Творожная запеканка
Готовить я всегда любила... Еще в 5 классе "приготовила" пирог, который сгорел из-за моей забывчивости. Только когда кто-то сказал, что пахнет горелым, я о нем вспомнила.
Внимание к кулинарии усилилось, когда я поступила в университет и уехала в другой город. Сейчас в общежитии стараюсь приготовить что-нибудь сложное хотя бы по выходным.
Наверное, все помнят вкус той самой творожной запеканки из детского садика, которую подавали со сгущенным молоком.
Вспомнила это время и такая ностальгия... Читать далее →
Внимание к кулинарии усилилось, когда я поступила в университет и уехала в другой город. Сейчас в общежитии стараюсь приготовить что-нибудь сложное хотя бы по выходным.
Наверное, все помнят вкус той самой творожной запеканки из детского садика, которую подавали со сгущенным молоком.
Вспомнила это время и такая ностальгия... Читать далее →
6 фотографий
Индоутка в кисло-сладком соусе
Пробовать готовить начала очень рано, даже не помню: то ли 10 лет мне было, то ли 12…Но как я варила курицу с потрохами и наполненным пищеводом, это запомнилось навсегда!
Конечно, навыки приходят с возрастом -учишься кулинарному искусству всю жизнь.
Молодым хозяйкам и тем, кто только начинает познавать кулинарную грамоту, надо знать, что успех зависит от хорошего настроения, от качества продукта и от той самой «изюминки», которую вы обязательно найдёте, если не в первый раз, то в следующий… Читать далее →
Конечно, навыки приходят с возрастом -учишься кулинарному искусству всю жизнь.
Молодым хозяйкам и тем, кто только начинает познавать кулинарную грамоту, надо знать, что успех зависит от хорошего настроения, от качества продукта и от той самой «изюминки», которую вы обязательно найдёте, если не в первый раз, то в следующий… Читать далее →
6 фотографий
Пирог "Лакомка" - вкус детства
Готовлю я уже давно, лет с 12 уже торты и пироги пекла. Конечно самые простые, а в моем детстве особо мудреных рецептов и не было, и жили мы тогда в селе. Даже есть у меня тетрадочка уже пожелтевшая, там рецепты записаны из моего детства, тогда компьютера то не было у меня, вот и записывала от руки, то, что нравилось. И есть в моей тетрадке заветной один очень простой пирожок «Лакомка» называется, очень часто в детстве пекла его, а теперь и дочка моя печет. Читать далее →
12 фотографий
Жареная рыбка с гарниром
Рыба очень ценный продукт. Содержание в ней витамина Омега-3 и Омега-6 и огромное количество минералов подкрепляет нашу сердечно-сосудистую систему. Недаром ведь в советских столовых был обязательный рыбный день. Хотя воспоминания о нем у многих сложились неприятные. Рыбу подавали чаще отварную. Может она и полезней, но уж точно не вкусная.
Есть очень простой способ приготовления рыбы. Быстро и вкусно получается. Самое неприятное в этом деле - почистить ее.
Минтай жареный Читать далее →
Есть очень простой способ приготовления рыбы. Быстро и вкусно получается. Самое неприятное в этом деле - почистить ее.
Минтай жареный Читать далее →
4 фотографии
Рыбный супчик
Присказка
- Кум, ну ты даёшь… Сам на уху пригласил, а потчуешь какой-то похлёбкой…
- Ты, кум, на хозяйку мою поклёп не наводи. Знатный супчик. Рыбку чудесную приготовила. Навар – отменный. Ты чего-то, кум, того… Не заговаривайся.
- Нет, суп хорош, спорить не буду. А на уху теперь ты ко мне приходи. Да и Наталью свою бери, нехай милка твоя тоже попробует ухи.
***
На следующий день пришёл кум к куму в гости. Вместе с женой пришёл. Читать далее →
- Кум, ну ты даёшь… Сам на уху пригласил, а потчуешь какой-то похлёбкой…
- Ты, кум, на хозяйку мою поклёп не наводи. Знатный супчик. Рыбку чудесную приготовила. Навар – отменный. Ты чего-то, кум, того… Не заговаривайся.
- Нет, суп хорош, спорить не буду. А на уху теперь ты ко мне приходи. Да и Наталью свою бери, нехай милка твоя тоже попробует ухи.
***
На следующий день пришёл кум к куму в гости. Вместе с женой пришёл. Читать далее →
9 фотографий
TATYANA NIKIT 10 октября 2013 1897 0 15 |
Рейтинг:
+16
|
Пшенная каша с тыквой
Хочу предложить вам приготовить пшенную кашу с тыквой. Пшенная каша рекомендуется тем, кто следит за своей фигурой, детям и людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями и сахарным диабетом. В пшене в большом количестве содержатся витамины В 1, В 2, В 5, железо, магний, марганец, кальций и медь.
Пшено препятствует отложению жира и выводит токсины.
Тыква так же весьма полезна. Помимо того, что тыква отличное мочегонное средство, в ней содержатся витамины С, В, Е. Читать далее →
Пшено препятствует отложению жира и выводит токсины.
Тыква так же весьма полезна. Помимо того, что тыква отличное мочегонное средство, в ней содержатся витамины С, В, Е. Читать далее →
5 фотографий
Чизкейк за 5 минут
Без салата еда не богата
Я очень люблю готовить салаты. Рецептов различных у меня великое множество. Часто выручают простые салатики, которые можно быстро приготовить для своих домашних или неожиданно нагрянувших гостей.
Салат холодный
Рыба консервированная (с маслом)
1 небольшая луковица
1-2 яблока
3-4 яйца (предварительно отварить)
Лимонный сок - 0,5 ст.л.
Майонез- 0,5 ст.л. (можно заменить сметаной или йогуртом)
Зеленый лук для украшения Читать далее →
Салат холодный
Рыба консервированная (с маслом)
1 небольшая луковица
1-2 яблока
3-4 яйца (предварительно отварить)
Лимонный сок - 0,5 ст.л.
Майонез- 0,5 ст.л. (можно заменить сметаной или йогуртом)
Зеленый лук для украшения Читать далее →
15 фотографий
Десерт от моего внука из творога, печенья и мармелада
Когда объявили конкурс, у меня в гостях был внук Никита. И то, что участие детей поощряется, мне очень понравилось. Было решено «испечь» творожный десерт с печеньем и мармеладом.
Когда-то мы уже участвовали в конкурсе «Наши маленькие помощники».
Никита был маленьким, а сейчас он первоклассник!!! Тогда Злата за Победу в конкурсе прислала ему компьютерную игру и игрушку, и он это помнит до сих пор.
- Бабушка, а какой приз мы будем стараться выиграть?
Я ему прочитала о наградах….. Читать далее →
Когда-то мы уже участвовали в конкурсе «Наши маленькие помощники».
Никита был маленьким, а сейчас он первоклассник!!! Тогда Злата за Победу в конкурсе прислала ему компьютерную игру и игрушку, и он это помнит до сих пор.
- Бабушка, а какой приз мы будем стараться выиграть?
Я ему прочитала о наградах….. Читать далее →
6 фотографий