Вишневый торт
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто: 250 г маргарина или сливочного масла, 250 г сметаны, 1 ч.л разрыхлителя или гашеной соды, 1/2 стакана сахара, мука.
Начинка: 700 г вишни из компота или варенья.
Крем: сметана 250 г, 1/2 стакана сахара, банка вареной сгущенки.
Шоколадно-ореховая крошка для посыпки.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Смешать масло, сметану, сахар, разрыхлитель, муку. Тесто разделить на 15 частей. Раскатать каждую часть полосочкой и выкладывать на них вишни в рядочек. Читать далее →
Тесто: 250 г маргарина или сливочного масла, 250 г сметаны, 1 ч.л разрыхлителя или гашеной соды, 1/2 стакана сахара, мука.
Начинка: 700 г вишни из компота или варенья.
Крем: сметана 250 г, 1/2 стакана сахара, банка вареной сгущенки.
Шоколадно-ореховая крошка для посыпки.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Смешать масло, сметану, сахар, разрыхлитель, муку. Тесто разделить на 15 частей. Раскатать каждую часть полосочкой и выкладывать на них вишни в рядочек. Читать далее →
Этот вкусный красавчик Мишка Олимпийский!!!
Этот торт уже много раз пекся на различные торжества. Рецепт раздобыла у подруг моя мама и теперь я переняла ее умения... Сначала он красовался на свадебном столе, когда я выходила замуж. Потом я стала его печь сама для Дней Варений моей малышки. Итак!
Тесто: 6 яиц, 2 стакана сахара, 100гр масла или маргарина, 2 ч.л. соды, 1ч.л. соли, 6 полных столовых ложек меда, 6 стаканов муки.
Крем: 300гр сливочного масла, 1 стакан сахара, 1л сливок или сметаны.
Глазурь: 12 ст.л. сахара, 5 ст.л. Читать далее →
Тесто: 6 яиц, 2 стакана сахара, 100гр масла или маргарина, 2 ч.л. соды, 1ч.л. соли, 6 полных столовых ложек меда, 6 стаканов муки.
Крем: 300гр сливочного масла, 1 стакан сахара, 1л сливок или сметаны.
Глазурь: 12 ст.л. сахара, 5 ст.л. Читать далее →
2 фотографии
Торт Зефирный
Торт, для приготовления которого не нужна плита. Его могут приготовить даже дети.
Зефир - примерно 18 шт.
Сливки 33-35% - 400-500 мл.
Повидло или джем - любой кислый.
Фрукты, ягоды: апельсины, бананы, киви, клубника... разные для каждого слоя
Зефир разломить на 2 половинки, каждую половинку разрезать еще на две (должны получиться кружочки).
Выкладываем на блюдо,
смазываем джемом (тонкий слой),
выкладываем слой тонко порезанных фруктов (ягод). Читать далее →
Зефир - примерно 18 шт.
Сливки 33-35% - 400-500 мл.
Повидло или джем - любой кислый.
Фрукты, ягоды: апельсины, бананы, киви, клубника... разные для каждого слоя
Зефир разломить на 2 половинки, каждую половинку разрезать еще на две (должны получиться кружочки).
Выкладываем на блюдо,
смазываем джемом (тонкий слой),
выкладываем слой тонко порезанных фруктов (ягод). Читать далее →
Пирожки с ливером
Пирожки печь умеет каждый, ну почти каждый. Для меня главное, чтобы тесто получилось пышным, мягким и не резиновым. И вот я нашла оптимальный рецепт.
500 мл теплой воды
1 столовая ложка (без горки) сухие дрожжи
1/2 чайной ложки соды (в этом весь секрет, ведь обычно дрожжи и соду не смешивают)
1/2 чайной ложки сахара
1/2 чайной ложки соли
1 столовая ложка масла подсолнечного
Начинка ливерная (очень вкусно получается, если в ливер положить прожаренный на сливочном масле лук). Читать далее →
500 мл теплой воды
1 столовая ложка (без горки) сухие дрожжи
1/2 чайной ложки соды (в этом весь секрет, ведь обычно дрожжи и соду не смешивают)
1/2 чайной ложки сахара
1/2 чайной ложки соли
1 столовая ложка масла подсолнечного
Начинка ливерная (очень вкусно получается, если в ливер положить прожаренный на сливочном масле лук). Читать далее →
Подложи свинью ближнему своему!
Итак, представляю, по многочисленным пожеланиям - "хит всех времен и народов"! Бессменный именинный пирог в течении 5-ти лет.
"Гламурная свинья"
Идея взята из журнала "Смак" 90 лохматого года. Ссылаюсь сразу, поскольку, пожалуй это один из немногих рецептов, который почти не переделала, ну так, чуть-чуть тесто, чуть-чуть начинка...
Нам потребуется приготовить дрожжевое тесто: 3 стакана муки, 1 стакан молока, 100 гр. слив. маргарина, 2 яйца. 75 гр. сахара. Читать далее →
"Гламурная свинья"
Идея взята из журнала "Смак" 90 лохматого года. Ссылаюсь сразу, поскольку, пожалуй это один из немногих рецептов, который почти не переделала, ну так, чуть-чуть тесто, чуть-чуть начинка...
Нам потребуется приготовить дрожжевое тесто: 3 стакана муки, 1 стакан молока, 100 гр. слив. маргарина, 2 яйца. 75 гр. сахара. Читать далее →
10 фотографий