Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 31


Тест

Тест В долгах как в шелках?
В долгах как в шелках?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Напитки, десерты, выпечка

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Банановые кексы. Мастер-класс
Банановые кексы. Мастер-класс Скоро осень. Световой день быстро уменьшается, дожди, пасмурное небо... В это время года многие люди страдают от плохого настроения. Вот я и решила предложить "антидепрессивный" рецепт кексов! В рецепте есть такие компоненты, как шоколад и бананы, которые очень хорошо помогают справиться с депрессией! Кексы готовятся просто и быстро. Они очень хороши к чаю! Попробуйте приготовить и прекрасное настроение Вам обеспечено!
Ингридиенты:
Бананы-2 шт.
Масло сливочное -100 граммов Читать далее →
11 фотографий
 
жанет   27 августа 2010    4345 43 98  
Рейтинг: +62


Ватрушки с творогом. Мастер-класс
Ватрушки с творогом. Мастер-класс Предлагаю ещё один рецепт любимого пирожка в моей семье - это ватрушки с творогом. Этим рецептом пользуюсь давно. Ватрушки получаются вкусными. Думаю, что даже те, кто творог не очень любит, будут есть их с удовольствием. Попробуйте приготовить! Это правда очень вкусно!
Ингридиенты:
Для теста:
30 г свежих дрожжей или 1 пакетик сухих (10г)
250 мл молока
2 ст. ложки сахара
450 г муки (примерно, по ситуации можно добавить до нужной консистенции)
50 г сливочного масла Читать далее →
10 фотографий
 
жанет   27 августа 2010    7483 26 50  
Рейтинг: +40


Старенький десерт
Старенький десерт В детстве, когда конфеты "Птичье молоко" были редкостью, мы их сами готовили. Рецепт сохранился до сих пор.Только с каждым разом мы его немного меняем.
Возьмем:
4 яйца
1 стакан сахара
1 ст.л. желатина
4 ст.л. воды
А для глазури
4 ст.л. сахара
2ст.л. сметаны
2 ч.л. какао
Вначале замочим желатин 1 ст.л. в 4 ст.л. воды примерно на час.
Белки отделяем от желтков и взбиваем миксером со стаканом сахара до крепкой белой пены. Читать далее →
5 фотографий
 
Белка   27 августа 2010    3705 29 46  
Рейтинг: +51


Madeleine - французское печенье.
Madeleine - французское печенье. Вы знаете, что французы истинные гурманы и почитатели воскресных долгих застолий? Побывав в гостях у французской семьи, я убедилась в этом! Наше поглощение вкусностей и лакомств не прекращалось в течении всего дня. В подарок я получила чудесный, лёгкий, а так же быстрый в приготовлении, рецепт вкусного печенья Madeleine.
Моя подруга Карина (истинная француженка) дарит свой мастер класс по приготовлению печенья нам, Джулианкам.
Нам потребуется: 3 яйца, 1 щепотка соли, 150 гр. сахара песка, 200 гр. Читать далее →
8 фотографий
 
мак   27 августа 2010    13215 59 72  
Рейтинг: +95


Турецкие пирожки с капустой (Сигарки)
Турецкие пирожки с капустой (Сигарки) Тесто:
2 стакана муки
0,5 стакана подсолнечного масла
0,5 стакана воды (не горячей)
Соль по вкусу
Замешиваем эластичное тесто!
Начинка:
Капуста+морковь+лук+специи
Нашинковать и протушить. Готово!!!
Тесто делим на порционные кусочки и раскатываем до прозрачности.
Должен получится тонкий эластичный листик теста.
На один край выложим начинку и завернем трубочкой, загнув края при скатывании. Читать далее →
2 фотографии
 
Eva Grimm   22 августа 2010    20031 67 58  
Рейтинг: +68


Дети, любимый супруг и... тирамису с чашечкой кофе
Дети, любимый супруг и... тирамису с чашечкой кофе Воскресенье. Солнышко нежно заглядывает в окно моей спальни, муж под боком ласково обнимает меня за талию, которая постепенно начинает изменяться от принятых калорий...Калории. Да, что мне калории, у меня на сегодня есть одна задумка, которую я воплощу в реальность назло исчезающей талии и назло им, таким ненавистным калориям.
В предвкушении греха, я вскакиваю с кровати и пока все спят спускаюсь на кухню для приготовления Его, самого любимого, нежного и быстрого итальянского десерта - Тирамису. Читать далее →
7 фотографий
 
italianka   18 августа 2010    4326 20 82  
Рейтинг: +74


Кися алёк или Киселёк от Нимезиды.
Кися алёк или Киселёк от Нимезиды. Почему «Кися алёк»? Потому что, как не пыталась я научить сына говорить кисель или киселёк, получается именно это… Да и Бог с ним – так даже веселее. Вообще сей напиток любит вся наша семья, хотя муж поначалу мычал и сопротивлялся! Говорит, что в детском саду его так напоили этой бякой комкующейся, да еще и с пенкой, что глаза его смотреть не хотят на кружку с «цветной радостью». Но перед моим киселем еще никто не устоял… Да и вообще, объясните мне, как можно сварить кисель комками? Читать далее →
5 фотографий
 
Нимезида   11 августа 2010    3449 4 26  
Рейтинг: +22


Пирог "Синьор Помидор"
Пирог "Синьор Помидор" Ингредиенты :
1 желток
сыр
кетчуп
слоёное тесто 1 пласт
помидоры
Приготовление:
В форму, в которой будем выпекать, стелим фольгу и выкладываем раскатанное под размер тесто.
Сыр трём на крупной тёрке, добавляем 1 желток и кетчуп.
Тщательно перемешиваем до однородной массы и выкладываем смесь на тесто.
Помидоры режем кружочками (не толстыми !) и выкладываем поверх сырный массы, немного солим, Читать далее →
7 фотографий
 
Барышня   31 июля 2010    2973 10 5  
Рейтинг: +28


Гавайская пицца по домашнему
Гавайская пицца по домашнему Ингредиенты:
1 пласт слоеного теста
1 Ананас
Кечтуп
Сыр
Ветчина
Приготовление:
Берем пласт слоенного бездрожжевого теста, раскатывает под ту форму, в которой будем выпекать.
Смазываем тесто кетчупом.
Посыпаем натертым сыром пласт теста
Поверх сыра кладем ветчину и ананас порезанные кусочками и отправляем все в духовку tº=200
Через минут 15-20 достаем из духовки
Приятного аппетита!
6 фотографий
 
Барышня   29 июля 2010    4679 12 11  
Рейтинг: +20


Булочки "Хризантемы". Мастер-класс
Булочки "Хризантемы". Мастер-класс Из теста, которое я сегодня предлагаю, можно выпекать абсолютно всё: пиццу, пирожки, булочки. Только, если вы выпекаете ,например, пиццу, то надо положить меньше сахару, совсем не добавлять ваниль. Тесто всегда получается! Если покажется, что за 30 минут оно не очень сильно подошло, расстраиваться не надо, так и должно быть. Это тесто поднимается при выпечке. Сегодня я напекла булочек с красивым названием "Хризантемы". Булочки не только красивые, но и вкусные! Попробуйте испечь! Побалуйте своих близких! Читать далее →
13 фотографий
 
жанет   11 июля 2010    25804 77 186  
Рейтинг: +108


Перейти к странице:
Назад    1 ... 11 12 13 14 15 16 17 ... 41    Вперед