Удивительно вкусные яблочно-шоколадные блинчики с припёком.
Сегодня, по просьбе внука, готовлю его любимые блинчики с припёком, внутри которых будут яблоки и шоколад. Любимое лакомство к чаю. Разумеется, все сладкоежки не смогут остаться равнодушными к этому рецепту. Для детей эти домашние блинчики со сковородки, нечто вроде пирожного, или торта. Кто не знаком с выпечкой этих блинчиков, присоединяйтесь, и будем осваивать рецепт вместе.
Для приготовления блинчиков с яблочно - шоколадной начинкой нам понадобятся следующие ингредиенты:
Для теста: Читать далее →
Для приготовления блинчиков с яблочно - шоколадной начинкой нам понадобятся следующие ингредиенты:
Для теста: Читать далее →
9 фотографий
Овсянка, сэр! 36 вариантов украшения каши и рецепт приготовления.
Вторые блюда
Когда-то я ненавидела овсянку.
Потом я научилась ее готовить просто и вкусно. На воде или молоке, иногда добавляла грецкие орешки и изюм. Предпочитала солоноватую кашу. С маслом.
Новая Зеландия перевернула все вкусовые предпочтения.
Каши здесь не в почете. Только зимой иногда и некоторые, июль-август - самое холодное время.
И однажды я попробовала украсить овсянку сверху. Мужу так понравилось, что с тех пор утро без овсянки вроде как и не утро. Читать далее →
Потом я научилась ее готовить просто и вкусно. На воде или молоке, иногда добавляла грецкие орешки и изюм. Предпочитала солоноватую кашу. С маслом.
Новая Зеландия перевернула все вкусовые предпочтения.
Каши здесь не в почете. Только зимой иногда и некоторые, июль-август - самое холодное время.
И однажды я попробовала украсить овсянку сверху. Мужу так понравилось, что с тех пор утро без овсянки вроде как и не утро. Читать далее →
2 видеоролика
Golden_Nut 4 декабря 2015 3493 2 0 |
Рейтинг:
+4
|
Вкусные котлетки из печени с добавлением картофеля и риса
Дорогие мои, спешу, пока возможность позволяет, подарить вам хороший рецептик печёночных котлет. Это не совсем те котлеты, которые мы с вами привыкли готовить. Есть в них, в некотором роде, кулинарная хитрость, о которой я и спешу вам рассказать. С этим рецептом познакомилась сама не так давно. Очень понравился. А потому, и желаю поделиться им с вами. Если интересно, присоединяйтесь.
Для приготовления печёночных котлет нам понадобятся следующие ингредиенты: Читать далее →
Для приготовления печёночных котлет нам понадобятся следующие ингредиенты: Читать далее →
10 фотографий
Для тех, кто любит рыбу
Дорогие любители рыбных блюд, спешу поделиться с вами новым прекрасным рецептом приготовления. Рецепт позаимствовала у подруги совсем недавно. Попробовала. Стоит того, чтобы обратить на него должное внимание. Это, собственно, рыба, жаренная в кляре. Ничего, казалось бы, удивительного, ан, нет! Есть изюминка в самом приготовлении кляра. Для меня, к примеру, этот рецепт просто находка. Во-первых, в кляре отсутствует мука. Во-вторых, это очень аппетитно выглядит. Мало того, ещё и очень вкусно! Ну? Читать далее →
10 фотографий
Имбирное лакомство
Если есть среди нас любители имбиря, то они наверняка этот рецепт знают. Но вдруг кому - то понравится.
У меня 0,5 кг корней имбиря
2 стакана сахара
Имбирь очистили, нарезали кружочками (примерно 2-4 мм) и замочили на часок в холодной воде (это несколько убирает его жгучесть).
Наливаем в кастрюлю воды, закладываем в нее наш имбирь, ставим на огонь. После закипания варим 1 час.
Вода, как и сам имбирь, несколько потемнеет.
Спустя указанное время воду сливаем. Читать далее →
У меня 0,5 кг корней имбиря
2 стакана сахара
Имбирь очистили, нарезали кружочками (примерно 2-4 мм) и замочили на часок в холодной воде (это несколько убирает его жгучесть).
