Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Run

Зарегистрированных: 1
Гостей: 27


Тест

Тест Зависимы ли Вы от Интернета?
Зависимы ли Вы от Интернета?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Планета Кухня

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Пряная курица терияки
Пряная курица терияки Пряная курица, особым способом замаринованная в традиционном японском маринаде с добавлением соевого соуса, меда и вина давно используется кухнями разных народов, и перестала быть сугубо национальным угощением японской кухни.
Терияки – это разновидность маринада. «Тери» в переводе с японского означает блеск, а «яки» – гриль.
Несмотря на сложности в названии, блюдо готовится просто, а вкус его действительно
очень праздничный.
Для приготовления потребуются продукты:
1 небольшая курица Читать далее →
4 фотографии
 
Tatysa   9 октября 2010    4782 18 40  
Рейтинг: +40


Тушеная капуста с белыми мюнхенскими сосисками
Тушеная капуста с белыми мюнхенскими сосисками В Баварии говорят, что мюнхенские сосиски следует употреблять в первой половине дня, так как "они не должны услышать полуденного звона церковных колоколов". Причиной тому свежее мясо и свежая зелень, которые используются для их изготовления.
Вам решать праздничное это блюдо или нет, но у меня оно непременный атрибут рождественского застолья.
Для приготовления возьмем продукты:
1 кг свежей капусты
500 гр. белых мюнхенских сосисок-гриль
2 моркови
1 луковицу Читать далее →
3 фотографии
 
Tatysa   10 октября 2010    5029 5 18  
Рейтинг: +32


Марокканский кускус с курицей и овощами
Марокканский кускус с курицей и овощами В каждом доме есть свои традиции. В нашей молодой семье существует традиция воскресного обеда или ужина, как своего рода праздник, на который я всегда готовлю что-то новенькое.
Идею приготовить кускус предложил мой супруг. Признаться честно, до этого дня я и не знала, что это такое. Читать далее →
17 фотографий
 
Alesya_Marchenko   11 октября 2010    9091 21 214  
Рейтинг: +129


Беларусь - моя родина
Беларусь - моя родина Я живу в республике, где картошку могут есть утром, днем и вечером. Из картофеля можно приготовить огромное количество блюд. Самое простое и любимое блюдо беларусов - драники. Название это полность соответствует проделанной работе - нужно "надрать" картошки, добавить яйцо, соль и по желанию - муки. Я муку добавляю всегда, мне так больше нравится.
Но сегодня свои драники я захотела сделать не обычные, а в виде букв своей республики. Читать далее →
4 фотографии
 
Дракончик   11 октября 2010    3915 2 79  
Рейтинг: +52


Кальмары Катаплана.Португальская кухня
Кальмары Катаплана.Португальская кухня Вот не люблю я гадов морских. Но семья любит, и поэтому никто меня не спрашивает. Готовь и все тут.
Ну не водятся у нас кальмары в водоемах. Только в магазине на бумажную удочку поймать их можно. И рецептов родных в русской кухне таких нет.
Не беда, интернет знает все. Кальмары по-корейски,по-китайски.... Нет ,мне такое не хочется. Слишком уж загадочные приправы в них присутствуют. А вот по-португальски вроде ничего. Никогда не была в Португалии. Интересно, они действительно так готовят? Читать далее →
7 фотографий
 
Белка   11 октября 2010    5050 6 75  
Рейтинг: +39


Авторский рататуй из мультфильма (французская кухня)
Авторский рататуй из мультфильма (французская кухня) Почему рататуй? Потому что я очарована диснеевским мультиком и, конечно, хотела приготовить эту деревенскую еду сама, именно тем авторским способом, который всему миру показал крыс Реми. Обычно-то в рататуе все овощи предсказуемо перемешиваются, что и отражено в названии блюда. Кто ж тогда поручится перед читателями, что я готовила именно рататуй, а не солянку или рагу? Нет уж, будем эстетствовать.
  Читать далее →
14 фотографий
 
lucy-soprano   11 октября 2010    7863 24 73  
Рейтинг: +61


Пирог с грибами. Русская кухня.
Пирог с грибами. Русская кухня. «О, Светло светлая и прекрасно украшенная земля Русская! Многими красотами прославлена ты: озерами многими славишься, реками и источниками местночтимыми, горами, крутыми холмами, высокими дубравами, чистыми полями, дивными зверями, разнообразными птицами, бесчисленными городами великими, селениями славными, садами монастырскими, храмами божьими..., — писал древний летописец. — Всем ты преисполнена, земля Русская!..»
Русская кухня богата и разнообразна. Читать далее →
9 фотографий
 
italianka   12 октября 2010    5678 31 163  
Рейтинг: +149


Террин с курицей и печенью
Террин с курицей и печенью Хочу познакомить Вас еще с одним блюдом. Готовлю его не так давно, но оно полюбилось, а главное: может быть и праздничным, и повседневным.
Террин - блюдо французской кухни, так в честь формы для его запекания, называли мясные хлебцы.
Приятно украсить праздничный стол такой закуской, а для каждого дня террин может служить составляющей для бутерброда.
Для приготовления террина берем продукты:
0,5 кг мелкопомолотого свино-говяжьего фарша
250 гр. печени ( можно разной, но с куриной нежнее) Читать далее →
7 фотографий
 
Tatysa   12 октября 2010    6102 32 53  
Рейтинг: +45


Карабель (корабль) белорусская кухня
Карабель (корабль) белорусская кухня Вы любите путешествовать? Тогда вы не ошиблись. Сегодня мы отправимся путешествовать по Беларуси водными видами транспорта.
Беларусь называют синеоокою страной. Если взглянуть на карту Беларуси, то можно увидеть множество синих пятнышек и полосочек- это озера и реки нашей страны. Есть у нас даже море - Минское. Конечно же оно не такое большое, как все моря, но все таки - море.
Чтобы отправиться в путешествие, нам потребуется приготовить наш транспорт. Читать далее →
10 фотографий
 
Дракончик   13 октября 2010    4225 12 62  
Рейтинг: +72


Рождественский "ШТОЛЛЕН"
Рождественский "ШТОЛЛЕН" В том году в ноябре месяце посмотрела я волшебную передачу про кухню городов мира и усмотрела там Дрезденский Штоллен. Великолепное Рождественское лакомство, которое готовится минимум за 2 недели ДО его поедания. За 2 недели он набирает свой тот самый вкус и не оставляет равнодешными никого, кто съест хоть кусочек! Предлагаю и вам вдохнуть аромат рождественских праздников и в срок порадовать своих близких оригинальнейшей выпечкой! Итак приступим
Ингредиенты:
Изюм — 300 г
Цукаты — 200 г Читать далее →
11 фотографий
 
Eva Grimm   13 октября 2010    4948 31 50  
Рейтинг: +46


Перейти к странице:
1 2 3 4 5 6 7    Вперед