Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 61


Тест

Тест Умеешь ли ты интересно проводить свободное время?
Умеешь ли ты интересно проводить свободное время?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Напитки, десерты, выпечка

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Кофейный бисквит с Бейлиз
Кофейный бисквит с Бейлиз Иногда бывает так, что хочется съесть смесь самых любимых продуктов. Я люблю кофе с корицей и Бейлиз, шоколадные бисквиты с заварным кремом и горький шоколад… Так родился этот рецепт.
Ингредиенты для теста (на 9 небольших корзинок): 1 яйцо, 70 гр. сахара, 2 кофейные ложечки растворимого кофе, разведенного в небольшом количестве воды, 1 ст.л. ликера Бейлиз, 1 ст.л. водки, корица на кончике столовой ложки, 1/2 ст. муки.
Ингредиенты для крема: 1 яйцо, 50 гр. сахара, 50 мл. Читать далее →
 
VikaMaka   15 ноября 2008    2918 3 2  
Рейтинг: +5


Торт домашний "Сливочная вишня"
Этот торт рекомендую всем сладкоежкам и тем, кто хочет покрепче привязать к себе любимого.
Состав:
Для теста: 150г. слив. масла, 2 яйца, 1,5 стакана сахара,0,5 чайной ложки соды или 1 чайная разрыхлителя, 1,5-2 стакана муки, 200г. сметаны, 1 пакет замороженной вишни без косточек.
Крем: 500г. сливок 33-35% жир., 250г. сыра «Маскарпоне» или жирной сметаны, 1стакан сахара, плитка шоколада для посыпки. Читать далее →
 
feja-tinkerbell   12 ноября 2008    4054 6 13  
Рейтинг: +8


Пахлава слоеная
Пахлава слоеная Ингредиенты: замороженное слоеное тесто, смесь сахарной пудры и корицы, молотый грецкий орех, сливочное масло, яйцо, мед.
Пахлава - это пирог с ореховой начинкой, иранская сладость, а также традиционное блюдо азербайджанской кухни. Существует несколько разновидностей пахлавы, но неизменным остается традиционный внешний вид и состав ароматной начинки, которая придает пахлаве характерный легко узнаваемый вкус. Читать далее →
 
VikaMaka   10 ноября 2008    3862 4 3  
Рейтинг: +5


Пончики из формочки
Пончики из формочки Хочу поделится с вами рецептами пончиков. Лет 13 назад я их впервые попробовала в Питере в кофейне. Для меня это был самый лучший десерт и при виде пончиков я всегда вспоминаю этот красивый город, где провела всего 3 месяца.
Не смогла удержаться и купила эту форму для пончиков, а эти рецепты нашла в коробке.
«Греческие»
От производителя фирмы «Мистер Донатс»
Для приготовления 10-12 пончиков вам потребуются: 350 г муки, 35 г сахара, 10 г разрыхлителя, ванилин, 250 мл воды. Читать далее →
2 фотографии
 
ZUZU   8 ноября 2008    10612 5 9  
Рейтинг: +2


Тортик универсальный
Когда нужно приготовить что-то быстренько к чаю,я стряпаю такой тортик.
150г маргарина
2 яйца
1-1,5 ст. сахара
0,5 ч.л. соды гашеной уксусом
1 ст. кефира
2 ст. муки
Растопить маргарин,добавить сахар,яйца,соду,кефир и муку.Все перемешать.Если выпекать в форме 28см диаметром,то поделить на 2 коржа.Выпекать при температуре 200 градусов минут 10-12.
Можно добавлять какао или кофе - получится шоколадным.Если часть сахара заменить вареньем,то получится ягодным. Читать далее →
 
Белка   7 ноября 2008    2597 9 4  
Рейтинг: +7


Пирог Любимый
Хочу поделиться своим любимым рецептом пирога. Любимый он потому, что его можно готовить хоть каждый день, без дрожжей, долго остается мягким и самое главное – этот пирог всегда получается!
Состав. Вообще продукты для этого пирога я кладу на глазок, но примерно такое соотношение:
- 3 яйца
- 1 чайная ложка соли без верха
- 200г. сметаны (можно класть остатки, даже немного залежалую сметану)
- немного майонеза (тоже хорошо подойдут остатки) Читать далее →
 
feja-tinkerbell   7 ноября 2008    2520 7 2  
Рейтинг: +10


Та самая Шарлотка
Та самая Шарлотка Вчера приготовила вечерком «Шарлотку» и принесла на работу. Ничего необычного, но всем понравилось.
Нам понадобится:
7 яиц
300 г сахара
350 г муки
4-5 яблок с кислинкой.
Сахарная пудра
Форма диаметром 30 см
В чашку разбить яйца, засыпать сахар
Взбивать 10-15 минут до пышной массы.
Добавить муку и на малой скорости взбить до однородной массы.
Яблоки очистить от кожуры и нарезать на тонкие ломтики. Читать далее →
12 фотографий
 
ZUZU   5 ноября 2008    3088 5 1  
Рейтинг: +11


Ваш ребёнок не любит творог?
Педиатр поставил диагноз моему ребёнку - рахит. Мы сделали анализ крови. Кальций в крови был очень низким. Поэтому нам прописали пить витамин Д, кушать творог, сыр, больше гулять.
Как же накормить ребёнка таким полезным продуктом, как творог, если он его не любит?
Вот, что я делала:
1) Творог смешивала с фруктовым пюре (можно купить готовое: яблочное, грушевое, морковное,…, а можно и самим сделать) в соотношении 1:2. Читать далее →
 
Ковылкина Наталия   4 ноября 2008    2399 2 1  
Рейтинг: +3


Десерты
Десерты Желе из хурмы
Состав
2 плода хурмы
2 ст.л. меда
20 г желатина
100 мл кипяченой воды
Приготовление Читать далее →
 
Белка   2 ноября 2008    1981 6 5  
Рейтинг: +10


Фруктовые салаты
1. Салат из апельсина с курагой
250 гр кураги, крупно порезанной
300 мл апельсинового сока
2 банана
2 ст л ликера Гранд Марньер
1 апельсин
142 мл двойных сливок
2 ст л меда
150 мл натурального йогурта
1. Замочить курагу в апельсиновом соке на ночь.
2. Порезать бананы и добавить их к кураге вместе с ликером. Перемешать и переложить в салатницу.
3. С помощью картофелечистки снять цедру половины апельсина, порезать на полоски и отставить. Читать далее →
 
Наднька   2 ноября 2008    1718 2 0  
Рейтинг: 0


Перейти к странице:
Назад    1 ... 34 35 36 37 38 39 40 41    Вперед