Медовый торт (Медовик)
Напитки, десерты, выпечка
Хочу поделиться с вами одним вкусным рецептом. Торт хоть и потребует от вас некоторого времени, делается достаточно просто и поверьте мне стоит затраченных усилий. Итак.
Нам потребуется:
3 столовые ложки меда;
3 яйца;
1 столовая ложка негашеной соды;
1 стакан сахара;
3 стакана муки.
И на крем
примерно 1 кг сметаны
1 стакан сахара
Сам процесс:
Смешиваем яйца и сахар, добавляем соду с медом и ставим полученную массу на медленный огонь. Читать далее →

Нам потребуется:
3 столовые ложки меда;
3 яйца;
1 столовая ложка негашеной соды;
1 стакан сахара;
3 стакана муки.
И на крем
примерно 1 кг сметаны
1 стакан сахара
Сам процесс:
Смешиваем яйца и сахар, добавляем соду с медом и ставим полученную массу на медленный огонь. Читать далее →
2 фотографии
Miledy_Fon_Bell 10 января 2010 3462 16 6 |
Рейтинг:
+19
|
По - деревенски...
Вторые блюда
В холоднее время думаешь о тепле… А тепло вызывает ассоциации с деревенской русской печкой, где я любила греться, приезжая погостить на школьных каникулах к бабушке. Устав от морозов, я затосковала о деревне…
Самый простой способ прикоснуться к деревне – приготовить картошечку по-деревенски.
Что мой любимый не затягивая, и приготовил…
Делюсь простым и вкусненьким рецептом.
Что нам нужно? Читать далее →

Самый простой способ прикоснуться к деревне – приготовить картошечку по-деревенски.
Что мой любимый не затягивая, и приготовил…
Делюсь простым и вкусненьким рецептом.
Что нам нужно? Читать далее →
7 фотографий
Баронессе Ксения 10 января 2010 6554 22 37 |
Рейтинг:
+56
|
Разгрузочный салат "Солнечное сияние" от Саровски
Салаты и закуски
После новогодних праздников так хочется что-нибудь лёгкого, разгружающего, и в то же время вкусного! Предлагаю разгружаться не просто полезно, но и с солнечным настроением, а для этого нам нужен лёгкий и не просто вкусный, а очень вкусный салат, который называется: Солнечное сияние! Вы сейчас поймёте почему!
Если честно, хотела стащить его на каком-нибудь кулинарном сайте, но, порывшись, ничего подобного не обнаружила! Даже фото нет похожего! Читать далее →

Если честно, хотела стащить его на каком-нибудь кулинарном сайте, но, порывшись, ничего подобного не обнаружила! Даже фото нет похожего! Читать далее →
12 фотографий
Подливка "Курица под соусом Бешамель"
Вторые блюда
Что нам необходимо:
400 грамм куриного филе;
1 головка репчатого лука;
150 мл молока;
1 ст. ложка муки;
1 веточка укропа.
Приготовление:
Куриное филе нарезать небольшими кубиками, лук полукольцами.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить кусочки курицы и жарить 3-4 минуты,
потом добавить нарезанный лук.
Затем обжаривать все вместе 10 минут, постоянно помешивая. Читать далее →

400 грамм куриного филе;
1 головка репчатого лука;
150 мл молока;
1 ст. ложка муки;
1 веточка укропа.
Приготовление:
Куриное филе нарезать небольшими кубиками, лук полукольцами.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить кусочки курицы и жарить 3-4 минуты,
потом добавить нарезанный лук.
Затем обжаривать все вместе 10 минут, постоянно помешивая. Читать далее →
4 фотографии
Подруга лучше всякого татарина
Подруг много не бывает. И мало тоже. У меня их достаточно. И все они очень разные. Единственное, что их объединяет, так это размеры - объем и вес. Им до меня уже далеко. Впрочем, как и мне до них. В свои 49, я еще не имею 49. "Гдэ - то, сороко пьят - сорок шэст." Однако, их всех мне хочется накормить.
Помня, что еще не все запасы в холодильнике исчерпаны, а муж в командировке, решила пригласить в гости подругу. Мы не виделись с прошлого года. "Приходи. Поставила варить свиные ножки". Читать далее →

