Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 49


Тест

Тест Развита ли у Вас интуиция?
Развита ли у Вас интуиция?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Первые блюда

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Суп "Место преступления"
Суп "Место преступления" В начале декабря у приятеля-следователя День рождения. Он и его жена пригласили меня на скромное торжество (дата не круглая и народу будет совсем немного), и попросили ни в коем случае не заморачиваться с подарком и формой одежды. Подарка не надо, а форма – повседневная. Когда я коряво пошутил, неужто мне нельзя даже подарить брошюру «Влияют ли выбитые зубы на качество допроса? Читать далее →
4 фотографии
 
Liss05   21 ноября 2009    7192 20 137  
Рейтинг: +72


Суп из сушёных белых грибов по-Себежски
Суп из сушёных белых грибов по-Себежски Супчик из сушёных белых грибов… это очень вкусно. Хочу рассказать, как готовят это блюдо в нашей семье. Если Вы в этом году не сделали заготовки белых сушёных грибов, то пункт 1 и 2 в моём рецепте можно заменить предложением – купите на рынке сушёные белые грибы.
А я начну с самого начала:
1. Собрали белые грибы.
2. Подготовили грибы к сушке. Читать далее →
6 фотографий
 
ilona-2   15 ноября 2009    6568 6 35  
Рейтинг: +28


Антикризисный суп из одной сосиски
Антикризисный суп из одной сосиски Ингредиенты:
1 сосиска;
2 картофелины;
1 луковица;
1 чайная ложка сливочного масла;
можно горсть вермишели;
1 или 1,5 литра воды;
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
В кастрюлю наливаем воду, режем картофель, луковицу, сосиску кубиками, отправляем вариться.
Через 15 минут добавляем масло, по желанию добавляем горсть вермишели, солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита!!!
4 фотографии
 
Барышня   18 октября 2009    6182 7 8  
Рейтинг: +21


Супчик "Не проглотите ложку"
Супчик "Не проглотите ложку" Позавчера от нечего делать придумала новый суп, вчера под ночь приготовила. Сегодня поели в обед, Димка едва ложку не проглотил, честно...
Ингридиенты:
копченые куриные окорочка (1 большой, или 2 средних)
фасоль, или горох (замочить на ночь)
2 средние картохи
морковь и лук (для пассировки)
2 плавленных сырка (есть специальные "Для супа", но подойдет обычная "Дружба")
зелень
Итак,
1. Режу окорочка мелкими кусочками, жду, пока закипят
2. Засыпаю фасоль. Читать далее →
 
zanoza   2 октября 2009    5732 23 32  
Рейтинг: +38


Суп-пюре: просто и вкусно (2 часть)
Суп-пюре: просто и вкусно (2 часть) За окном желтеют листья. В воздухе всё больше и больше холодного воздуха. Организм хочет согреться и мы всё больше готовим горячих первых блюд. Хочу Вам предложить суп-пюре с копчёным мясом.
Чистим картошечку 1,5 кг (лучше разваристых сортов) и варим в солёной воде до готовности.
Копчёное мясо (400 г) режем кубиками. Репчатый лук (3 шт.) тоже небольшими кубиками. Положить лук и мясо на сковородку, добавить сливочное масло (100 г.) и жарить до готовности лука.
Молоко (2 литра), вскипятить. Читать далее →
16 фотографий
 
natalii   25 сентября 2009    3308 7 13  
Рейтинг: +18


Украинский борщик
Украинский борщик Всегда думала, что борщ только украинское национальное блюдо, но, готовясь к написанию статьи, я перечитала много статей в Интернете и, оказалось, что это блюдо любят кушать и в Польше, и в Литве, и даже в Румынии.
Происхождение названия этого вкусного первого блюда связано с растением борщевика, которого в старину называли «борщ»» и часто добавляли в блюда.
Украинцы кушают борщ в будни, выходные, обязательно на похороны, уже 6-7 столетий, и все равно он им нравится. Читать далее →
5 фотографий
 
Я-Человек   23 сентября 2009    8536 11 83  
Рейтинг: +40


Итальянский суп
Итальянский суп Что нужно:
Сливки 20% - 200 гр.;
1,5 литра бульона (можно на кубике);
Кинза - 7 веточек;
Морковка - 1шт (средняя);
Масло растительное;
Фарш говяжий 150-200г;
Макароны любые, кроме спагетти (перья, бантики, ракушки, рожки, пружинки)
Приготовление
Морковь режем брусочками (не мельчим), заливаем сливками и тушим на медленном огне до мягкости примерно 20 минут.
Обжариваем фарш на растительном масле, солим и перчим немного. Читать далее →
8 фотографий
 
Барышня   22 сентября 2009    6828 17 9  
Рейтинг: +25


Борщ "Огонек"
Борщ "Огонек" БОРЩ "ОГОНЕК"
На 3 литра воды: ставим варить бульон из свинины
Одновременно запустить 4 очищенных картофелин ( резать не надо)
Очистить и натереть 2 небольшие свеклы
Натереть на терке 2 моркови
Нарезать 2-3 перца болгарских
Нашинковать капусту
Свеклу, морковку, перец болгарский поджариваем на подсолнечном масле
Добавить помидор
Все пережариваем
Запускаем в кастрюлю нашинкованную капусту
, а сваренный картофель вынуть и истолочь ее в чашке Читать далее →
16 фотографий
 
Баронессе Ксения   22 августа 2009    6372 3 20  
Рейтинг: +19


Огородный супчик
Огородный супчик Суп называется огородным потому, что все его составляющие растут на огороде.
Ингредиенты:
Картофель – 3 шт.,
Капуста – 250 г,
Морковь- 1 шт.,
Щавель – небольшой пучок
,
Зелёный лук, укроп.
Вскипятить воду (можно варить и на бульоне), добавить нашинкованную капусту. Довести суп до кипения, положить морковь и картофель. За 10 минут до готовности супа добавить щавель и пассированный на растительном масле лук. Посолить.
В тарелку с супом положить яйцо, зелень, сметану или майонез. Читать далее →
 
Ковылкина Наталия   15 июля 2009    3485 1 0  
Рейтинг: +6


Бабушкин суп "Огуречный"
Бабушкин суп "Огуречный" Первое блюдо – не просто еда, с ним в нашей семье связан по-домашнему уютный ритуал. Представьте: вся семья собралась за столом, в центре которого – большая супница. Стоит только ее открыть – и по дому мгновенно разносится дразнящий аромат. Медленно зачерпывается содержимое большим половником, чтобы каждому досталось самое вкусное со дна, бабушка торжественно разливает содержимое в тарелки. Последний штрих – веточка зелени или золотистые хрустящие гренки – и можно наслаждаться вкуснотищей. Читать далее →
 
Faite   7 июля 2009    2452 6 3  
Рейтинг: +16


Перейти к странице:
Назад    1 2 3 4 5 6 7 8    Вперед