Тефтели с рисом
Тефтели подходят для повседневного питания. Они сытные, быстро готовятся, а также рекомендуются при диетическом питании и по карману особо не бьют.
Для приготовления тефтелей я использую куриное мясо, в котором меньше насыщенных жиров, чем в говядине, ягненке, лососе и, соответственно, при регулярном приеме такой пищи иммунитет остается в порядке.
Можно купить цельную тушку, а можно частями: бедро, ножку, грудинку и т.п. Если нет времени на разделку, можно купить сразу филе. Читать далее →
Для приготовления тефтелей я использую куриное мясо, в котором меньше насыщенных жиров, чем в говядине, ягненке, лососе и, соответственно, при регулярном приеме такой пищи иммунитет остается в порядке.
Можно купить цельную тушку, а можно частями: бедро, ножку, грудинку и т.п. Если нет времени на разделку, можно купить сразу филе. Читать далее →
9 фотографий
Тыквенный суп-пюре
Осень - прекрасное время, так много овощей. Предлагаю Вам приготовить простой суп-пюре из тыквы.
Примерный выход: 4 порции
Примерное время изготовления 40-50 минут ( зависит от сноровки )
Нам потребуется:
1 кг тыквы
2 шт. луковицы репчатого лука среднего размера
2 шт. морковки среднего размера
2 шт. помидор среднего размера
400 мл сливок
100 г сливочного масла
2 ст. ложки растительного масла
соль
перец
20 г зелени (петрушка, укроп)
8 кусочков белого хлеба Читать далее →
Примерный выход: 4 порции
Примерное время изготовления 40-50 минут ( зависит от сноровки )
Нам потребуется:
1 кг тыквы
2 шт. луковицы репчатого лука среднего размера
2 шт. морковки среднего размера
2 шт. помидор среднего размера
400 мл сливок
100 г сливочного масла
2 ст. ложки растительного масла
соль
перец
20 г зелени (петрушка, укроп)
8 кусочков белого хлеба Читать далее →
11 фотографий
Осенняя фантазия. Вкуснее и проще не бывает
У каждой хозяйки есть свои любимые блюда, предпочтения и тонкости приготовления, которые когда-то достались ей от мамы, бабушки или подружки. Например, я обожаю печь бисквиты и заварные. Они всегда поднимаются и выходят "на ура". А вот кислое тесто для меня ни так ни сяк. Вкусно, но всегда хлопотно и может не подняться или плыть куда-то или вовсе липнуть к рукам.
Поэтому я попыталась запечатлеть каждое своё действие, всё измерить и показать. Чтобы у вас создалось впечатление, что мы готовим вместе. Читать далее →
Поэтому я попыталась запечатлеть каждое своё действие, всё измерить и показать. Чтобы у вас создалось впечатление, что мы готовим вместе. Читать далее →
11 фотографий
Всё дело в перце!
И снова здравствуйте!
Хочу поделиться любимым рецептом приготовления фаршированных перцев.
Блюдо это поднимет настроение любому - аппетитное, вкусное, подходит как для праздничного стола, так и для обычного рациона, а также для диетического и детского питания.
Готовится очень просто, а выглядит потрясающе.
Как всегда, мои дети с удовольствием принимали участие в приготовлении.
Я люблю мясо, овощи и сыр. Все это присутствует в данном рецепте. Читать далее →
Хочу поделиться любимым рецептом приготовления фаршированных перцев.
Блюдо это поднимет настроение любому - аппетитное, вкусное, подходит как для праздничного стола, так и для обычного рациона, а также для диетического и детского питания.
Готовится очень просто, а выглядит потрясающе.
Как всегда, мои дети с удовольствием принимали участие в приготовлении.
Я люблю мясо, овощи и сыр. Все это присутствует в данном рецепте. Читать далее →
14 фотографий
Десерт от моего внука из творога, печенья и мармелада
Когда объявили конкурс, у меня в гостях был внук Никита. И то, что участие детей поощряется, мне очень понравилось. Было решено «испечь» творожный десерт с печеньем и мармеладом.
