Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 51


Тест

Тест Тест «Просто модница или уже шмоточница?»
Тест «Просто модница или уже шмоточница?»
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Напитки, десерты, выпечка

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Ледяной взбитый кофе
Ледяной взбитый кофе Рецепт простой и красивый, хорош для тех, кто ценит чистоту вкуса. Его обязательно будут подавать в моей кофейне.
 
Итак, готовим кофе привычной крепости. В данном случае лучше всего использовать кофеварку или взять растворимый, но только не варить в турке.
 
Затем охлаждаем, можно даже поставить в холодильник (ориентировочно на это уйдет минут 30).
 
Добавляем сахар по вкусу (или не добавляем - кому как нравится), бросаем пару кубиков льда.
 
  Читать далее →
5 фотографий
 
smell_of_coffe   15 августа 2011    3734 15 8  
Рейтинг: +25


Белевская пастила: в чем вкус этого кулинарного чуда?
Белевская пастила: в чем вкус этого кулинарного чуда? До сих пор Белевскую пастилу считают легендарным произведением кулинарии. В области в советское время упорно ходили слухи, что даже железный занавес не мешал доставлять самолетом раз в неделю пастилу прямо из цеха завода к столу королевы Англии. Возможно, это правда, а может быть, и нет, но белевское кулинарное чудо – действительно угощение, достойное королей.
 
Старожилы вспоминают, что белевская пастила была похожа на небольшую буханку хлеба с хрустящей корочкой. Читать далее →
2 фотографии
 
olgakon   7 августа 2011    8192 8 19  
Рейтинг: +26


Кофе по-болгарски
Кофе по-болгарски Что кофе иной раз пьют с молоком, знают все. А вот с кефиром?...
 
Когда я впервые увидела рецепт, он меня весьма удивил, так что пришлось пробовать.
Результат... специфический, конечно, но мне понравилось.
 
Итак, нам потребуются: крепкий кофе и кефир (примерно 1:4), сливки (столовая ложка), сахар (по вкусу) и тертый шоколад для украшения.
 
Варим кофе
 
Если использовали молотый, процеживаем его. Читать далее →
5 фотографий
 
smell_of_coffe   5 августа 2011    5395 3 36  
Рейтинг: +11


Клубничные забавы
Клубничные забавы Мои дети, поев немного клубники в «натуральном виде», наотрез отказались ее употреблять. Поэтому пришлось пойти на хитрость и придумывать блюда с клубникой в «натуральном виде», но так, чтобы мои ребятишки ее не видели.
 
Хитрость №1. Читать далее →
2 фотографии
 
OksiPrelest   3 августа 2011    3597 3 10  
Рейтинг: +32


Томатное печенье
Томатное печенье Открыла банку томатного сока борщ сварить. И вспомнились мне печеньки из 90-х, когда в условиях тотального дефицита и катастрофического отсутствия налички баловали себя выпечкой из подручных средств. Печенье пекли из томатного сока, огуречного рассола, помидорного маринада. Захотелось вспомнить, как это было, и чтобы дети попробовали. Я только немного модифицировала рецепт в пользу моих нынешних предпочтений – значительно уменьшила количество сахара и добавила побольше пряностей.
 
 
Я взяла: Читать далее →
17 фотографий
 
Brigami   25 июля 2011    8434 20 17  
Рейтинг: +42


Персиковое вино.
Персиковое вино. «Умная мысля, приходит опосля».
Даже позавчера, допивая с Мартой последние капли персикового вина, я и не думала о том, что буду писать эту статью.
 
А вино получилось великолепным. С изумительным цветом спелых персиков, лёгкое, сладкое, ароматное, чисто женское вино.
 
В прошлом году, на пробу, сделали одну банку, да и забыли про него.
А два дня тому назад, я как раз сидела за компьютером, работала, в кабинет зашёл Том, наш садовник. Читать далее →
2 фотографии
 
abigile   23 июля 2011    6462 7 243  
Рейтинг: +21


Пирог с вишнями
Пирог с вишнями Когда в один из прекрасных июньских дней поднимаешь глаза на дерево возле грядки с помидорами, в голове в очередной раз проносится мысль: "Опять вишня поспела... И так много! Жуть! Пора начинать борьбу с урожаем."
 
Варенье мы почти не едим, консервированные компоты не пьём. Куда девать вишню? Для начала сварим немного свеженького компотика, добавив вместо сахара немного меда и ломтик лимона. Часть собранного урожая мою, упаковываю в пакеты и в морозилку. А самое вкусное из вишни - пирог!
  Читать далее →
3 фотографии
 
Lulek   24 июня 2011    6898 25 64  
Рейтинг: +55


Творожный торт с кусочками персиков «Фруктовый микс»
Творожный торт с кусочками персиков «Фруктовый микс» Считается, что торт – это всегда калорийная и вредная пища для фигуры и здоровья. Зато такой тортик из творога даже полезен. Здесь присутствуют свежие фрукты и ягоды, а также обезжиренный творог – основа зубов и костей. Такой торт - настоящее низкокалорийное лакомство! И время на приготовление требуется не более часа.
 
Ингредиенты:
Для крема:
Обезжиренный протертый творог – 500 г
Сахар – 200 г
Желатин – 1 пачка (20г)
Малина замороженная – 100 г Читать далее →
 
liliadzhieva   9 июня 2011    4714 6 7  
Рейтинг: +13


Творожная запеканка
Творожная запеканка Из всех пирогов, которые я пеку, мой муж особенно любит творожную запеканку. Ее рецепт мне достался от мамы. Пирог получается нежным и очень вкусным! Прямо тает во рту.
 
Ингредиенты:
 
Творог – 400 г
Яйца – 2 шт
Сметана – 1 ст
Сахар – 150-200 г
Мука – 3 ст ложки
Манка – 3 ст ложки
Молоко - полстакана
Цукаты, изюм – горсть
Ванилин - щепотка
 
Приготовление:
 
Манку залить молоком и дать набухнуть 10 минут. Читать далее →
 
liliadzhieva   9 июня 2011    3486 19 3  
Рейтинг: +23


Безе домашнее
Безе домашнее Мой муж очень любит безе. Предлагаю Вам рецепт безе по-домашнему.
 
Ингредиенты:
 
4 яичных белка
Сахар - 200 г
Лимонный сок – 1 ч.ложка
Вареная сгущенка
 
Приготовление:
 
Яичные белки взбивать около 20 мин в крепкую пену. Постепенно засыпать сахар, чтобы он весь растворился. В конце добавить лимонную кислоту, чтобы белки не упали. Поместить данную массу в кондитерский мешок и выдавить «цветочки». Поставить в духовку на 1-1,5 часа при температуре 120 градусов. Читать далее →
 
liliadzhieva   9 июня 2011    3002 9 1  
Рейтинг: +14


Перейти к странице:
Назад    1 ... 6 7 8 9 10 11 12 ... 41    Вперед