Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Невидимых: 1
Гостей: 37


Тест

Тест Как Вы ведете себя в компании?
Как Вы ведете себя в компании?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи >

Рецепты и кулинария

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Всего статей: 2196


Кальмары Катаплана.Португальская кухня Планета Кухня
Кальмары Катаплана.Португальская кухня Вот не люблю я гадов морских. Но семья любит, и поэтому никто меня не спрашивает. Готовь и все тут.
Ну не водятся у нас кальмары в водоемах. Только в магазине на бумажную удочку поймать их можно. И рецептов родных в русской кухне таких нет.
Не беда, интернет знает все. Кальмары по-корейски,по-китайски.... Нет ,мне такое не хочется. Слишком уж загадочные приправы в них присутствуют. А вот по-португальски вроде ничего. Никогда не была в Португалии. Интересно, они действительно так готовят? Читать далее →
7 фотографий
 
Белка   11 октября 2010    5050 6 75  
Рейтинг: +39


Беларусь - моя родина Планета Кухня
Беларусь - моя родина Я живу в республике, где картошку могут есть утром, днем и вечером. Из картофеля можно приготовить огромное количество блюд. Самое простое и любимое блюдо беларусов - драники. Название это полность соответствует проделанной работе - нужно "надрать" картошки, добавить яйцо, соль и по желанию - муки. Я муку добавляю всегда, мне так больше нравится.
Но сегодня свои драники я захотела сделать не обычные, а в виде букв своей республики. Читать далее →
4 фотографии
 
Дракончик   11 октября 2010    3916 2 79  
Рейтинг: +52


Марокканский кускус с курицей и овощами Планета Кухня
Марокканский кускус с курицей и овощами В каждом доме есть свои традиции. В нашей молодой семье существует традиция воскресного обеда или ужина, как своего рода праздник, на который я всегда готовлю что-то новенькое.
Идею приготовить кускус предложил мой супруг. Признаться честно, до этого дня я и не знала, что это такое. Читать далее →
17 фотографий
 
Alesya_Marchenko   11 октября 2010    9091 21 214  
Рейтинг: +129


Тушеная капуста с белыми мюнхенскими сосисками Планета Кухня
Тушеная капуста с белыми мюнхенскими сосисками В Баварии говорят, что мюнхенские сосиски следует употреблять в первой половине дня, так как "они не должны услышать полуденного звона церковных колоколов". Причиной тому свежее мясо и свежая зелень, которые используются для их изготовления.
Вам решать праздничное это блюдо или нет, но у меня оно непременный атрибут рождественского застолья.
Для приготовления возьмем продукты:
1 кг свежей капусты
500 гр. белых мюнхенских сосисок-гриль
2 моркови
1 луковицу Читать далее →
3 фотографии
 
Tatysa   10 октября 2010    5029 5 18  
Рейтинг: +32


Овощное рагу с бараниной Вторые блюда
Овощное рагу с бараниной Это блюда очень люблю с детства!Моя мама часто его готовила.Теперь и я для своей семьи готовлю.Тем более,что овощи все свои, с огорода!
Нам понадобятся следующие продукты:
Баранина, брюква, морковь, капуста, лук-порей, растительное масло, соль, перец, кориандр, зелень петрушки и укропа.
Нарезаем мясо не крупными кусочками и обжариваем на масле на сильном огне до румяной корочки. Я делаю это сразу в кастрюле.
Затем добавляем немного воды и порезанную кубиком брюкву. Читать далее →
4 фотографии
 
JuliaU   10 октября 2010    2436 5 28  
Рейтинг: +24


Медовая форель в пересоусе/недоомлете Вторые блюда
Медовая форель в пересоусе/недоомлете Однажды Тундре Бог послал кусок форели.
Та призадумалась...
А нож в руках держала...
Вот так, собственно, все и было. Ну, или почти так. Суть не в этом. Главное, что оказавшись наедине с тушкой форели, я вспомнила, что сейчас у нас на сайте проходит замечательный Конкурс!
Посему, судьба форели была решена - быть ей Медовой Рыбкой. Не спорю, сочетание несколько странное -
форель
и мед
Но, мы, русские, никогда не искали легких путей. А потому, я выложила куски форели в кастрюльку. Читать далее →
21 фотография
 
Тундра   10 октября 2010    3556 10 143  
Рейтинг: +68


Пряная курица терияки Планета Кухня
Пряная курица терияки Пряная курица, особым способом замаринованная в традиционном японском маринаде с добавлением соевого соуса, меда и вина давно используется кухнями разных народов, и перестала быть сугубо национальным угощением японской кухни.
Терияки – это разновидность маринада. «Тери» в переводе с японского означает блеск, а «яки» – гриль.
Несмотря на сложности в названии, блюдо готовится просто, а вкус его действительно
очень праздничный.
Для приготовления потребуются продукты:
1 небольшая курица Читать далее →
4 фотографии
 
Tatysa   9 октября 2010    4783 18 40  
Рейтинг: +40


Эдвард Квон: «Я - мост, объединяющий корейскую кухню с миром»
Эдвард Квон: «Я - мост, объединяющий корейскую кухню с миром» Страницы Международного кулинарного чемпионата LG «Жизнь вкусна – экспериментируй!» Life Tastes Good Championship (Сеул, Корея, сентябрь 2010).
Имя Эдварда Квона сегодня известно не только в Корее, но и во всем мире. Пообщавшись с ним, это не кажется удивительным. Его блюда яркие и запоминающиеся, манера общения – открытая и подкупающая, взгляд на кухню и мир в целом – объединяющий, интеграционный. Эдвард не считает себя корейским шеф-поваром. Читать далее →
7 фотографий
 
Марина Тумовская   8 октября 2010    2390 2 3  
Рейтинг: +8


Светлана Зарецкая: «В жизни нет ничего невозможного!»
Светлана Зарецкая: «В жизни нет ничего невозможного!» Страницы Международного кулинарного чемпионата LG «Жизнь вкусна – экспериментируй!» Life Tastes Good Championship (Сеул, Корея, сентябрь 2010).
Ровно неделя прошла с тех пор, как российские участники Международного кулинарного чемпионата «Жизнь вкусна – экспериментируй!» LTGC (Life Tastes Good Championship) для поваров-любителей вернулись домой из Сеула (Корея). Мы дали им возможность разобрать чемоданы и раздарить купленные сувениры, а затем отправились на интервью. Читать далее →
2 фотографии
 
Марина Тумовская   8 октября 2010    2970 2 12  
Рейтинг: +18


Ригатони с творогом – звучит красиво и сложно, а делается очень просто. Вторые блюда
Ригатони с творогом – звучит красиво и сложно, а делается очень просто. У кого-нибудь есть предположения, что это за блюдо? Как выглядят ригатони, я показывала в своем самом первом кулинарном обзоре.
Вчера утром мужу обмолвилась, что у нас будет на ужин. Вечером, когда он пришел домой, последовал вопрос:
– Так у нас на ужин то сложное блюдо?
Судя по всему, в заблуждение вводит само название. Те, кто знает все виды паст, тут не растеряется.
Ригатони – это короткие прямые рифленые трубочки. Читать далее →
8 фотографий
 
Alesya_Marchenko   8 октября 2010    5649 18 65  
Рейтинг: +47


Перейти к странице:
Назад    1 ... 96 97 98 99 100 101 102 ... 220    Вперед