Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 44


Тест

Тест Ты и твои коллеги
Ты и твои коллеги
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Напитки, десерты, выпечка

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Прянички овсянные
Новый год и новые рецепты.Вот попробовала,получилось интересно.
Состав
2 ст геркулеса
1 ст. сахара
1 ст.л. меда
1 ч.л. соли
1ч.л. соды
3 ст.л. кефира
1 яйцо
1 пачка маргарина
3,5 ст. муки
Приготовление Читать далее →
 
Белка   5 января 2009    1458 6 5  
Рейтинг: +15


Торт "Поль Робсон"
Торт "Поль Робсон" В детстве этот торт часто готовила жена моего брата. Название мне тогда казалось очень смешным. Тогда по малолетству я рецептами не интересовалась, потом мне рецепт этого торта рассказала подруга, я его чуток видоизменила и готовлю теперь "Поль Робсон" очень часто. Делать его не сложно и довольно быстро.
1 корж:
2 яйца растереть со стаканом сахара
1 стакан сметаны
1 ч. ложку соды погасить уксусом
2 ст. ложки сухого какао порошка
1 стакан муки Читать далее →
 
Лариса   19 декабря 2008    8959 5 13  
Рейтинг: +9


Детский праздник.
Детский праздник. «Королевское лакомство»
Тесто:
200 гр. сливочного масла
6 ст.л. Сахара
2 ст. муки
1 ч/л соды (гашеной)
Начинка:
0,5 кг. творога
2 яйца
3 ст.л. сметаны
1 ст. сахара
Приготовление:
1.Масло разминаем с сахаром, добавляем гашеную соду. Муку подсыпаем порциями и всю массу разминаем руками. В итоге должна получиться мелкая крошка (для удобства можно использовать мелкую терку, на ней натереть тесто). Читать далее →
 
Kmirochca   19 декабря 2008    1847 7 5  
Рейтинг: +7


Эклеры
Вам понадобятся: 150 гр. маргарина, 5 яиц , 1 ст. воды
Воду поставить в кастрюле на огонь , нагреть.
Снять добавить маргарин . Когда маргарин растает добавить муку.
Мешать пока не будет отставать от стенок кастрюли. Дать тесту
остыть. Вбить поочередно яйца. Противень смазать маслом , тесто
накладываем в кондитерский мешок и выдавливаем на противень.
Выпекаем 30 минут в нагретой духовке . Остывшие эклеры
наполняем кремом или сгущенным молоком с помощью кондитерского
шприца. Читать далее →
 
Ленчик-Богдана   14 декабря 2008    1252 4 2  
Рейтинг: +4


пицца
СЛОЕНОЕ ТЕСТО
Взять 2 ст.муки ,трем не терке 250 гр. маргарина , перетираем муку с маргарином. Добавляем 1 яйцо , 0,5 ст.холодной воды,
щепотку лимонной кислоты , 0,5 ч. л. соли . Тщательно вымешиваем тесто. Раскатываем ,складываем его вдвое ,снова раскатываем. Так
повторяем несколоко раз .Затем тесто тонко раскатываем , вилкой
делаем наколы , выкладываем начинку и выпекаем в горячей духовке 20-25 минут.
ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО
Взять 250 гр. творога ,1/4 ст. молока ,1/4 ст. Читать далее →
 
Ленчик-Богдана   14 декабря 2008    1442 5 6  
Рейтинг: +7


Рулет " ШУСТРЫЙ "
Вам понадобится : 1 ст. сахара , 3-4 яйца , 1 ст. муки
Яйца взбить с сахором , добавить муку .
Вылить тесто на смазнный маслом противень и поставить в духовку
на 20-25 минут. Начинку ( повидло или крем ) выложить на горячий
корж и свернуть рулетом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
 
Ленчик-Богдана   14 декабря 2008    1788 5 5  
Рейтинг: +7


Тонкие оладушки
Тонкие оладушки Ингредиенты:
1. мука-1 стакан,
2. простокваша-0,5 литра,
3. соль по вкусу,
4. одно яйцо,
5. сода - на кончике чайной ложки,
6. масло для обжаривания.
Все ингредиенты смешиваем. На разогретую с маслом сковороду ложкой кладем тесто, обжариваем с двух сторон.
Получаются вкусные тонкие оладьи.
Для тех, кто любит сыр, можно добавить 100 грамм тёртого сыра в тесто и выпекать также.
Приятного аппетита!
 
Ковылкина Наталия   14 декабря 2008    4017 0 7  
Рейтинг: +4


Зима - время пить глинтвейн!
Зима - время пить глинтвейн! Разве может быть что-то лучше, чем бокал горячего ароматного глинтвейна после долгой прогулки по заснеженному городу? Для меня глинтвейн уже давно стал любимым зимним напитком. Глинтвейн – горячий напиток, обычно его готовят из красного вина с добавлением сахара, пряностей, лимонов, толчёного мускатного ореха и не только. Существует множество рецептов приготовления глинтвейна, я хочу поделиться с вами одним из них – простым, проверенным и очень вкусным.
Для приготовления глинтвейна нам понадобится: Читать далее →
 
Irina98   9 декабря 2008    4410 4 21  
Рейтинг: +12


Киш с луком
Понадобятся:
форма для выпечки с невысокими краями
тесто:
250 гр муки
125 гр мягкого сливочного масла
1-2 ст. ложки воды. (можно заменить яйцом, если спешим)
начинка:
10 мелких луковиц
1 ст. ложка сахара
20 гр сметаны
150 гр тёртого сыра
6 яиц
щепотка мускатного ореха, соль и перец.
Масло с мукой и водой растереть, сформировать шар, отправить на час в холодильник. Затем раскатать круг, выложить его в форму, сделать бортики и наколоть вилкой в нескольких местах. Читать далее →
 
Gerika   4 декабря 2008    1245 3 2  
Рейтинг: +2


Пирог с курицей и грибами
400 гр. куриного филе
1 банка консервированных нарезанных шампиньонов.
1 пласт слоеного теста
3 яйца
200 мл сливок
300 гр. сыра
2-3 луковицы
много зелени
соль, специи
Обжарить нашинкованный лук и нарезанное мелкими кусочками куриное филе до золотистого цвета курицы. Добавить шампиньоны, соль, специи. Пласт теста раскатать по размерам формы, смазать форму растительным маслом и выложить тесто таким образом, чтобы оставались небольшие бортики. Читать далее →
 
Gerika   4 декабря 2008    2186 5 3  
Рейтинг: +4


Перейти к странице:
Назад    1 ... 32 33 34 35 36 37 38 ... 41    Вперед