Вафли
Электровафельница в свое время была также популярна как сейчас мультиварка, поэтому неудивительно, что она попала и в мой дом.
В 10-11 лет я уже умела готовить каши и варить картофель, но хотелось научиться и что-то вкусненькое создавать по-быстрому, потому что у меня было не так много карманных денег, и в основном я на них покупала шоколадки. Читать далее →
В 10-11 лет я уже умела готовить каши и варить картофель, но хотелось научиться и что-то вкусненькое создавать по-быстрому, потому что у меня было не так много карманных денег, и в основном я на них покупала шоколадки. Читать далее →
14 фотографий
Салат "Вовка на севере"
Рецепт этого салата привез мой муж. На севере у них была вполне себе приличная столовая, и вот этот салат ему понравился, попросил приготовить дома, с тех пор это наш фирменный семейный салат.
Для приготовления нам понадобится:
400 г говядины;
400 г замороженной стручковой фасоли;
1 банка консервированной кукурузы (около 350 г);
400 г (обязательно) красного болгарского перца;
1 луковица (по желанию)
Для заправки:
Стандартная – майонез (около 5 ст. Читать далее →
Для приготовления нам понадобится:
400 г говядины;
400 г замороженной стручковой фасоли;
1 банка консервированной кукурузы (около 350 г);
400 г (обязательно) красного болгарского перца;
1 луковица (по желанию)
Для заправки:
Стандартная – майонез (около 5 ст. Читать далее →
5 фотографий
Вкусные тортики за 5 минут в микроволновке
Иногда хочется сладкой выпечки, а время так и поджимает, особенно когда гости на пороге или детки так и требуют вкусностей. В такие минуты выручат тортики для микроволновой печи.
Шоколадный торт с очень интересным названием.
Тортик "Свекровь на пороге"
Яйцо куриное — 2 шт.
Молоко — 5 ст. ложек
Масло растительное (сливочное) — 3 ст. ложки
Какао — 2 ст. ложки
Сахар - 4 ст.ложки
Крахмал — 1 ст. ложка
Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
Мука пшеничная - 3 ст.ложки Читать далее →
Шоколадный торт с очень интересным названием.
Тортик "Свекровь на пороге"
Яйцо куриное — 2 шт.
Молоко — 5 ст. ложек
Масло растительное (сливочное) — 3 ст. ложки
Какао — 2 ст. ложки
Сахар - 4 ст.ложки
Крахмал — 1 ст. ложка
Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
Мука пшеничная - 3 ст.ложки Читать далее →
8 фотографий
nata078888 19 октября 2013 12089 13 18 |
Рейтинг:
+18
|
Ёка - лавашные конвертики с сыром и колбасой
Обожаю лаваш во всех его проявлениях. Особенно люблю блюда с несладкой начинкой, как в холодном, так и в горячем виде.
Ёка - это лаваш с колбасно-сырной начинкой, обжаренный с кусочком сливочного масла, поедается в горячем в виде, пока сыр тянется, а внутри еще сочный и вкусный бульон.
Для приготовления нужно.
Лаваш (половина листа) — 0,5 шт.
Яйцо куриное — 1 шт.
Сыр твердый — 50 г
колбаса варенка (сосиска, ветчина) - 50 г
Масло сливочное — 25 г
Соль - щепотка Читать далее →
Ёка - это лаваш с колбасно-сырной начинкой, обжаренный с кусочком сливочного масла, поедается в горячем в виде, пока сыр тянется, а внутри еще сочный и вкусный бульон.
Для приготовления нужно.
Лаваш (половина листа) — 0,5 шт.
Яйцо куриное — 1 шт.
Сыр твердый — 50 г
колбаса варенка (сосиска, ветчина) - 50 г
Масло сливочное — 25 г
Соль - щепотка Читать далее →
5 фотографий
nata078888 19 октября 2013 3526 8 13 |
Рейтинг:
+17
|
Торт пряничный "Черепашка" без выпечки
Предлагаю Вам приготовить простой и вкусный тортик "Черепашка". Приготовление займет минуты, так как печь его не надо, под силу даже деткам. Главное ожидание, пока тортик настоится и хорошо пропитается. Пряники становятся мягкими, тортик нежным, просто тает во рту.
Приступим к приготовлению.
Бананы - 2-3 шт.
Сметана - 400-500 г
сахар - 1 стакан
Пряники - 500 г Читать далее →
Приступим к приготовлению.
Бананы - 2-3 шт.
Сметана - 400-500 г
сахар - 1 стакан
Пряники - 500 г Читать далее →
8 фотографий
nata078888 19 октября 2013 6064 6 2 |
Рейтинг:
+16
|
Калачики сметанные
Хочу предложить очередной простой рецепт из моего детства. Такие калачики нам в детстве пекла мама, а мы еще горячими их уплетали с холодным домашним молочком. А сейчас пеку такие калачики своим детям, и они их тоже очень любят.
