Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 39


Тест

Тест Не пора ли в отпуск?
Не пора ли в отпуск?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Напитки, десерты, выпечка

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


"Пусть плещет вино"...
"Пусть плещет вино"... На заре человечества, когда надо было постоянно обороняться от хищников да иноплеменников и укрываться в пещере возле огня, довольствуясь простой пищей и горячим питием, никто и не предполагал, что впоследствии будет изобретен напиток, не столько для того, чтобы согреться, сколько для увеселения души, и со временем он станет доступен всем слоям общества, и без него уже не обойдется ни одно торжество.
Игристое вино сделало себе головокружительную карьеру, и снискало себе блестящую славу. Читать далее →
 
Оладушек   17 января 2010    1879 1 7  
Рейтинг: +13


"Овсяное" печенье.
"Овсяное" печенье. У каждой хозяйки бывает такая ситуация, когда жалко выливать рассол от каких-либо заготовок. На таком рассоле можно печь печенье без яиц. Все доступно, быстро и легко. Печенье напоминает вкус овсяного.
Для теста понадобится:
1 стакан рассола,
1 стакан сахара,
1 чайная ложка соды
,
0,5 стакана растительного масла,
4 стакана муки.
Замешиваем тесто: Сахар соединить с рассолом, чтобы он немного растворился. Затем добавляем остальные ингредиенты. Читать далее →
12 фотографий
 
Ольга Ковалева   20 января 2010    4989 13 13  
Рейтинг: +22


Мы за чаем не скучаем или экскурсия на плантацию
Мы за чаем не скучаем или экскурсия на плантацию Да, скучать за чаем не приходится, потому что это – довольно приятная трапеза и вкусный напиток. Не так давно культура чаепития появилась в России, и российский покупатель узнал, что существует не только чай со слоном и в пакетиках, но еще и крупно листовой, например. А также натуральный и ароматизированный, скрученный и измельченный, элитный и обычный, черный и зеленый, а еще бирюзовый и желтый…
Вообще, чай известен на протяжении четырех веков. Родиной чая считается
Китай. Читать далее →
 
Оксана Христева   22 января 2010    1768 1 4  
Рейтинг: +11


Первое чайное путешествие – Индия
Первое чайное путешествие – Индия Один из крупнейших аукционов по продаже чая находится в Индии, город Коимбатор. Вы слышали о таком городе? Лично я – нет. Хотя в детстве мы с родителями жили в Индии, где я получила свой первый опыт ломанного английского, катания на большом слоне и выращивания бананового дерева. Конечно, я была совсем маленькой, поэтому запомнила названия только тех городов, в которых мы бывали.
Прежде, чем привезти чай на аукцион, его нужно собрать. Молодые чайные побеги (а они самые ценные) собирают каждый 7-10 дней! Читать далее →
 
Оксана Христева   24 января 2010    1905 2 2  
Рейтинг: +8


Как приготовить вкусный кофе
Как приготовить вкусный кофе Кофе – это напиток, создающий мне настроение. А Вам? Это аромат царственности и утонченности. Это показатель дорогого стиля и хорошего вкуса. Кофе- это удачное начало каждого дня и любимый десерт для гостей (особенно с мороженым). Кофе – это то, что мне нравится готовить.
Предлагаю Вашему вниманию, друзья, некоторые правила хранения и приготовления кофе, следуя которым можно достичь оптимального результата.
1. Читать далее →
 
Оксана Христева   25 января 2010    6196 7 21  
Рейтинг: +28


Пирог с начинкой из капусты
Пирог с начинкой из капусты Для пирога нам понадобится:
один средний кочан капусты и дрожжевое тесто
Тесто заведем сами.
Для теста возьмем:
муку, дрожжи 0,5 пакетика, соль 1 чайная ложка, сахар 2 столовые ложки, маргарин 100 грамм, 2-3 яйца, 0,5 литра молока.
Дрожжи развести в молоке до полного растворения,там же в молоке растворить сахар, соль растворить в небольшом количестве воды отдельно,
маргарин растопить,
все смешать,
муки добавить столько, сколько возьмет тесто примерно 1,5 – 2 кг. Читать далее →
15 фотографий
 
natka7701   26 января 2010    8475 33 12  
Рейтинг: +47


Торт «Хрустальный»
Торт «Хрустальный» Когда-то давным давно я вычитала в кулинарной книге рецепт торта. В моей семье он всем понравился, я думаю, что понравится и вашим домашним обязательно. Торт прост в изготовлении, вкусный и оригинальный. Итак, торт Хрустальный:
Берём форму, в которой будем печь торт. Высыпаем на дно 1 стакан сахара. Сверху кладём нарезанное кусочками сливочное масло (примерно 150 граммов). Яблоки лучше брать мелкие. Очистить от кожицы, удалить сердцевину и укладывать на слой сахара с маслом как можно плотнее. Читать далее →
3 фотографии
 
Lulek   29 января 2010    9400 69 93  
Рейтинг: +89


Бадам бура - пирожное с орехами
Бадам бура - пирожное с орехами Бадам бура национальная азербайджанская сладость. Рецепты национальных сладостей передаются нам из поколения в поколения. У каждого клана свой рецепт. Мне мой достался совершенно случайно. Мне его подарили. Причем долго наблюдали, какая я девушка, соблюдаю ли я субординацию с взрослыми, хорошенько ли я занимаюсь с детками, могу ли я поддержать разговор с кем угодно (начиная с взрослого или однолетками). Сказать по правде я даже не замечала того, что за мной бдительно следит око нянечки нашего ученика. Читать далее →
13 фотографий
 
nezrin   29 января 2010    22194 31 35  
Рейтинг: +58


А мы тут плюшками балуемся!
А мы тут плюшками балуемся! У каждой хозяйки при приготовлении пирогов-пицц и прочих изделий из дрожжевого теста всегда остаётся немного теста. Я обычно делаю вот такие плюшки к чаю. Так сворачивать плюшки меня научила ещё бабушка. Может кому тоже пригодится.
Делим тесто на небольшие шарики:
Раскатываем кружки:
Смазываем каждый кружок растительным маслом:
Складываем кружок теста втрое:
Потом складываем ещё раз пополам и делаем надрез по тесту, но не до конца, последний слой теста остаётся неразрезанным: Читать далее →
10 фотографий
 
Скоро бабушка   30 января 2010    5981 17 81  
Рейтинг: +60


Второе чайное путешествие – Цейлон
Второе чайное путешествие – Цейлон На этом знаменитом чайном острове производят преимущественно черный чай. Он славится своим высоким качеством, ароматом, красивым янтарным цветом, особенной крепостью. Хочу рассказать о разных сортах чая, начиная с самого мягкого.
Если Вы увидели на пачке чая маркировку из трех непонятных слов – Flowery Orange Pekoe – имейте в виду, что это разновидность чайного листа с золотым кончиком. Чай по вкусу в этом случае будет немного сладковатым. Читать далее →
 
Оксана Христева   1 февраля 2010    1506 2 2  
Рейтинг: +7


Перейти к странице:
Назад    1 ... 20 21 22 23 24 25 26 ... 41    Вперед