Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 25


Тест

Тест Любите ли Вы смеяться?
Любите ли Вы смеяться?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Напитки, десерты, выпечка

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Бабушкино печенье
Бабушкино печенье В детстве, когда бывала в гостях у бабушки, всегда хрумкала вкуснейшим сладким печеньем домашнего приготовления. Уже в ВУЗе узнала рецепт, несколько раз с удовольствием готовила. Самое главное достоинство этого печенья в том, что его практически невозможно испортить. Когда оно пересушивалось, у меня получался вкусная коврижка с вареньем. Когда печенье чуть-чуть недопекалось, я лакомилась вполне приятным по всем параметрам пирогом.
Рецепт восстанавливала по памяти. Получилось вот примерно что: Читать далее →
 
Алинка2   11 апреля 2009    8583 11 4  
Рейтинг: +13


Мой рецепт куличей
Мой рецепт куличей Светлой памяти моей свекрови. Спасибо и за это тоже...
Вот такие красивые куличи пекут на родине моего мужа. Называют их по-местному «пасками» и передают друг другу рецепты «городских» куличей. А «городские» - это сладкие, из очень мягкого полужидкого теста. Я вышла замуж в конце лета, к весне покойная свекровь научила меня печь, но вот «паски» я печь не удостоилась – приехала, а она уже все испекла. А когда мы, вернувшись из храма, разрезали эту красоту, выяснилось, что это... хлеб. Читать далее →
9 фотографий
 
natocnkakom   11 апреля 2009    8293 40 97  
Рейтинг: +82


Пирог с рыбой
Пирог с рыбой Прочитала сегодня про икру из манки и накатила такая волна воспоминаний, что решила описать еще один мой любимый пирог «из детства».
Мое детство прошло в постоянных переездах, мои родители были военнослужащими. В военных гарнизонах, независимо от страны пребывания, россиянки поражали всех выдумкой, фантазией и необыкновенными рецептами. А так как военным постоянно выдавали продовольственный паек, который состоял, в основном, из консервов, то мама часто пекла такой пирог из рыбных консервов. Читать далее →
2 фотографии
 
HelenF   8 апреля 2009    5505 25 20  
Рейтинг: +26


"Наполеон", вариант для лентяек
"Наполеон", вариант для лентяек Я не большой поклонник сладостей, но вот «Наполеон» всегда любила. Дело в том, что когда готовит мама, это всегда необыкновенно приятно и безумно вкусно! Если честно, несмотря, что моей маме уже немало лет, я до сих пор жду ее вопроса: «А что же тебе испечь на праздник?»
Что-то я немного отвлеклась, так как рассказать хотела о своем «ленивом» варианте маминого шедевра.
Так как в моем доме сразу три сластены, то пеку я очень часто и стараюсь разнообразно. Читать далее →
 
HelenF   8 апреля 2009    5634 31 26  
Рейтинг: +34


Любовь моя - Пицца!
Любовь моя - Пицца! Пицца "Маргарита".
Я поведу вас шаг за шагом в изготовлении этой самой простой пиццы.
Хотите? Ну, тогда за мной!
Для начала устраиваем проверку - все ли у нас есть? Что надо? А вот что:
350 г муки
15 г дрожжей
200 г мякоти помидоров или помидоры в собственном соку
1 моццарелла
оливковое масло
соль
по желанию базилик.
Все есть? Тогда приступаем: Читать далее →
 
italianka   3 апреля 2009    2065 24 21  
Рейтинг: +53


Еще мои рецепты - на этот раз "Сладкая коса".
Еще мои рецепты - на этот раз "Сладкая коса". Можно и на праздники и на будни - вкусно и недорого.
Возьмите 300г муки
15г дрожжей
молоко
70г сливочного масла
1 яйцо
30г сахара
1 ч.л. тертой лимонной кожици
сахар в "зернах"
щепотку соли
Готовы? Начинаем!:
Растворим дрожжи с несколькими ложечками теплого молока,
добавим 1 ч.л.сахара и немного муки. Скатаем шарик и оставим накрытым полотенцем на 15 мин. Читать далее →
 
italianka   3 апреля 2009    1391 11 4  
Рейтинг: +43


Чебуреки
Чебуреки Вот решила поделиться рецептом таких вкусейших чебуреков!
Берем 0,5 л воды теплой и растворяем в ней 0,5 чайной ложки соли, добавляем 6 стаканов муки и замешиваем тесто.Оставляем его на 20 минут.
Домашний фарш 0,5 кг соединяем с 2 луковицами, добавляем соль, перец, специи и 3 ст.ложки води, хорошо перемешиваем.
Тесто раскатываем в тонкий пласт и с помощью тарелки вырезаем кружочки.
На одну половинку кладем фарш и накрываем другой половинкой лепешки, защипываем края. Читать далее →
 
Galkakom   3 апреля 2009    3768 15 14  
Рейтинг: +17


Мой любимый Творожный торт
Мой любимый Творожный торт Как-то давным-давно, еще в эпоху перестройки, мне на работе дали рецепт торта. Торт оказался не только вкусным, но и быстрым. Старший сын научился его готовить еще в 5 классе (теперь ему 17 лет).
Итак:
1) берем два тазика;
2) в один тазик кладем 3 яйца,
1 стакан сахара,
400-500 г творога (2 пачки) и
все перемешиваем. Получается достаточно жидкое тесто;
3) в другой тазик кладем 3-4 стакана муки,
1 пачку натертого на терке маргарина,
1 ч.л. соды, Читать далее →
 
goroshionov   1 апреля 2009    8047 33 15  
Рейтинг: +42


Торт для моего "малыша"
Торт для моего "малыша" Недавно моему «малышу» исполнилось 20 лет. Дата круглая, а так как он у меня великий сладкоежка решила я испечь тортик к юбилею. Облазив все известные кулинарные сайты с целью найти что-то оригинальное и необычное, я пришла к выводу, что все торты друг на друга похожи как сиамские близнецы. Отличаются они только составом крема и начинкой. Конечно, были суперсложные и оригинальные, но мне был нужен простой в исполнении вкусный торт из серии сметанников и бисквитников. Так мне ничего и не приглянулось. Читать далее →
2 фотографии
 
Лариса   31 марта 2009    4629 12 13  
Рейтинг: +25


"Торт с творогом и клубникой."
"Торт с творогом и клубникой." Завтра воскресенье, и не смотря на то, что работаю, захотелось побаловать семейство тортиком.
У нас уже появилась клубника в магазинах, вчера не удержалась и купила, а тут как раз рецепт нашла.
Вот, только прикупить кое каких ингрeдиентов надо, и все завтра будем тортиком питаться во время гонок на Формуле 1.
Итак, для приготовления понадобится:
150 г бисквитных палочек
135 г сливочного масла
150 г сахара
6 с. л. лимонного джема
250 г жирного творога Читать далее →
 
italianka   28 марта 2009    3645 5 8  
Рейтинг: +37


Перейти к странице:
Назад    1 ... 26 27 28 29 30 31 32 ... 41    Вперед