Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 25


Тест

Тест Хороший ли Вы сосед/соседка?
Хороший ли Вы сосед/соседка?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Напитки, десерты, выпечка

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Торт для мужа
Торт для мужа Этот торт был сделан моими оч.умелыми ручками от носа и до хвоста на день рождения моего мужа. Я совершенно в запарке забыла сфотографировать все этапы его появления на свет (не мужа, а торта!), поэтому хвастаюсь уже почти готовыми результатами. Как такового рецепта у меня не было, все происходило спонтанно. Рождалось по ходу приготовления. А по-другому я и не умею.
На подносике - капли желе, торт был очень большой, поэтому перекладывать его на красивое блюдо просто не было никакой возможности! Читать далее →
2 фотографии
 
VVarwara   27 ноября 2009    8744 29 143  
Рейтинг: +64


Бисквитный рулет.Из меню джулианского осеннего пикника.
Бисквитный рулет.Из меню джулианского осеннего пикника. Рулет делается очень просто и быстро,а насколько вкусно,спросите у девочек которые его ели
Шесть яиц разделим на белки и желтки. Белки взбиваем в стойкую пену и отправляем пока в морозилку
К желткам добавляем два стакана сахара и тоже взбиваем, пока не побелеют
В желтково сахарную массу вмешиваем два стакана муки и ванилин или ванильный сахар. Масса получается сухая,но нужно постараться размешать муку без комочков.
Теперь можно и белки осторожно подмешать к тесту. Читать далее →
8 фотографий
 
manashka   29 ноября 2009    6073 28 134  
Рейтинг: +54


Айран - освежающий напиток
Айран - освежающий напиток "Используй всё что под рукою, и не ищи себе другое."
Так гласит народная мудрость. Мы так и поступим.
В рецепте приготовления плова я обещала написать как я использую воду от сваренного риса.
Я готовлю из него очень вкусный, очень освежающий, особенно летом, напиток. К тому же он очень полезен.
На литровый кувшин мы возьмем:
1,5 стакана - нашей рисовой воды.
Добавим туда воды из под крана, тоже где-то 2 стакана. Читать далее →
5 фотографий
 
nezrin   4 декабря 2009    3554 12 13  
Рейтинг: +25


Семейные блинчики
Семейные блинчики Это рецепт я взяла на вооружение очень давно в журнале "Работница", немного изменила его под себя. Если следовать рецепту скрупулёзно, получится очень вкусно!
Нужно:
3 яйца;
три ст.ложки разогретого сливочного масла;
250 гр. муки
5 стаканов молока, нагретого до 30-40 градусов;
соль, сахар по вкусу.
Итак, берём желтки от трех яиц, белки оставляем в стакане и отдаём взбивать мужу или детям, пусть приобщаются! Читать далее →
 
liubaha   7 декабря 2009    2288 13 16  
Рейтинг: +22


Голландский рулет
Голландский рулет Недавно прочла рецепт потрясающего рулетика, и тоже захотелось испечь что-нибудь интересненькое.
Вашему вниманию представляю рулетик в своем исполнении "Голландский". Вкус его специфичен, так в нем есть горчица. Из опыта приготовления, могу сказать следующие - мужчинам особенно нравится такой рулетик.
Вам понадобиться:
упаковка замороженного слоенного теста (кто не ленится может сам приготовить слоен. тесто.)
• 1 маринованный огурец (можно и 2, смотря какого вкуса хотите добиться) Читать далее →
10 фотографий
 
Перо   11 декабря 2009    11674 53 69  
Рейтинг: +74


Эклеры
Эклеры Этот французский десерт впервые был приготовлен поваром Мари-Антуан Каре́мом для царствующих особ Георга IV, Александра I. Заварные пирожные с кремом очень нежные и просто тают во рту. Я планирую ими украсить новогодний стол, и решила поделиться рецептом с вами.
На 1 порцию теста потребуется:
1 стакан муки
100-125 г масла или маргарина
4-5 яиц
1 стакан воды
¼ чайной ложки соли Читать далее →
12 фотографий
 
Zlata_74   20 декабря 2009    6554 65 128  
Рейтинг: +80


Оладьи на кефире
Оладьи на кефире В моей семье все любители оладушек, поэтому этот рецепт "используется" очень и очень часто. Возможно, для кого-то он будет не новостью, а может кому-то и пригодится… Такой вот простенький рецепт:
Нам потребуется:
1 литр кефира (желательно 1- процентного)
3 яйца
1 стакан сахара
Полчайной ложки соды, погашенной кефиром.
Мука (в среднем выходит около 3 стаканов, но смотрится конечно по консистенции. Тесто должно быть жидковатым)
Итак, берем яйца, сахар и тщательно перемешиваем. Читать далее →
 
Miledy_Fon_Bell   25 декабря 2009    50940 21 18  
Рейтинг: +31


Французская ватрушка или С добрым утром!
Французская ватрушка или С добрым утром! Начну с того, что мой сын, парень неполных пятнадцати лет не употребляет творог ни в каком виде, но, попробовав однажды французскую ватрушку, предпочитает, чтобы на завтрак я готовила именно её. Я особо и не противлюсь, творог полезен для растущего юношеского организма, и если дитятко хочет получать творог в таком виде – оно его и получит.
Ну это была присказка, а теперь, собственно, рецепт (так, как это делаю я!).
Для приготовления французской ватрушки нам понадобятся следующие продукты: Читать далее →
 
Скоро бабушка   8 января 2010    10487 22 127  
Рейтинг: +56


Медовый торт (Медовик)
Медовый торт (Медовик) Хочу поделиться с вами одним вкусным рецептом. Торт хоть и потребует от вас некоторого времени, делается достаточно просто и поверьте мне стоит затраченных усилий. Итак.
Нам потребуется:
3 столовые ложки меда;
3 яйца;
1 столовая ложка негашеной соды;
1 стакан сахара;
3 стакана муки.
И на крем
примерно 1 кг сметаны
1 стакан сахара
Сам процесс:
Смешиваем яйца и сахар, добавляем соду с медом и ставим полученную массу на медленный огонь. Читать далее →
2 фотографии
 
Miledy_Fon_Bell   10 января 2010    3443 16 6  
Рейтинг: +19


Десерт "Шибко умен и здоров"
Десерт "Шибко умен и здоров" В холодильнике появилась хурма. Аж два сорта – крупный «корольковый» и несколько экземпляров более мелкой японского сорта (японская хурма поделена вмятинами-меридианами на 4 сегмента). Хурма мэйд ин Джапан считается самой полезной. Она, не спорю, сочна, нежна.… Но мелковата! Да и кушать ее нужно со слюнявчиком на груди. Потому-то я и захотел нафаршировать «королек» чем-то таким, чтоб он стал полезнее (и вкуснее!) японского собрата. Пардон, но сам рецептик будет только в конце. Читать далее →
5 фотографий
 
Liss05   14 января 2010    5070 19 119  
Рейтинг: +59


Перейти к странице:
Назад    1 ... 19 20 21 22 23 24 25 ... 41    Вперед