Кексы с грушей
Конкурс "Краски осени"
Желтый - это неотъемлимый цвет осени и осенние груши тому подтверждение.Удивительный кекс с грушей, угощайтесь.
Сливочное масло - 70 г
Сахар - 70 г
Мука пшеничная - 70 г
Яичный белок - 2 шт
Мак ( перемолоть ) - 30 г
Куркума - щепотка
Груша - 2 шт
Сахар , куркуму и размягченное сливочное масло взбить (чтобы этот процесс прошел быстрее, я сахар перемолола в кофемолке).Вмешать муку.
Холодные яичные белки взбить до стойких пиков. Читать далее →
Сливочное масло - 70 г
Сахар - 70 г
Мука пшеничная - 70 г
Яичный белок - 2 шт
Мак ( перемолоть ) - 30 г
Куркума - щепотка
Груша - 2 шт
Сахар , куркуму и размягченное сливочное масло взбить (чтобы этот процесс прошел быстрее, я сахар перемолола в кофемолке).Вмешать муку.
Холодные яичные белки взбить до стойких пиков. Читать далее →
5 фотографий
Дёшево, и со вкусом…. апельсина.
Конкурс "Краски осени"
Осень не всегда вселяет уныние и тоску, выходя на улицу можно найти такое буйство красок, что невольно зажмуришься. Наверное напоследок , перед зимней спячкой природа даёт нам возможность насладиться сочной палитрой и зарядиться оптимизмом.
Я хочу рассказать о тыкве, а точнее как я готовлюсь к зиме, запасаясь витаминами.
Крупнее плода не существует. Проводятся самые различные конкурсы , на которых огородники с гордостью демонстрируют свои достижения в выращивании этого овоща. Читать далее →
Я хочу рассказать о тыкве, а точнее как я готовлюсь к зиме, запасаясь витаминами.
Крупнее плода не существует. Проводятся самые различные конкурсы , на которых огородники с гордостью демонстрируют свои достижения в выращивании этого овоща. Читать далее →
11 фотографий
Куриный террин"Красочный"
Конкурс "Краски осени"
Понадобится:
Куриные грудки
Болгарский перец
Морковь
Лук
Чеснок
Яйцо
Бекон сырокопченый
Картофель
Соль, специи по вкусу
Мясо перекрутить на мясорубке вместе с картофелем, луком и чесноком.
Морковь и перец нарезать
Обжарить отдельно на растительном масле
В фарш добавить яйцо, обжаренные овощи, посолить немного и добавить специи по
вкусу, все хорошо перемешать
Читать далее →
Куриные грудки
Болгарский перец
Морковь
Лук
Чеснок
Яйцо
Бекон сырокопченый
Картофель
Соль, специи по вкусу
Мясо перекрутить на мясорубке вместе с картофелем, луком и чесноком.
Морковь и перец нарезать
Обжарить отдельно на растительном масле
В фарш добавить яйцо, обжаренные овощи, посолить немного и добавить специи по
вкусу, все хорошо перемешать
Читать далее →
10 фотографий
"Картошка по-деревенски" с 2-мя видами картофеля
Конкурс "Краски осени"
Недавно я открыла для себя батат (или, проще говоря, сладкий картофель). Пробовали ли вы его? Если да, то вы точно влюбились в него, как я. А если нет, то идем за рецептом, попробуем приготовить вкуснейшее блюдо, которое так любимо детками и взрослыми.
Посмотрите, какой у него прекрасный оранжевый цвет...
Нам понадобится:
сладкий картофель (= батат, большой) - 1 шт.
картофель (обычный, большой) - 1 шт.
соль - по вкусу
перец черный - по вкусу
специи - по вкусу Читать далее →
Посмотрите, какой у него прекрасный оранжевый цвет...
Нам понадобится:
сладкий картофель (= батат, большой) - 1 шт.
картофель (обычный, большой) - 1 шт.
соль - по вкусу
перец черный - по вкусу
специи - по вкусу Читать далее →
6 фотографий
larik_malasha 4 ноября 2011 3457 4 30 |
Рейтинг:
+23
|
Фаршированный перец в овощном соусе
Конкурс "Краски осени"
Всем доброго времени соток! У меня сегодня к ужину фаршированные перчики. Делюсь и с вами. Так готовили перчики моя бабушка и мама, так готовлю для своей семьи и я. Это одно из любимейших блюд. И не только осеннее. Летом мы частенько готовим перчики, фаршированные морковкой и молодой капустой. В холодное время года предпочтительнее всё же мясной фарш в качестве начинки. Обычно это свинина.
Я приготовила продукты:
600 г свиной мякоти;
1/3 стакана риса;
лук;
чеснок; Читать далее →
Я приготовила продукты:
600 г свиной мякоти;
1/3 стакана риса;
лук;
чеснок; Читать далее →
23 фотографии
Пудинг из тыквы
Конкурс "Краски осени"
И в очередной раз тыква. Что-то я не могу успокоиться, решила всю извести. Заходите!
