Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 65


Тест

Тест Какой у тебя характер?
Какой у тебя характер?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Первые блюда

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Мой любимый сливочный крем-супчик с шампиньонами
Мой любимый сливочный крем-супчик с шампиньонами как и все мои любимые рецепты - этот чертовски прост в приготовлении и так же чертовски вкусен... главное - не верить мне на слово, а проверить самостоятельно!
надо совсем не много:
около 1кг картошки (чем больше тем лучше))
грамм 300-400 грибочков (как вы догадались из названия - шампиньонов
3-4 штуки жирных легкоплавких (сори за тафтологию)) плавленных сливочных сырка
соль, перец, зелень петрушки и укропа
....... Читать далее →
 
Niya   7 июня 2009    3614 17 26  
Рейтинг: +24


Сырный супчик*Дружба*.
Сырный супчик*Дружба*. Сварить надо быстро, вкусно и сытно. Варим супик.
Чистим 3 луковицы и режем тонкими полукольцами.
Берём 3 морковки и трём на тёрке.
В сковородку наливаем оливкового масла и обжариваем лук и морковь до золотистого цвета.
В кастрюлю наливаем 3 литра воды и варим в ней картофель нарезанный маленькими кубиками ( лучше брать рассыпчатую картошку.)
Обжарку добавить в кастрюлю, добавить специи. Варим 25 минут.
Берём плавленный сыр (600 г) и добавляем в суп. Читать далее →
10 фотографий
 
natalii   10 июня 2009    2647 23 44  
Рейтинг: +42


Борщ с кислыми яблоками
Борщ с кислыми яблоками Очищенные свеклу и кислое яблоко натрите на терке, залейте водой, так, чтобы она их покрывала, добавьте 2 чайные ложки сливочного масла и потушите 15 -20 минут. Добавьте нарезанный кубиками картофель, натертую морковь, лук помидор, корень петрушки и тушите еще 15 минут. Залейте 0,5 стакана горячей воды. Как закипит, заправьте сметаной и зеленью.
Понадобится:1 -свекла, 1 - яблоко, 1 - средняя морковь, 2 - помидорки, 2 - картошечки, 1 луковица. Соль, специи по вкусу.
 
Kolombinka   13 июня 2009    2998 1 8  
Рейтинг: +5


Самое доступное на кухне! Рецепты от Руфины. Часть 4.
Самое доступное на кухне! Рецепты от Руфины. Часть 4. Снова здравствуйте милые посетительницы сайта. И вновь для вас простые, довольно «скорые» и полезные блюда от меня.
Все рецепты этой подрубрики проверены на мне, моих близких и родных, изготовлены моими собственными ручками и очень даже хороши на вкус. Также у этих рецептов есть замечательная особенность – они просты в приготовлении и недороги в приобретении продуктов для них. Они повседневны, и очень надеюсь, весьма пригодятся вам, если будете держать их на заметке. Всегда ваша Руфина Угрюмова. Читать далее →
2 фотографии
 
rufina74   16 июня 2009    7674 12 10  
Рейтинг: +31


Супчик-с
Супчик-с Варим курочку, вытаскиваем мясо и в готовый бульон, пока он кипит бросаем нарезанный картофель
варим приблизительно минут 5-6
пока он варится сделаем зажарку, для этого мелко порезать лук и морковку
и обжарить на оливковом масле
одно яйцо разбить и добавить 2-3 ложки кипящего бульона, быстро все растереть.
второе яйцо разбиваем в другую тарелочку и добавляем 4 ложки муки
перемешиваем руками до получения такой массы Читать далее →
6 фотографий
 
Uzic   20 июня 2009    3356 7 9  
Рейтинг: +16


Окрошка мясная, дачная
Окрошка мясная, дачная Эту окрошку готовила моя мама, теперь по наследству рецепт передался детям. В советские времена у нас был дачный участок, куда мы ездили на выходные работать. А также после работы - надо поесть.
Готовим окрошечку.
Способов и видов этого блюда множество. А я люблю только на квасе. Раньше продавался квас в бочках... Может и сейчас где-то есть, но я нашла выход и готовлю квас вот из такого концентрата.
Берём большую кастрюлю. Режем побольше зелёного лука, укропчика и перетираем с солью. Читать далее →
14 фотографий
 
natalii   1 июля 2009    4092 3 21  
Рейтинг: +27


Литовский холодный борщ.
Литовский холодный борщ. Любим в народе, очень сытный и вкусный, хотя на вкус и цвет.....
3 литра кефира максимальной жирности
3-4 небольших клубня вареной свеклы
3-4 небольших огурца
3-5 шт.отвареных в крутую яиц
5-6 шт.редиса (можно и без него)
1 головка репчатого лука
Зелёный лук - пучок
Петрушка пучок
Укроп пучок
Свеклу, огурцы, яйца, редис трем на крупной терке, можно порезать кубиками.
Лук, укроп, петрушку мелко порезать, добавлять в самом конце Читать далее →
 
T-jana   2 июля 2009    3657 6 19  
Рейтинг: +17


Бабушкин суп "Огуречный"
Бабушкин суп "Огуречный" Первое блюдо – не просто еда, с ним в нашей семье связан по-домашнему уютный ритуал. Представьте: вся семья собралась за столом, в центре которого – большая супница. Стоит только ее открыть – и по дому мгновенно разносится дразнящий аромат. Медленно зачерпывается содержимое большим половником, чтобы каждому досталось самое вкусное со дна, бабушка торжественно разливает содержимое в тарелки. Последний штрих – веточка зелени или золотистые хрустящие гренки – и можно наслаждаться вкуснотищей. Читать далее →
 
Faite   7 июля 2009    2450 6 3  
Рейтинг: +16


Огородный супчик
Огородный супчик Суп называется огородным потому, что все его составляющие растут на огороде.
Ингредиенты:
Картофель – 3 шт.,
Капуста – 250 г,
Морковь- 1 шт.,
Щавель – небольшой пучок
,
Зелёный лук, укроп.
Вскипятить воду (можно варить и на бульоне), добавить нашинкованную капусту. Довести суп до кипения, положить морковь и картофель. За 10 минут до готовности супа добавить щавель и пассированный на растительном масле лук. Посолить.
В тарелку с супом положить яйцо, зелень, сметану или майонез. Читать далее →
 
Ковылкина Наталия   15 июля 2009    3484 1 0  
Рейтинг: +6


Борщ "Огонек"
Борщ "Огонек" БОРЩ "ОГОНЕК"
На 3 литра воды: ставим варить бульон из свинины
Одновременно запустить 4 очищенных картофелин ( резать не надо)
Очистить и натереть 2 небольшие свеклы
Натереть на терке 2 моркови
Нарезать 2-3 перца болгарских
Нашинковать капусту
Свеклу, морковку, перец болгарский поджариваем на подсолнечном масле
Добавить помидор
Все пережариваем
Запускаем в кастрюлю нашинкованную капусту
, а сваренный картофель вынуть и истолочь ее в чашке Читать далее →
16 фотографий
 
Баронессе Ксения   22 августа 2009    6370 3 20  
Рейтинг: +19


Перейти к странице:
Назад    1 2 3 4 5 6 7 8    Вперед