Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 85


Тест

Тест Любите ли Вы развлечения?
Любите ли Вы развлечения?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Рыбный пирог Вторые блюда
Рыбный пирог Доброе время суток, дорогие читательницы!
Вчера я побывала в гостях у своей тети, и она мне посоветовала рецепт приготовления рыбного пирога.
Спешу поделиться им с вами, потому что он достоин того
Для начала нам потребуется:
1) слоеное не дрожжевое тесто - полкило (я лично купила его в палатке замороженное за 30 рублей, это гораздо быстрее чем изготавливать его на дому)
2) красная рыба (любая, в моем случае это была форель) - полкило Читать далее →
7 фотографий
 
Таня Корнилова   19 сентября 2009    4123 27 15  
Рейтинг: +41


Мои первые роллы
Мои первые роллы Давно я мечтала приготовить японские суши и роллы. Очень привлекает меня эта страна и ее кухня. И вот, наконец, свершилось!
Один из моих клиентов организовал собственный бизнес: продажа ингредиентов для блюд японской кухни. В качестве рекламы он привез нам набор «СЭН СОЙ премиум».
Этот набор уже показывала на нашем сайте Danya Romanova, а теперь он оказался в моих руках. Каково же было мое нетерпение, еле дождалась выходных, чтобы приготовить это необычное и интересное для меня блюдо. Читать далее →
4 фотографии
 
Виталия   21 сентября 2009    4441 7 74  
Рейтинг: +39


Итальянский суп Первые блюда
Итальянский суп Что нужно:
Сливки 20% - 200 гр.;
1,5 литра бульона (можно на кубике);
Кинза - 7 веточек;
Морковка - 1шт (средняя);
Масло растительное;
Фарш говяжий 150-200г;
Макароны любые, кроме спагетти (перья, бантики, ракушки, рожки, пружинки)
Приготовление
Морковь режем брусочками (не мельчим), заливаем сливками и тушим на медленном огне до мягкости примерно 20 минут.
Обжариваем фарш на растительном масле, солим и перчим немного. Читать далее →
8 фотографий
 
Барышня   22 сентября 2009    6851 17 9  
Рейтинг: +25


Украинский борщик Первые блюда
Украинский борщик Всегда думала, что борщ только украинское национальное блюдо, но, готовясь к написанию статьи, я перечитала много статей в Интернете и, оказалось, что это блюдо любят кушать и в Польше, и в Литве, и даже в Румынии.
Происхождение названия этого вкусного первого блюда связано с растением борщевика, которого в старину называли «борщ»» и часто добавляли в блюда.
Украинцы кушают борщ в будни, выходные, обязательно на похороны, уже 6-7 столетий, и все равно он им нравится. Читать далее →
5 фотографий
 
Я-Человек   23 сентября 2009    8586 11 83  
Рейтинг: +40


Суп-пюре: просто и вкусно (2 часть) Первые блюда
Суп-пюре: просто и вкусно (2 часть) За окном желтеют листья. В воздухе всё больше и больше холодного воздуха. Организм хочет согреться и мы всё больше готовим горячих первых блюд. Хочу Вам предложить суп-пюре с копчёным мясом.
Чистим картошечку 1,5 кг (лучше разваристых сортов) и варим в солёной воде до готовности.
Копчёное мясо (400 г) режем кубиками. Репчатый лук (3 шт.) тоже небольшими кубиками. Положить лук и мясо на сковородку, добавить сливочное масло (100 г.) и жарить до готовности лука.
Молоко (2 литра), вскипятить. Читать далее →
16 фотографий
 
natalii   25 сентября 2009    3349 7 13  
Рейтинг: +18


Салатик "Гранатовая поляна" Салаты и закуски
Салатик "Гранатовая поляна" 100 гамм чищеных гранатов
300 грамм говядины отварной, нарезаной кубиками
3-4 вареной картошки
2-3 средних бурачка
1 упаковка майонеза 500грамм
Приготовление:
Итак, салатик у нас слоеный.
Сначала укладываем говядину, поливаем майонезом и дальше кладем картошечку, тоже отварную потертую на крупной терке.
Далее поливаем майонезом и снова кладем бурачок тоже отварной и его же поливаем майонезом и укладываем гранаты сверху.
 
свето4ка   25 сентября 2009    4230 4 6  
Рейтинг: +10


Самый распространенный салат из селедки Салаты и закуски
Самый распространенный салат из селедки Не хочется мне уже летних салатов, надоели мне и свежие помидоры, которые лежат и дозревают у меня на балконе, не хочу я ни окрошки, ни свежих огурцов. С наступлением осени мне все больше и больше хочется зимних салатов. Это, наверное, связано как-то с перестройкой организма к зиме. Медведи в спячку впадают, а я мечтаю об «оливье», крабовом салате и, конечно же, о «селедке под шубой». Салат этот весьма уважает мой старший сын и поэтому приходится мне его готовить. Читать далее →
3 фотографии
 
Лариса   27 сентября 2009    8518 33 83  
Рейтинг: +63


Мой картофель по-французски или как я переделала блюдо под себя Вторые блюда
Мой картофель по-французски или как я переделала блюдо под себя Не думаю, что кого-то удивлю, но надеюсь, что кто-то и возьмёт на вооружение этот рецепт.
В оригинале это блюдо просто и скучно, хоть и вкусно: слой мяса (свинина или курица), слой лука, слой картофеля и слой сыра. Я готовила его как приличная некоторое время, потом замариновала в майонезе мясо – понравилось, потом блюдо показалось мне бледным и я добавила немного моркови – и по цвету глаз радует и привкус появился приятный. Читать далее →
5 фотографий
 
Стеллавита   28 сентября 2009    9933 18 51  
Рейтинг: +53


Кабачки, запечённые с фаршем и сыром Вторые блюда
Кабачки, запечённые с фаршем и сыром Дабы ублажить наши "мясные" души, я решила приготовить опять что-нибудь вкусненькое и обязательно с мясом. Дома было несколько кабачков, сыр, мясо, помидоры, болгарский перец. Так что нужно было сделать из этого какую-нибудь вкуснятину
Кабачок оказался то ли переспевшим, то ли не доспевшим, да до такой степени, что кожура у него была просто дубовая, так что пришлось поднапрячь немного любимого, чтобы он этот кабачок порезал и очистил от этой кожуры. Читать далее →
7 фотографий
 
Monya   28 сентября 2009    8975 22 24  
Рейтинг: +28


Грибной соус Вторые блюда
Грибной соус По просьбе джулианок, которым я обещала в своей статье «Не судьба!» http://www.myjulia.ru/post/132220/ выложить отдельно рецепт моего грибного соуса.
Обычно я такой соус делаю под отбивные, но он может идти и к другим блюдам.
Не буду описывать процесс приготовления отбивных, единственно уточню, что я их делаю в яйце и муке. Мне так больше нравится. Но каждая хозяйка может делать так, как она считает нужным.
Итак, мясо уже на сковородке, и мы приступаем к приготовлению соуса. Читать далее →
10 фотографий
 
Skarlet   29 сентября 2009    4868 30 136  
Рейтинг: +61


Перейти к странице:
Назад    1 ... 75 76 77 78 79 80 81 ... 220    Вперед