Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 38


Тест

Тест Насколько Вы жизнерадостны?
Насколько Вы жизнерадостны?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Напитки, десерты, выпечка

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Как приготовить вкусный кофе
Как приготовить вкусный кофе Кофе – это напиток, создающий мне настроение. А Вам? Это аромат царственности и утонченности. Это показатель дорогого стиля и хорошего вкуса. Кофе- это удачное начало каждого дня и любимый десерт для гостей (особенно с мороженым). Кофе – это то, что мне нравится готовить.
Предлагаю Вашему вниманию, друзья, некоторые правила хранения и приготовления кофе, следуя которым можно достичь оптимального результата.
1. Читать далее →
 
Оксана Христева   25 января 2010    6196 7 21  
Рейтинг: +28


Первое чайное путешествие – Индия
Первое чайное путешествие – Индия Один из крупнейших аукционов по продаже чая находится в Индии, город Коимбатор. Вы слышали о таком городе? Лично я – нет. Хотя в детстве мы с родителями жили в Индии, где я получила свой первый опыт ломанного английского, катания на большом слоне и выращивания бананового дерева. Конечно, я была совсем маленькой, поэтому запомнила названия только тех городов, в которых мы бывали.
Прежде, чем привезти чай на аукцион, его нужно собрать. Молодые чайные побеги (а они самые ценные) собирают каждый 7-10 дней! Читать далее →
 
Оксана Христева   24 января 2010    1905 2 2  
Рейтинг: +8


Мы за чаем не скучаем или экскурсия на плантацию
Мы за чаем не скучаем или экскурсия на плантацию Да, скучать за чаем не приходится, потому что это – довольно приятная трапеза и вкусный напиток. Не так давно культура чаепития появилась в России, и российский покупатель узнал, что существует не только чай со слоном и в пакетиках, но еще и крупно листовой, например. А также натуральный и ароматизированный, скрученный и измельченный, элитный и обычный, черный и зеленый, а еще бирюзовый и желтый…
Вообще, чай известен на протяжении четырех веков. Родиной чая считается
Китай. Читать далее →
 
Оксана Христева   22 января 2010    1768 1 4  
Рейтинг: +11


"Овсяное" печенье.
"Овсяное" печенье. У каждой хозяйки бывает такая ситуация, когда жалко выливать рассол от каких-либо заготовок. На таком рассоле можно печь печенье без яиц. Все доступно, быстро и легко. Печенье напоминает вкус овсяного.
Для теста понадобится:
1 стакан рассола,
1 стакан сахара,
1 чайная ложка соды
,
0,5 стакана растительного масла,
4 стакана муки.
Замешиваем тесто: Сахар соединить с рассолом, чтобы он немного растворился. Затем добавляем остальные ингредиенты. Читать далее →
12 фотографий
 
Ольга Ковалева   20 января 2010    4989 13 13  
Рейтинг: +22


"Пусть плещет вино"...
"Пусть плещет вино"... На заре человечества, когда надо было постоянно обороняться от хищников да иноплеменников и укрываться в пещере возле огня, довольствуясь простой пищей и горячим питием, никто и не предполагал, что впоследствии будет изобретен напиток, не столько для того, чтобы согреться, сколько для увеселения души, и со временем он станет доступен всем слоям общества, и без него уже не обойдется ни одно торжество.
Игристое вино сделало себе головокружительную карьеру, и снискало себе блестящую славу. Читать далее →
 
Оладушек   17 января 2010    1879 1 7  
Рейтинг: +13


Десерт "Шибко умен и здоров"
Десерт "Шибко умен и здоров" В холодильнике появилась хурма. Аж два сорта – крупный «корольковый» и несколько экземпляров более мелкой японского сорта (японская хурма поделена вмятинами-меридианами на 4 сегмента). Хурма мэйд ин Джапан считается самой полезной. Она, не спорю, сочна, нежна.… Но мелковата! Да и кушать ее нужно со слюнявчиком на груди. Потому-то я и захотел нафаршировать «королек» чем-то таким, чтоб он стал полезнее (и вкуснее!) японского собрата. Пардон, но сам рецептик будет только в конце. Читать далее →
5 фотографий
 
Liss05   14 января 2010    5070 19 119  
Рейтинг: +59


Медовый торт (Медовик)
Медовый торт (Медовик) Хочу поделиться с вами одним вкусным рецептом. Торт хоть и потребует от вас некоторого времени, делается достаточно просто и поверьте мне стоит затраченных усилий. Итак.
Нам потребуется:
3 столовые ложки меда;
3 яйца;
1 столовая ложка негашеной соды;
1 стакан сахара;
3 стакана муки.
И на крем
примерно 1 кг сметаны
1 стакан сахара
Сам процесс:
Смешиваем яйца и сахар, добавляем соду с медом и ставим полученную массу на медленный огонь. Читать далее →
2 фотографии
 
Miledy_Fon_Bell   10 января 2010    3443 16 6  
Рейтинг: +19


Французская ватрушка или С добрым утром!
Французская ватрушка или С добрым утром! Начну с того, что мой сын, парень неполных пятнадцати лет не употребляет творог ни в каком виде, но, попробовав однажды французскую ватрушку, предпочитает, чтобы на завтрак я готовила именно её. Я особо и не противлюсь, творог полезен для растущего юношеского организма, и если дитятко хочет получать творог в таком виде – оно его и получит.
Ну это была присказка, а теперь, собственно, рецепт (так, как это делаю я!).
Для приготовления французской ватрушки нам понадобятся следующие продукты: Читать далее →
 
Скоро бабушка   8 января 2010    10487 22 127  
Рейтинг: +56


Оладьи на кефире
Оладьи на кефире В моей семье все любители оладушек, поэтому этот рецепт "используется" очень и очень часто. Возможно, для кого-то он будет не новостью, а может кому-то и пригодится… Такой вот простенький рецепт:
Нам потребуется:
1 литр кефира (желательно 1- процентного)
3 яйца
1 стакан сахара
Полчайной ложки соды, погашенной кефиром.
Мука (в среднем выходит около 3 стаканов, но смотрится конечно по консистенции. Тесто должно быть жидковатым)
Итак, берем яйца, сахар и тщательно перемешиваем. Читать далее →
 
Miledy_Fon_Bell   25 декабря 2009    50940 21 18  
Рейтинг: +31


Эклеры
Эклеры Этот французский десерт впервые был приготовлен поваром Мари-Антуан Каре́мом для царствующих особ Георга IV, Александра I. Заварные пирожные с кремом очень нежные и просто тают во рту. Я планирую ими украсить новогодний стол, и решила поделиться рецептом с вами.
На 1 порцию теста потребуется:
1 стакан муки
100-125 г масла или маргарина
4-5 яиц
1 стакан воды
¼ чайной ложки соли Читать далее →
12 фотографий
 
Zlata_74   20 декабря 2009    6554 65 128  
Рейтинг: +80


Перейти к странице:
Назад    1 ... 16 17 18 19 20 21 22 ... 41    Вперед