп, петрушка - по вкусу
 
Для заправки:
масло оливковое - 2-3 ст.л.
лимон 1/3 шт;
соль, перец - по вкусу
 
Приготовление:
нарезаем все ингридиенты:
помидоры и огурцы крупно, Читать далее →
2 фотографии
 
Romary   14 ноября 2011    3516 4 3  
Рейтинг: +8


Спагетти с соусом "Болоньезе" по осеннему Конкурс "Краски осени"
Спагетти с соусом "Болоньезе" по осеннему Классический рецепт достаточно сложен, готовится более двух часов и включает в себя множество ингредиентов, в том числе панчетту, морковь, сельдерей, мясной бульон, вино и молоко. Читать далее →
6 фотографий
 
Vulpio   14 ноября 2011    5290 11 62  
Рейтинг: +55


Творожный пудинг "Осеннее настроение". Конкурс "Краски осени"
Творожный пудинг "Осеннее настроение". Осень - самое загадочное время года. Никогда не знаешь какие сюрпризы приподнесет тебе погода и с каким настроением проснешься завтра утром. Состояние уныния и депрессии ассоциируют в большинстве своем именно с осенью.. Хотя мне, признаться честно, не совсем понятна такая негативная параллель. По-моему, осенней щедрости природы хватит и для того, чтобы поднять настроение и для того, чтобы побаловать себя разнообразными кулинарными изысками. Читать далее →
5 фотографий
 
Нимезида   13 ноября 2011    2467 8 17  
Рейтинг: +27


Шоколадный кекс с тыквой Напитки, десерты, выпечка
Шоколадный кекс с тыквой Этот кекс для любителей влажных кексов. Тыква не ощущается, можно подумать , что это персики.Угощайтесь.
 
2 яйца (отделите белки от желтков)
50 г пшеничной муки
75 г сахара
100 г сливочного масла
100 г темного шоколада
1 стакан тыквы ( нарезанной кубиками)
30 мл. ликера (у меня апельсиновый)
Цедра одного апельсина
1 ст.л. сахарной пудры ( по желанию)
 
 
Масло взбейте с сахаром (3 минуты), добавьте по одному яичные желтки, Читать далее →
3 фотографии
 
Ттшка   13 ноября 2011    3077 5 3  
Рейтинг: +7


Лимонно-сливочный торт Напитки, десерты, выпечка
Лимонно-сливочный торт Еще один быстрый рецепт для сладкоежек. Готовится-то он быстро, да вот застывать будет ночь - придется потерпеть.
 
Нам понадобится:
Печенье — 300 г
Масло сливочное — 125 г
Сливки (33% жирности) — 500 мл
Молоко сгущенное — 1 банка
Сок лимонный ( 2 лимона ) — 100 мл. Вот здесь поправка - добавьте сок одного лимона и попробуйте крем. Два лимона мне было очень кисло, остановилась на 1,5. К тому же лимоны бывают разные - большие и маленькие, кислые и не очень. Читать далее →
 
Seagull_L   13 ноября 2011    6516 26 54  
Рейтинг: +34


Кекс с тыквой, морковью и орехами Конкурс "Краски осени"
Кекс с тыквой, морковью и орехами Этот кекс меня покорил. Все в нем хорошо - рассыпчатый, немного влажный, а какой стоял аромат , на весь дом. Всем рекомендую его попробовать!
 
Нам понадобится :
 
Мука - 100 г
Тыква - 35 г
Морковь - 35 г
Грецкие орехи - 100 г (измельченные)
Яйцо куриное - 2 шт
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 80 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
 
 
Итак начнем. Отделить желтки от белков. Читать далее →
8 фотографий
 
Ттшка   11 ноября 2011    4010 20 26  
Рейтинг: +35


Шоколадное горячее пирожное с жидким центром Напитки, десерты, выпечка
Шоколадное горячее пирожное с жидким центром Если у вас дома есть шоколадка или даже ее половинка - дочитайте этот пост, встаньте и приготовьте это пирожное. Быстрее и вкуснее этого рецепта найти трудно. Теперь незванные гости (читай - подружки) никогда не застанут вас врасплох и за чашечкой кофе и этими пирожными ваши посиделки будут еще уютнее.
 
Нам понадобится:
Шоколад черный — 40 г
Масло сливочное — 40 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 30 г
Мукa — 1 ст. л.
Коньяк - 1-2 ч.л. (или водка, ром, бренди, по желанию. Читать далее →
3 фотографии
 
Seagull_L   11 ноября 2011    10015 38 83  
Рейтинг: +49


Перейти к странице:
Назад    1 ... 71 72 73 74 75 76 77 ... 220    Вперед