Морковный торт. Рецепт второй - Украинский
Все гениальное просто-и все простое гениально,вот такой он морковный тортик.
Вам понадобится:
4 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан растительного масла, 2 стакана муки,
1 и 1/2 ч. л. разрыхлителя,
1ч. л. соли
2ч. л. корицы
2 стакана тертой моркови,
1 и 1/2 стакана тертых яблок
1 стакан изюма
1 стакан нарезанного миндаля.
Способ приготовления:
В большой посуде взбейте яйца в пену. Постепенно добавьте сахар, взбивая, пока масса не станет воздушной. Читать далее →
Вам понадобится:
4 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан растительного масла, 2 стакана муки,
1 и 1/2 ч. л. разрыхлителя,
1ч. л. соли
2ч. л. корицы
2 стакана тертой моркови,
1 и 1/2 стакана тертых яблок
1 стакан изюма
1 стакан нарезанного миндаля.
Способ приготовления:
В большой посуде взбейте яйца в пену. Постепенно добавьте сахар, взбивая, пока масса не станет воздушной. Читать далее →
Ананасовый пирог
Благодаря этому прекрасному сайту я зашла на povarenok.ru и нашла огромное количество просто необыкновенных блюд.
Вчера прочитала рецепт «Ананасового перевертыша» (огромное спасибо автору!)
Много слышала о похожих пирогах от подруг, и решила сделать сама.
Конечно, рецепт немного изменила, так как просто не умею готовить по чужим рецептам, но получилось очень вкусно и красиво!
Как сказал мой сын: «пахнет отлично, очень красиво, но будет мало!»
Итак, мой отчет о пироге: Читать далее →
Вчера прочитала рецепт «Ананасового перевертыша» (огромное спасибо автору!)
Много слышала о похожих пирогах от подруг, и решила сделать сама.
Конечно, рецепт немного изменила, так как просто не умею готовить по чужим рецептам, но получилось очень вкусно и красиво!
Как сказал мой сын: «пахнет отлично, очень красиво, но будет мало!»
Итак, мой отчет о пироге: Читать далее →
Вот неведома "мясушка"
Мы мясоядные. Я мясо люблю, муж мясо любит, дочь мясо любит. Простите меня, вегетарианцы, но речь пойдет о чем-то с мясом. Как хотите называйте - лaзанья, пирог, слоенка и т.д.
Фарш (только мясо, пропущенное через мясорубку) кинули на сковородку и выпариваем его, изредка разминаем вилочкой, переворачиваем - туда-сюда. Ничего не добавляем. Режем мелко репчатый лук, чеснок. Открываем банку с консервированными помидорками "черри". В "посеревший" фарш выкладываем лук, чеснок, "черри", соль, перец, специи. Читать далее →
Фарш (только мясо, пропущенное через мясорубку) кинули на сковородку и выпариваем его, изредка разминаем вилочкой, переворачиваем - туда-сюда. Ничего не добавляем. Режем мелко репчатый лук, чеснок. Открываем банку с консервированными помидорками "черри". В "посеревший" фарш выкладываем лук, чеснок, "черри", соль, перец, специи. Читать далее →
Творожный пирог... или большой сырник???
Вчера полезла в холодильник и нашла там остатки творога, сметаны и кипяченое молоко.
Долго думала, что из них приготовить и вот какой рецепт придумала:
Взяла творог и сметану, сложила в чашу комбайна,
всыпала сахар (я брала сахар по своему вкусу, чтобы сладко было)
и измельчила творог в пасту.
В миске разогрела стакан молока,
чтобы оно стало теплым, затем добавила немного сахара и соли, размешала.
Всыпала 1,5 ст ложки (можно и весь пакетик) дрожжей Саф-момент. Читать далее →
Долго думала, что из них приготовить и вот какой рецепт придумала:
Взяла творог и сметану, сложила в чашу комбайна,
всыпала сахар (я брала сахар по своему вкусу, чтобы сладко было)
и измельчила творог в пасту.
В миске разогрела стакан молока,
чтобы оно стало теплым, затем добавила немного сахара и соли, размешала.
Всыпала 1,5 ст ложки (можно и весь пакетик) дрожжей Саф-момент. Читать далее →
"Торт с творогом и клубникой."
Завтра воскресенье, и не смотря на то, что работаю, захотелось побаловать семейство тортиком.
У нас уже появилась клубника в магазинах, вчера не удержалась и купила, а тут как раз рецепт нашла.