•Яйцо куриное — 2 шт.
•Молоко (тёплое) — 300 мл
•Сахар — 60 г
•Тыквенное пюре — 130 г
Продукты:
Молоко нагреть, но не кипятить.
Тыквенное пюре, яйца, сахар и теплое молоко перемешать с помощью блендера, до однородности.
Полученную массу процедить.
Разлить по формочкам. У меня стеклянные баночки. Желательно, чтобы они были одной высоты.
Баночки накрыть фольгой. Читать далее →
•Яйцо куриное — 2 шт.
•Молоко (тёплое) — 300 мл
•Сахар — 60 г
•Тыквенное пюре — 130 г
Продукты:
Молоко нагреть, но не кипятить.
Тыквенное пюре, яйца, сахар и теплое молоко перемешать с помощью блендера, до однородности.
Полученную массу процедить.
Разлить по формочкам. У меня стеклянные баночки. Желательно, чтобы они были одной высоты.
Баночки накрыть фольгой. Читать далее →
6 фотографий
Картофель булочника. Potatoes a la boulangere
Конкурс "Краски осени"
Тыква тыквой, а картофель в качестве осеннего продукта еще никто не отменял.)) К тому же и рецепт заслуживает внимания не только простым набором продуктов, но и интересной историей.
Дело было так. В давние, кошмарные века, когда совсем не было программируемых духовок и мультиварок с отложенным стартом, люди уходили из дома рано утром, целый день, не разгибаясь, работали в поле, затемно возвращались домой - и хотелось съесть чего-то горячего, сытного, и немедленно! Знакомая ситуация, не правда ли? Читать далее →
Дело было так. В давние, кошмарные века, когда совсем не было программируемых духовок и мультиварок с отложенным стартом, люди уходили из дома рано утром, целый день, не разгибаясь, работали в поле, затемно возвращались домой - и хотелось съесть чего-то горячего, сытного, и немедленно! Знакомая ситуация, не правда ли? Читать далее →
10 фотографий
Слойки с тыквой
Конкурс "Краски осени"
Бюджетный, быстрый рецепт слоечек с двумя видами начинок из тыквы с творогом - для сладкоежек и любителей остренького. Подойдет как для чаепития в кругу семьи, так и для приема "нежданных" гостей. Кроме всего прочего, предлагаю симпатичное и несложное оформление слоек, которое пригодится любой хозяйке
Нам понадобится:
Упаковка слоеного теста весом 500 грамм;
250 г мякоти тыквы;
1-2 зубчика чеснока
1 небольшой пучок зеленого лука
черный молотый перец Читать далее →
Нам понадобится:
Упаковка слоеного теста весом 500 грамм;
250 г мякоти тыквы;
1-2 зубчика чеснока
1 небольшой пучок зеленого лука
черный молотый перец Читать далее →
7 фотографий
Горячие "лодочки" к ужину + бонус
Конкурс "Краски осени"
Осень нам дарит супер витаминные урожаи, так давайте угощать себя и своих близких вкусными и оригинальными блюдами, которые к тому же будут очень легкими и полезными!
Продукты, которые нам понадобятся:
Баклажаны 2 шт. (средние), если не молодые, тогда разрезать вдоль на половинки и посыпать солью, залить теплой (почти горячей) водой на полчасика, чтобы ушла горечь.
Лук репчатый (половинка)
Томат (1 шт. средний)
Сладкий перец (четверть)
Зелень по вкусу
Специи по вкусу Читать далее →
Продукты, которые нам понадобятся:
Баклажаны 2 шт. (средние), если не молодые, тогда разрезать вдоль на половинки и посыпать солью, залить теплой (почти горячей) водой на полчасика, чтобы ушла горечь.
Лук репчатый (половинка)
Томат (1 шт. средний)
Сладкий перец (четверть)
Зелень по вкусу
Специи по вкусу Читать далее →
9 фотографий
Брауни с тыквой
Конкурс "Краски осени"
Очередной опыт с тыквой. Что может быть вкуснее Брауни для любителей шоколада? Попробовав кусочек, я поняла. Только Брауни с тыквой!
Продукты, которые нам понадобятся:
Масло сливочное - 115 г
Шоколад темный - 170 г
Мука - 2 стакана
Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
Перец красный жгучий (молотый) - 1/4 чайной ложки
Соль - 1/2 чайной ложки
Сахар - 1 1/2 стакана
Ванилин - щепотка
Яйца - 4 штуки
Тыквенное пюре - 1 1/4 стакана
Масло растительное - 1/4 стакана Читать далее →
Продукты, которые нам понадобятся:
Масло сливочное - 115 г
Шоколад темный - 170 г
Мука - 2 стакана
Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
Перец красный жгучий (молотый) - 1/4 чайной ложки
Соль - 1/2 чайной ложки
Сахар - 1 1/2 стакана
Ванилин - щепотка
Яйца - 4 штуки
Тыквенное пюре - 1 1/4 стакана
Масло растительное - 1/4 стакана Читать далее →
7 фотографий