Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 57


Тест

Тест Мечтательница или реалистка?
Мечтательница или реалистка?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Напитки, десерты, выпечка

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Морковный торт. Рецепт первый - итальянский
Морковный торт. Рецепт первый - итальянский 300г моркови
6 яиц
250г сахара
250 г орехов
100г крахмала
20г масла
20г муки, 1 пачка ванилированной сахарной пудры.
Натрите морковь. Отделите белки от желтков. Взбейте желтки с сахаром, добавьте туда тертую морковку и перемолотые орехи.
Хорошенько перемешайте и добавьте крахмал.
Взбейте белки со щепоткой соли и добавьте 1/3 в смесь с морковкой, перемешивайте снизу вверх и потихоньку добавляйте оставшуюся смесь. Разогрейте духовку до 180°. Читать далее →
 
italianka   17 марта 2009    2734 5 6  
Рейтинг: +27


Быстро и вкусно
Быстро и вкусно Пряники !!!!
Ингридиенты:
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 ст. ложка топленого масла
1 ст. ложка меда
1 пакетик ванильного сахара
1 чайная ложка молотого кардамона
Способ приготовления:
Яйца растереть с сахаром, добавить кардамон, ванильный сахар, всыпать просеянную муку и все тщательно перемешать.
Брать тесто чайной ложкой, другой ложкой снимать его на смазанный маслом противень, располагая кусочки теста на расстоянии 5 см. Читать далее →
 
ЛЕКА7772   14 марта 2009    1207 6 1  
Рейтинг: +4


Долой диету!
Долой диету! "Если нельзя, но хочется - значит можно!"
Десерт "Виват, Пушкин!".
А.С. делал напиток, который назывался "Жженка" потчевал им своих друзей, когда шампанское в них уже не лезло. Он свистнул этот рецепт у Екатерины Великой.
Я свистнула его у Пушкина, но переделала в десерт. Составляющие - сплошные афродизиаки, и кто еще к 14 Марта остается подверженным весенней депрессии, воспрянет духом и "возжелает ближнего своего" (если, конечно не постится)
. Читать далее →
 
karamuha   14 марта 2009    2125 5 5  
Рейтинг: +12


Немного и тирольском пироге
Немного и тирольском пироге Не знаю как вы, а я не могу спокойно пройти мимо витрин магазинов, заставленных тирольскими пирогами… На вкус это так же хорошо, как и на вид, но вот состав…
К сожалению, состав не всегда радует наличием только натуральных и полезных компонентов, а ведь так хочется совершенства.
Меня давно заинтересовала тема происхождения тирольских пирогов и рецептов их домашнего приготовления. Прочитав множество статей, я сделала следующие выводы: Читать далее →
 
HelenF   13 марта 2009    10412 5 7  
Рейтинг: +5


Кифле с сыром
Кифле с сыром Я уже говорила, что НЕ МОГУ!!! ГОТОВИТЬ ПО ЧУЖИМ РЕЦЕПТАМ!!!
Честно, я начиталась какого-то форума, где очень долго и нудно обсуждалась тема кифле.
Голова у меня просто закружилась, но весь этот микс переработался в рецепт, который можно быстренько сообразить к ужину, что я сегодня для Вас и сделала, и в то же время он отличается изысканным, не на что другое не похожим вкусом.
Итак,
КИФЛЕ С СЫРОМ
Готовим дрожжевое тесто:
1 стакан молока, 3 стакана муки, ст.л. сухих дрожжей, 2 ст.л. Читать далее →
 
YuliYa   13 марта 2009    3813 30 82  
Рейтинг: +59


Печенье от папы.
Мой папа играл со мной только в нарды (иногда в шахматы),у него никогда не было времени для меня,но он прекрасно готовил,у него все блюда отличались изумительным вкусом и не было разницы - было бы это первое,второе или сладкое - он готовил бесподобно.Листая вчера мои старые записи рецептов ( уже 20 лет,как веду эту книженку с записями)наткнулась на рецепт очень вкусного печенья,которое пек мой папик.Для его приготовления вам понадобится: Для теста:250 г творога,250 г маргарина, 4 ст ложки муки Читать далее →
 
italianka   9 марта 2009    1653 8 3  
Рейтинг: +24


Королевская лепешка.
Очень вкусно, полезно для деток которые не едят просто так творог, а главное очень быстро и легко.
К сожалению фото этого печенья у меня нет, и это даже не печенье, не пирог, вообщем к чаю!
150 гр. маргарина
2 ст. муки
1ст.л. сахара
1ч.л. соды
порубить все в крошку.
Начинка:
0,5 кг. творога
2 ст.л. сметаны
0,5 ст.сахара
2 яйца. Читать далее →
 
Ниночка25   5 марта 2009    7701 7 7  
Рейтинг: +7


Кого тянет на сладенькое?Давайте приготовим Sacher tort.
Кого тянет на сладенькое?
Приготовление занимает немного времени,зато результат получается супер.Вкусненький ,сладенький в любое время года с чаем или с кофе-этот тортик просто объедение.
Итак, для его приготовления вам понадобится:
250 г муки, белок 150г, желток 150г, масло сливочное 150г, шоколад (любой,только не молочный)125г, сахар 150г, абрикосовое варенье или джем 100г,для глазировки: кусочки шоколада 250г, сливки 200г, масло сливочное 60г.
Взбиваем белки с половиной дозы сахара. Читать далее →
 
italianka   5 марта 2009    1688 7 4  
Рейтинг: +24


Для ленивых поварих
Для ленивых поварих Готовить в общем я люблю. Вот только с выпечкой не очень как-то... Но эти две вещи получаются виртуозно даже у меня! Попробуйте, рекомендую!
Пицца "Быстрая"
В миску: три столовые ложки воды, одну столовую ложку сахара, пакетик дрожжей (примерно 23). Взболтать ложкой, поставить в теплое место минут на 15. За это время мешанина должна вспениться. Если не хочет - вылейте ее на фиг и купите новые дрожжи.
В другую миску: 1,5 стакана муки, 0,5 чайной ложки соли. Размешать, сделать посередине ямку. Читать далее →
 
zanoza   27 февраля 2009    2352 9 4  
Рейтинг: +11


Халва восточная.
Мука 2 стакана,масло топленое 2 стакана,сахар-песок3/4стакана,ванилин щепотку.
На сковороду насыпать муку слоем 3-4 см, и прожарить её, периодически помешивая,до получения слегка коричневого цвета.В жаровню или кастрюлю с толстым дном положить топленое масло,сахар и кипятить до полнлго растворения сахара(5 мин),затем всыпать обжаренную муку и всё тщательно перемешать. Читать далее →
 
мамусеныш   25 февраля 2009    1452 3 1  
Рейтинг: +3


Перейти к странице:
Назад    1 ... 28 29 30 31 32 33 34 ... 41    Вперед