Вот, только прикупить кое каких ингрeдиентов надо, и все завтра будем тортиком питаться во время гонок на Формуле 1.
Итак, для приготовления понадобится:
150 г бисквитных палочек
135 г сливочного масла
150 г сахара
6 с. л. лимонного джема
250 г жирного творога Читать далее →
У нас уже появилась клубника в магазинах, вчера не удержалась и купила, а тут как раз рецепт нашла.
Вот, только прикупить кое каких ингрeдиентов надо, и все завтра будем тортиком питаться во время гонок на Формуле 1.
Итак, для приготовления понадобится:
150 г бисквитных палочек
135 г сливочного масла
150 г сахара
6 с. л. лимонного джема
250 г жирного творога Читать далее →
Торт для моего "малыша"
Недавно моему «малышу» исполнилось 20 лет. Дата круглая, а так как он у меня великий сладкоежка решила я испечь тортик к юбилею. Облазив все известные кулинарные сайты с целью найти что-то оригинальное и необычное, я пришла к выводу, что все торты друг на друга похожи как сиамские близнецы. Отличаются они только составом крема и начинкой. Конечно, были суперсложные и оригинальные, но мне был нужен простой в исполнении вкусный торт из серии сметанников и бисквитников. Так мне ничего и не приглянулось. Читать далее →
2 фотографии
Мой любимый Творожный торт
Как-то давным-давно, еще в эпоху перестройки, мне на работе дали рецепт торта. Торт оказался не только вкусным, но и быстрым. Старший сын научился его готовить еще в 5 классе (теперь ему 17 лет).
Итак:
1) берем два тазика;
2) в один тазик кладем 3 яйца,
1 стакан сахара,
400-500 г творога (2 пачки) и
все перемешиваем. Получается достаточно жидкое тесто;
3) в другой тазик кладем 3-4 стакана муки,
1 пачку натертого на терке маргарина,
1 ч.л. соды, Читать далее →
Итак:
1) берем два тазика;
2) в один тазик кладем 3 яйца,
1 стакан сахара,
400-500 г творога (2 пачки) и
все перемешиваем. Получается достаточно жидкое тесто;
3) в другой тазик кладем 3-4 стакана муки,
1 пачку натертого на терке маргарина,
1 ч.л. соды, Читать далее →
goroshionov 1 апреля 2009 8047 33 15 |
Рейтинг:
+42
|
Чебуреки
Вот решила поделиться рецептом таких вкусейших чебуреков!
Берем 0,5 л воды теплой и растворяем в ней 0,5 чайной ложки соли, добавляем 6 стаканов муки и замешиваем тесто.Оставляем его на 20 минут.
Домашний фарш 0,5 кг соединяем с 2 луковицами, добавляем соль, перец, специи и 3 ст.ложки води, хорошо перемешиваем.
Тесто раскатываем в тонкий пласт и с помощью тарелки вырезаем кружочки.
На одну половинку кладем фарш и накрываем другой половинкой лепешки, защипываем края. Читать далее →
Берем 0,5 л воды теплой и растворяем в ней 0,5 чайной ложки соли, добавляем 6 стаканов муки и замешиваем тесто.Оставляем его на 20 минут.
Домашний фарш 0,5 кг соединяем с 2 луковицами, добавляем соль, перец, специи и 3 ст.ложки води, хорошо перемешиваем.
Тесто раскатываем в тонкий пласт и с помощью тарелки вырезаем кружочки.
На одну половинку кладем фарш и накрываем другой половинкой лепешки, защипываем края. Читать далее →
Еще мои рецепты - на этот раз "Сладкая коса".
Можно и на праздники и на будни - вкусно и недорого.
Возьмите 300г муки
15г дрожжей
молоко
70г сливочного масла
1 яйцо
30г сахара
1 ч.л. тертой лимонной кожици
сахар в "зернах"
щепотку соли
Готовы? Начинаем!:
Растворим дрожжи с несколькими ложечками теплого молока,
добавим 1 ч.л.сахара и немного муки. Скатаем шарик и оставим накрытым полотенцем на 15 мин. Читать далее →
Возьмите 300г муки
15г дрожжей
молоко
70г сливочного масла
1 яйцо
30г сахара
1 ч.л. тертой лимонной кожици
сахар в "зернах"
щепотку соли
Готовы? Начинаем!:
Растворим дрожжи с несколькими ложечками теплого молока,
добавим 1 ч.л.сахара и немного муки. Скатаем шарик и оставим накрытым полотенцем на 15 мин. Читать далее →