Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 63


Тест

Тест Страдаете ли Вы нерешительностью?
Страдаете ли Вы нерешительностью?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Сыр не без добрых идей

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Сырные кексы
Сырные кексы Очень-очень сытные сырные кексы для истовых любителей сыра, сыроедов, сыроманов и сыроголиков. Это очень вкусно и очень быстро!
Мука - 350г
Творог - 250г
Яйца - 3 шт. (взбить венчиком) - можно и не взбивать, а просто вбить в тесто.
Масло сливочное - 200г (растопить)
Сыр твёрдый - 350г (натереть)
Разрыхлитель - 1 пачка
Соль - по вкусу (немного, потому что сыр солёный)
 
Все ингредиенты смешать. Вот, собственно и всё. Укладываем в немного смазанные формы. Посыпаем кунжутом. Читать далее →
 
Демоника   20 сентября 2012    3108 10 12  
Рейтинг: +18


Воздушные сырные булочки
Воздушные сырные булочки Очень воздушные и вкусные полые сырные булочки. Их можно использовать как вариант закусочных эклеров, надрезав и наполнив булочки, например - паштетом или салатом.
Делаются вполне несложно.
Сливочное масло - 120г
Вода - 230г (1 стакан)
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 1 ст.
Яйца - 4 шт.
Бекон (нарезка) - 2 полоски (мелко порезать)
Сыр (тёртый) - 1 ст.
Розмарин (или тимьян, или сухой укроп) - 2 ч.л.
чёрный перец
 
1. Читать далее →
 
Демоника   20 сентября 2012    15204 13 15  
Рейтинг: +26


Сырно-сливочное суфле
Сырно-сливочное суфле Это воистину необыкновенный десерт бразильской кулинарии для любителей сыра-истинных гурманов. Вроде бы смешиваются совершенно не смешиваемые ингредиенты, а в итоге получается божественный воздушный шедевр нежного сливочного вкуса. Попробуйте удивить своих любимых изысканным ресторанным блюдом!
Сыр мягкий (плавленый или сливочный) — 100 г
Сыр сулугуни (нежный, не солёный) — 100 г
Сливки (жирные, 33%) — 1 стак.
Желе (сухое, лимонное, пачка на стакан воды) — 1 пач.
Вода — 1 стак. Читать далее →
 
Демоника   20 сентября 2012    2686 7 14  
Рейтинг: +23


Сырный рулет
Сырный рулет Сыр - твердый, мягкий, плавленый. Сыр - пряный, кисловатый, с плесенью... Трудно себе представить праздничный стол без сыра. Сырная нарезка, салаты с сыром, жареный сыр, сырные пончики, сырные пироги, сырные запеканки, мясо, запеченное под сыром, сырный торт - все это малая толика блюд, которые присутствуют в рационе моей семьи. Сегодня хочу поделиться рецептом блюда, которое покорило всех моих близких навсегда. Это блюдо сырный рулет.
 
Для приготовления нам понадобится -
 
Корж:
  Читать далее →
7 фотографий
 
татка7930   30 сентября 2012    6725 38 226  
Рейтинг: +68


Пицца - нельзя не соблазниться!
Пицца - нельзя не соблазниться! Вряд ли найдется человек, который не пробовал пиццу хотя бы раз в жизни. Выставляю на Ваш суд свой очередной эксперимент быстрой пиццы. Нам понадобится:
 
Батон - 1 штука
яйца 4-5 шт.
молоко 5-6 ст.л.
колбаса вареная (сосиски, сардельки)-150-200 гр.
сыр 150-200 гр.
помидор (у меня замороженный, но можно и свежий)
1 небольшая луковица
майонез, кетчуп
 
Батон нарезать мелким кубиком, выложить в смазанную форму для запекания. Читать далее →
12 фотографий
 
zolotaia   2 октября 2012    3944 25 73  
Рейтинг: +56


Баклажаны с сыром на гриле
Баклажаны с сыром на гриле У нас с вами еще есть пара выходных для того, чтобы проводить теплые дни до весны. И поэтому мы не сидим дома у телевизора, а стараемся выползать на природу и питаться на свежем воздухе, чем бог послал)))) В прошлые выходные бог нам послал, среди прочего чесночно-маринадного меню полезнейшие баклажаны на гриле.
 
Готовятся из расчета порция на человека (порция на фото). Из одного баклажана получается 2 порции. Читать далее →
3 фотографии
 
Vittoria   2 октября 2012    4510 2 20  
Рейтинг: +25


Закуска " Гнёздышко"
Закуска " Гнёздышко" Очень люблю адыгейский сыр! Умею его готовить сама, при этом испытываю огромное удовольствие. Знаю множество рецептов кавказской кухни из этого нежного и очень вкусного сыра! Вот один рецепт, который нарядно смотрится на столе и идеально подходит к легкому вину. Нам необходимо:
Сыр " Адыгейский" - 300 г
Листья салата
Зелень (кинза, укроп)
Немного сливочного сыра "Альметте" или, в крайнем случае, майонеза, чтобы сделать консистенцию основного сыра мягче
Маслины без косточек для начинки Читать далее →
7 фотографий
 
Лиди-52   2 октября 2012    4736 29 197  
Рейтинг: +99


Его изящество Сыр. Его лакомство Жульен.
Его изящество Сыр. Его лакомство Жульен. Курица, рыба, кролик, ветчина, креветки, мидии – из чего только не умудряются делать жульен… Однако классический рецепт подразумевает использование грибов. И в каждом случае обязательными ингредиентами остаются сметана (или сливки) и Его изящество Сыр.
 
Жульен – это одна из разновидностей горячих закусок. Если помните, профессор Преображенский учил доктора Борменталя, что «мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими». Читать далее →
 
TATYANA NIKIT   3 октября 2012    2309 7 36  
Рейтинг: +30


Сырный пирог из слоёного теста
Сырный пирог из слоёного теста В нашей семье очень любят блюда с сыром.И этот пирог всегда идёт на ура!
Он готовится очень просто,что называется,на скорую руку.
В морозилке всегда держу пару упаковок готового слоёного теста,на всякий случай,и вообще,люблю готовить с ним.Вдруг,гости нежданные или приготовить надо по быстренькому что-нибудь вкусненькое,не заморачиваясь.Остальные,не хитрые ингредиенты найдутся у каждой хозяйке в холодильнике,наверняка.
Итак,нам потребуется:
0,5 кг готового слоёного теста Читать далее →
12 фотографий
 
JuliaU   5 октября 2012    67040 36 97  
Рейтинг: +76


Мясной рулет с капустой, яйцом и сыром
Мясной рулет с капустой, яйцом и сыром Понадобится: смесь куриного и свиного фарша-800гр, 1яйцо сырое, 3-4 яйца вареных, 1 крупная морковь, 2 средние луковицы, капуста, белокачанная-150-200гр, сыр твердый-100гр, майонез, специи, соль, чеснок
 
В фарш добавить яйцо, специи и соль. Морковь натереть на терке, лук нарезать и обжарить вместе на небольшом количестве растительного масла, половину зажарки добавить в фарш
вторую половину оставить для начинки. Фарш хорошо вымешать. Читать далее →
8 фотографий
 
zolotaia   6 октября 2012    4762 23 87  
Рейтинг: +64


Перейти к странице:
1 2 3    Вперед