Когда-то мы уже участвовали в конкурсе «Наши маленькие помощники».
Никита был маленьким, а сейчас он первоклассник!!! Тогда Злата за Победу в конкурсе прислала ему компьютерную игру и игрушку, и он это помнит до сих пор.
- Бабушка, а какой приз мы будем стараться выиграть?
Я ему прочитала о наградах….. Читать далее →
Когда-то мы уже участвовали в конкурсе «Наши маленькие помощники».
Никита был маленьким, а сейчас он первоклассник!!! Тогда Злата за Победу в конкурсе прислала ему компьютерную игру и игрушку, и он это помнит до сих пор.
- Бабушка, а какой приз мы будем стараться выиграть?
Я ему прочитала о наградах….. Читать далее →
6 фотографий
Без салата еда не богата
Я очень люблю готовить салаты. Рецептов различных у меня великое множество. Часто выручают простые салатики, которые можно быстро приготовить для своих домашних или неожиданно нагрянувших гостей.
Салат холодный
Рыба консервированная (с маслом)
1 небольшая луковица
1-2 яблока
3-4 яйца (предварительно отварить)
Лимонный сок - 0,5 ст.л.
Майонез- 0,5 ст.л. (можно заменить сметаной или йогуртом)
Зеленый лук для украшения Читать далее →
Салат холодный
Рыба консервированная (с маслом)
1 небольшая луковица
1-2 яблока
3-4 яйца (предварительно отварить)
Лимонный сок - 0,5 ст.л.
Майонез- 0,5 ст.л. (можно заменить сметаной или йогуртом)
Зеленый лук для украшения Читать далее →
15 фотографий
Чизкейк за 5 минут
Пшенная каша с тыквой
Хочу предложить вам приготовить пшенную кашу с тыквой. Пшенная каша рекомендуется тем, кто следит за своей фигурой, детям и людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями и сахарным диабетом. В пшене в большом количестве содержатся витамины В 1, В 2, В 5, железо, магний, марганец, кальций и медь.
Пшено препятствует отложению жира и выводит токсины.
Тыква так же весьма полезна. Помимо того, что тыква отличное мочегонное средство, в ней содержатся витамины С, В, Е. Читать далее →
Пшено препятствует отложению жира и выводит токсины.
Тыква так же весьма полезна. Помимо того, что тыква отличное мочегонное средство, в ней содержатся витамины С, В, Е. Читать далее →
5 фотографий
Рыбный супчик
Присказка
- Кум, ну ты даёшь… Сам на уху пригласил, а потчуешь какой-то похлёбкой…
- Ты, кум, на хозяйку мою поклёп не наводи. Знатный супчик. Рыбку чудесную приготовила. Навар – отменный. Ты чего-то, кум, того… Не заговаривайся.
- Нет, суп хорош, спорить не буду. А на уху теперь ты ко мне приходи. Да и Наталью свою бери, нехай милка твоя тоже попробует ухи.
***
На следующий день пришёл кум к куму в гости. Вместе с женой пришёл. Читать далее →
- Кум, ну ты даёшь… Сам на уху пригласил, а потчуешь какой-то похлёбкой…
- Ты, кум, на хозяйку мою поклёп не наводи. Знатный супчик. Рыбку чудесную приготовила. Навар – отменный. Ты чего-то, кум, того… Не заговаривайся.
- Нет, суп хорош, спорить не буду. А на уху теперь ты ко мне приходи. Да и Наталью свою бери, нехай милка твоя тоже попробует ухи.
***
На следующий день пришёл кум к куму в гости. Вместе с женой пришёл. Читать далее →
9 фотографий
TATYANA NIKIT 10 октября 2013 1897 0 15 |
Рейтинг:
+16
|