Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 49


Тест

Тест Сумеешь ли ты сохранить свое здоровье?
Сумеешь ли ты сохранить свое здоровье?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Напитки, десерты, выпечка

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Пирожки с вишней - лето в разгаре
Пирожки с вишней - лето в разгаре Вот уже, в который раз, на написание статьи, меня вдохновляет мужская половина моей семьи. Может мне пора признать эту половину полноправным соавтором. Одна, сказанная моим мужем, фраза, становиться ключевой и рождает идею для создания очередного «опуса».
В этот раз поводом послужили вишни. Да, самые обыкновенные вишни, которые мои мужчины, сын и муж, привезли от бабушки. «Пирожков с вишней охота», - мечтательно протянул старший мужчина. Читать далее →
6 фотографий
 
Елена Глебова   14 июля 2009    6480 8 14  
Рейтинг: +18


Одиннадцатый блин
Одиннадцатый блин Когда ты что-то умеешь делать хорошо, тебе всегда кажется, что твой товарищ тоже легко это сделает. Все мои подруги в неполные 30 вооружились блинными сковородами и навыком приготовления блинного теста "на глаз". Я же пока преуспела только в изобретении начинок. По иронии судьбы, мой мужчина любит блинчики: просто трусится мелкой и жалобной дрожью при виде и запахе. Стали покупать - но Боже ж мой, это же ж затраты. Семейный бюджет под угрозой, надо учиться печь блины самой. Читать далее →
19 фотографий
 
lucy-soprano   15 июля 2009    3108 2 158  
Рейтинг: +45


Сражаясь с урожаем смородины
Сражаясь с урожаем смородины Мы люди - странные существа. Плохой урожай – это беда, хороший урожай – прекрасно, очень хороший урожай – опять беда. Природа Киевской области в этом году щедра на высокие урожаи ягод.
Клубнику собирали, выбирали, не разгибаясь две с половиной недели, перерабатывали. Землянику и малину всю съедаем, уже легче. Вишня. Собрать не сложно, но косточки повыкалупывать - мероприятие с большими временными затратами. Морозильная камера кричит: «ЗАНЯТО».
А смородина? Красная, черная. Читать далее →
7 фотографий
 
Ирина Лагуткина   15 июля 2009    4609 12 32  
Рейтинг: +26


Песочное печенье с начинкой.
Песочное печенье с начинкой. Очень красивое печенье, можно делать с любой начинкой!
Нужно:
Масло сливочное — 200 г
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Яйцо — 2 шт
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Мука — 350 г
Джем или шоколадная паста.
Готовим: масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.Добавить яйца, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто, раскатать и вырезать различные фигурки. У половины фигурок вырезать серединку. Читать далее →
 
Светул-чек   20 июля 2009    4574 9 3  
Рейтинг: +9


Плюшки - выручалочки
Плюшки - выручалочки Очень быстрый рецепт, на приготовление двух подносов у меня уходит примерно 1 час.
Полпачки живых дрожжей заливаете водой, посыпаете столовой ложкой сахара,
параллельно ставите растапливаться на плиту 200 гр маргарина.
Растираете желток с 1 столовой ложкой песка, туда добавляете дрожжи, уже остывший растопленный маргарин и стакан молока (маленькая хитрость - вначале молоко выливаете в растопленный маргарин -так он станет похолоднее). Читать далее →
 
Orangik   21 июля 2009    4124 18 7  
Рейтинг: +30


3 золотых рецепта кулинарии! Выпуск 2 (к празднику!)
3 золотых рецепта кулинарии! Выпуск 2 (к празднику!) Каждый новый выпуск подарит вам ТРИ лучших кулинарных рецепта. Все рецепты подробно описаны в приготовлении по системе «шаг за шагом», рецептура их передается от дома к дому, из уст в уста. Все снабжены полезными советами, которые помогут добиться колоссальных результатов! Все блюда, как один, были в свое время приготовлены, опробованы и зачислены в Лучшие Домашние Поваренные Книги. Читать далее →
3 фотографии
 
rufina74   22 июля 2009    3774 30 22  
Рейтинг: +34


Хворост (Орешки)
Хворост (Орешки) Просмотрела все статьи по выпечке, вроде такого не обнаружила. Вот решила добавть свой рецептик по приготовлению хвроста или, как моя мама еще называла, орешков.
Нам нужно 0,5 литра кефира, 4 яйца, 250гр. сахара, 3 ст.л. сметаны, 3-4 ст.л. маргарина, 1 ч. ложка погашеной соды.
Тесто должно быть не очень крутое
Раскатали
Порезали на полоски. В каждой посередине сделали небольшой разрез.
Осторожно, чтоб не порвать, взяли за один кончик и продели его в разрез, как бы вывернули наружу. Читать далее →
6 фотографий
 
viviza   23 июля 2009    9553 15 19  
Рейтинг: +31


Ода пирогам и тортикам
Июль месяц – это особый месяц в моей семье. Получается очень длинный день рождение. Сначала у меня 12 июля, потом у дочки 22 июля. А, так как это время отпусков , то часто выходит -одни приехали, другие уехали. А, все очень любят наши пироги и тортики .
Вот и пеку с 12 до…последнего поздравления.
Любимых пирогов много :
Уже традиция, что на работу дочки я пеку замечательный, татарский пирог «Зур беляш» . Читать далее →
18 фотографий
 
Ромашка1207   1 августа 2009    7506 26 41  
Рейтинг: +42


Шарлотка шоколадная
Шарлотка шоколадная Полагаю, классическую шарлотку знают все.
Предлагаю рецепт шоколадной шарлотки.
Готовится очень быстро.
Получается вкусно.
Особых кулинарных навыков не требуется.
К тому же, выручает при внезапном набеге гостей.
Перечень продуктов не сложный, как правило, дома всё это есть
Берём:
1 стакан муки
1 стакан сахара
5 яиц
7 средних или 5 крупных яблок
2 столовые ложки какао ("Несквик" и прочие какао-напитки не годятся, нужно именно какао)
1 чайная ложка корицы Читать далее →
17 фотографий
 
Джу   6 августа 2009    20686 42 36  
Рейтинг: +47


Самое доступное на кухне! Рецепты от Руфины. Часть 8.
Самое доступное на кухне! Рецепты от Руфины. Часть 8. Снова здравствуйте, милые посетительницы сайта. И вновь для вас простые, довольно «скорые» и полезные блюда от меня.
Хочу в данном выпуске познакомить вас с простыми рецептами приготовления разных видов теста для выпечки. Это рецепты, которыми я часто пользуюсь, и которые меня еще не подводили. К тому же я тем самым выполняю просьбу некоторых читательниц сайта, чему очень рада, так как нет ничего приятнее быть полезной кому-то и делиться теми знаниями, которыми обладаешь.
ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ Читать далее →
5 фотографий
 
rufina74   14 августа 2009    4585 28 14  
Рейтинг: +30


Перейти к странице:
Назад    1 ... 14 15 16 17 18 19 20 ... 41    Вперед