Наливаем в кастрюлю воды, закладываем в нее наш имбирь, ставим на огонь. После закипания варим 1 час.
Вода, как и сам имбирь, несколько потемнеет.
Спустя указанное время воду сливаем. Читать далее →
10 фотографий
Жаркое поздней осени
"Жаркое поздней осени"... Вот, так я называю это вкусное блюдо. Почему поздней осени? Всё очень просто.
Летом мы имеем возможность добавить в наше жаркое, помимо мяса и картофеля, кабачки и баклажаны, помидорчики и перчик болгарский. Все эти вкусности щедро дарят нам лето и первая декада осени. Потом, когда отходят овощи и массовый сбор завершён, мы, потрудившись по мере сил, запаслись овощными салатами впрок, закатав их в банки, засолили огурчики и помидорчики, заквасили капусту... Читать далее →
Летом мы имеем возможность добавить в наше жаркое, помимо мяса и картофеля, кабачки и баклажаны, помидорчики и перчик болгарский. Все эти вкусности щедро дарят нам лето и первая декада осени. Потом, когда отходят овощи и массовый сбор завершён, мы, потрудившись по мере сил, запаслись овощными салатами впрок, закатав их в банки, засолили огурчики и помидорчики, заквасили капусту... Читать далее →
13 фотографий
Клопсы
Совсем недавно готовила "клопсы". Как всегда, делюсь с теми, для кого это блюдо не совсем знакомо, либо, не знакомо вовсе. Ну, во-первых, что такое "клопсы"? Это мясное блюдо, которое готовится из кусков мяса размером в 5 - 6 см. Я готовлю это мясо без панировки, хотя, некоторые хозяйки панируют куски мяса перед жаркой. Мясо может быть, как свиным, так и говяжьим. Куски мяса обязательно нежно отбиваются перед жаркой. Я это делаю при помощи тыльной стороны разделочного ножа. Читать далее →
15 фотографий
Подружитесь с домашними полуфабрикатами. Это так удобно и здорово!
Дорогие мои, неоднократно рассказывая о домашних полуфабрикатах, сталкиваюсь с тем, что далеко не все
понимают, как, приготовленные нами впрок и, замороженные в морозильной камере полуфабрикаты, компенсируют, затем, наше время, проведённое у плиты на кухне. Вместо обычного килограмма мяса на фарш, возьмите килограмма два, два с половиной. Вы потратите то же самое время для приготовления мясного фарша для котлет, но обеспечите себя и семью заготовками на месяц. Читать далее →
понимают, как, приготовленные нами впрок и, замороженные в морозильной камере полуфабрикаты, компенсируют, затем, наше время, проведённое у плиты на кухне. Вместо обычного килограмма мяса на фарш, возьмите килограмма два, два с половиной. Вы потратите то же самое время для приготовления мясного фарша для котлет, но обеспечите себя и семью заготовками на месяц. Читать далее →
12 фотографий
Готовим весёлые блинчики
У моего папы завтра день рождения. Хоть и говорят, что у людей, ушедших из жизни, нет дня рождения, но мы в семье ежегодно чтим все даты, связанные с нашими родными, которых уже нет рядом с нами. Папа очень любил блинчики, начинённые грибами и сыром. Мама очень часто баловала нас всякими вкусностями, а эти блинчики были из разряда любимых всеми нами. Сегодня пеку эти «весёлые», как называл их папа из-за их цветной рубашки, блинчики. Если интересно, присоединяйтесь. Читать далее →
14 фотографий
Овощные приправы на зиму
Домашние заготовки
Осень – самый пик заготовок из овощей! Не стоит упускать это золотое время и сделать две-три закатанных баночки овощной приправы, которой можно будет украсить любое мясное блюдо, которое будем готовить зимой и весной. Вашему вниманию - аджика, "Жгучка", закатки с красным болгарским перцем и другие овощные салаты
Томатная приправа «Кобра» или «Жгучка»
Одна из самых простых в приготовлении и классических овощных приправ. Читать далее →
Томатная приправа «Кобра» или «Жгучка»
Одна из самых простых в приготовлении и классических овощных приправ. Читать далее →
Марина Тумовская 30 октября 2015 3946 4 1 |
Рейтинг:
+6
|