Для калачиков нужно:
Сливочное масло – 200 г
Сметана – 200 г
Яйца куриные – 2 шт.
Сахар – 100 г
Соль – 0,5 ч.ложки
Разрыхлитель – 10 г
Мука – 450 г
Яйца хорошо взбить с сахаром до пышной пены Читать далее →
Для калачиков нужно:
Сливочное масло – 200 г
Сметана – 200 г
Яйца куриные – 2 шт.
Сахар – 100 г
Соль – 0,5 ч.ложки
Разрыхлитель – 10 г
Мука – 450 г
Яйца хорошо взбить с сахаром до пышной пены Читать далее →
9 фотографий
Сосиска в вафельной "шубке"
Несмотря на простоту рецепта, блюдо получилось очень вкусным.
Так же я внесла в него свои 5 копеек.
В картофельное пюре добавила 1ст.ложку томатного соуса и в сосиски положила кусочек сыра.
Готовить мне помогала моя доченька - будущая хозяюшка.
Ингредиенты:
600 г готового картофельного пюре,
4шт. - сосисок,
2шт. - вафельных коржа,
2шт. - яйца,
50 г - сыра
зелень,
раст.масло-для жарки
соль и перец - по вкусу
Приготовление: Читать далее →
Так же я внесла в него свои 5 копеек.
В картофельное пюре добавила 1ст.ложку томатного соуса и в сосиски положила кусочек сыра.
Готовить мне помогала моя доченька - будущая хозяюшка.
Ингредиенты:
600 г готового картофельного пюре,
4шт. - сосисок,
2шт. - вафельных коржа,
2шт. - яйца,
50 г - сыра
зелень,
раст.масло-для жарки
соль и перец - по вкусу
Приготовление: Читать далее →
8 фотографий
Безумно вкусный гороховый супчик
Домашние очень любят первые блюда и один из самых любимых это гороховый. Но есть у меня и вреднули, которые не любят лук, и мне приходится идти на хитрости. Я использую блендер но от этого супчик не теряет своего прекрасного вкуса.
Ингредиенты на 3 л кастрюлю:
500-700 г копченых свиных ребрышек;
3 шт. охотничьих колбасок;
2 стакана гороха (у меня был колотый);
2 шт. среднего картофеля;
1 морковь;
1 небольшая луковица;
1 пучок петрушки;
50 г сливочного и растительного масла; Читать далее →
Ингредиенты на 3 л кастрюлю:
500-700 г копченых свиных ребрышек;
3 шт. охотничьих колбасок;
2 стакана гороха (у меня был колотый);
2 шт. среднего картофеля;
1 морковь;
1 небольшая луковица;
1 пучок петрушки;
50 г сливочного и растительного масла; Читать далее →
11 фотографий
Мясная запеканка или большая "тефтеля"
Очень интересное и вкусное блюдо, реально как большая тефтеля или перец фаршированный.
Оторваться невозможно. Готовится все очень просто, а когда запекается, такой аромат по кухне, ммм..
Нам нужно:
мясной фарш - 800 г
2 яйца
лук - 1 шт.
морковь - 2 шт.
перец сладкий - 2 шт.
помидор - 1 шт.
1стакан риса
1 стакан воды
соль - 1 ч.ложка без горки
черный перец - 0.5 ч.ложки
специи - 0.5 ч.ложки
растительное масло - 2 ст.ложки Читать далее →
Оторваться невозможно. Готовится все очень просто, а когда запекается, такой аромат по кухне, ммм..
Нам нужно:
мясной фарш - 800 г
2 яйца
лук - 1 шт.
морковь - 2 шт.
перец сладкий - 2 шт.
помидор - 1 шт.
1стакан риса
1 стакан воды
соль - 1 ч.ложка без горки
черный перец - 0.5 ч.ложки
специи - 0.5 ч.ложки
растительное масло - 2 ст.ложки Читать далее →
5 фотографий
nata078888 18 октября 2013 3104 6 13 |
Рейтинг:
+19
|
Картофельные маффины
У моей подруги по даче, Елизаветы, в прошлом году был юбилей. Она пригласила в гости к себе на роскошный приусадебный участок 20 гостей, должны были собраться только избранные персоны.
Елизавета с самого утра ходила у своей калитки, она ждала, когда приедет курьер из службы доставки и привезёт горячее блюдо. Сама Елизавета готовить не умеет, что для деловой бизнесвумэн и понятно.
Заметив меня на участке, она подошла:
- Ты, что? Читать далее →
Елизавета с самого утра ходила у своей калитки, она ждала, когда приедет курьер из службы доставки и привезёт горячее блюдо. Сама Елизавета готовить не умеет, что для деловой бизнесвумэн и понятно.
Заметив меня на участке, она подошла:
- Ты, что? Читать далее →
14 фотографий
stream2012 18 октября 2013 3216 3 19 |
Рейтинг:
+12
|