Помня, что еще не все запасы в холодильнике исчерпаны, а муж в командировке, решила пригласить в гости подругу. Мы не виделись с прошлого года. "Приходи. Поставила варить свиные ножки". Читать далее →
8 фотографий
Гаишник - полный фарш!
Вторые блюда
В одном из воскресных онлайн-сообщений оказалось не только спасибо за январскую говядину, но и просьба сделать что-нибудь из мясного фарша, но чтоб не котлеты, которые успели поднадоесть. Так что пришлось быстро придумать названия для пары блюд и их концепцию. А в понедельник получилось вот что. Читать далее →

6 фотографий
Лучше хрена, может быть только хрен
А вы знаете, что закончился конкурс "Рецепт хорошего дня"? Я там уже была. Отметилась. Хотела отметиться еще раз, и задумалась: хороший у меня сегодня день?
Да, ничего хорошего. Дочь заболела и в школу не пошла. У дочери - хороший день, заболела и не пошла в школу. Лежит, эта больная, и хочет. Сама не знает чего. Сначала она захотела слоек с сыром – «получите». Потом, чего-нибудь "сладенького" – «извольте-с». Болезнь, видно, к вечеру прогрессировала, и насморк с силой ударил в мозг - хочу "Анакому". Читать далее →

Да, ничего хорошего. Дочь заболела и в школу не пошла. У дочери - хороший день, заболела и не пошла в школу. Лежит, эта больная, и хочет. Сама не знает чего. Сначала она захотела слоек с сыром – «получите». Потом, чего-нибудь "сладенького" – «извольте-с». Болезнь, видно, к вечеру прогрессировала, и насморк с силой ударил в мозг - хочу "Анакому". Читать далее →
3 фотографии
Салат " Никакой хандры"
Салаты и закуски
Всем доброго вечера!
Обычно зимой на меня часто накатывает хандра и плохое настроение. Думаю, что это сказывается окончание моего биологического года, и я, невольно, начинаю подводить итоги, которые, частенько не радуют. Год был тяжелый и не все, а что уж там, довольно многое не удалось воплотить... Вот и накатывает состояние близкое к просмотру слезливых мелодрам с ворохом носовых платков под рукой.
Нет, надо с этим бороться. Читать далее →

Обычно зимой на меня часто накатывает хандра и плохое настроение. Думаю, что это сказывается окончание моего биологического года, и я, невольно, начинаю подводить итоги, которые, частенько не радуют. Год был тяжелый и не все, а что уж там, довольно многое не удалось воплотить... Вот и накатывает состояние близкое к просмотру слезливых мелодрам с ворохом носовых платков под рукой.
Нет, надо с этим бороться. Читать далее →
10 фотографий
Поздравляю! Угощаю!
Вторые блюда
Дорогие! Со Старым Новым Годом!!! Желаю вам, чтобы сказки не заканчивались. Чтобы в эту ночь, "приплыла" к вам щука в изумрудном ожерелье, с золотым яйцом, с серебряной иглой. А на острие иглы - ваше заветное желание. И пусть оно сбудется!!! Свою щуку я сегодня "поймала" и желание загадала. Жду исполнения.
P. S. Подошли мы к проруби, "базар" называется. А там - она. Глазом - мырг, мырг.
- Возьмите меня, возьмите, ну возьмите меня.
- Да куды, ж тебя? Читать далее →

P. S. Подошли мы к проруби, "базар" называется. А там - она. Глазом - мырг, мырг.
- Возьмите меня, возьмите, ну возьмите меня.
- Да куды, ж тебя? Читать далее →
6 фотографий
Десерт "Шибко умен и здоров"
Напитки, десерты, выпечка
В холодильнике появилась хурма. Аж два сорта – крупный «корольковый» и несколько экземпляров более мелкой японского сорта (японская хурма поделена вмятинами-меридианами на 4 сегмента). Хурма мэйд ин Джапан считается самой полезной. Она, не спорю, сочна, нежна.… Но мелковата! Да и кушать ее нужно со слюнявчиком на груди. Потому-то я и захотел нафаршировать «королек» чем-то таким, чтоб он стал полезнее (и вкуснее!) японского собрата. Пардон, но сам рецептик будет только в конце. Читать далее →

5 фотографий