Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 45


Тест

Тест Стоит ли Вам заводить собаку?
Стоит ли Вам заводить собаку?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Салаты и закуски

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Салат "Подсолнух"
Салат "Подсолнух" Предлагаю рецепт салата, продукты которого вы всегда найдете у себя в холодильнике.
Особую пикантность этому салату придают семечки.
Нам понадобятся: курица (лучше филе), грибы (можно любые), но лучше всего шампиньоны, репчатый лук, яйца, картофель, морковь, чеснок, майонез, семечки, растительное масло, чипсы.
Приготовление.
Обжарить грибы с репчатым луком на растительном масле, отварить курицу, яйца, морковь, картофель. Морковь натереть на терке, яйца, картофель нарезать кубиками. Читать далее →
 
Марчела   5 июня 2009    5418 10 3  
Рейтинг: +9


Cалат *Берёзка*
Cалат *Берёзка* Сегодня в меню салат *Берёзка*.
Берём 3 луковицы, режем полукольцами . Взять 300 г средних шампиньонов и разрезать каждый гриб на 4 части. Обжарить лук и грибы в растительном масле. Отварить 300 г куриного мяса, нарезать кубиками. Отварить 4 яйца и натереть на крупной тёрке. 150 г чернослива без косточек замочить в тёплой кипячёной воде (20 мин.) и нарезать кусочками (оставить немного для украшения салата). 2 огурца среднего размера нарезать тонкой соломкой (не тереть на тёрке ). Читать далее →
 
natalii   3 июня 2009    4460 15 15  
Рейтинг: +20


Жульен
Жульен Жульен у меня получается необычайно вкусный. Достаточно прост в приготовлении.
Беру полкило шампиньонов(в принципе можно другие грибы, но я люблю только эти), поллитровый пакет 10% сливок, 300гр сыра "Пармезан"(любого твердого, но с этим вкуснее), 2-3 луковицы(только не мелких), две ложки муки, соль и приправы по вкусу.
Сначала режем лук полукольцами и ставим жарить(только в глубокой сковородке). Нарезаем грибы(не очень мелко). Читать далее →
 
Масюша   2 июня 2009    4802 18 12  
Рейтинг: +23


Салат "Обжорка"
Салат "Обжорка" Хочу поделиться рецептом салата, который готовится очень быстро и получается вкусным. У нас все гости его любят.
Для салата необходимо:
1 большая луковица или 2 небольших
1 крупная морковь отварная
1 средняя баночка корнишонов (домашние огурцы не пойдут )
отварной язык или можно любое мясо
майонез
Приготовление:
луковицу обжариваем в растительном масле, откидываем на дуршлаг, чтобы масло стекло, потом выкладываем горкой на блюдо так, чтобы лук занимал четверть блюда Читать далее →
 
Нарния   31 мая 2009    6556 15 17  
Рейтинг: +16


"Светофор" с креветками (авторский рецепт в картинках)
"Светофор" с креветками (авторский рецепт в картинках) Друзья. Сегодня такое утро, что...
Короче, подскочила я в 7 утра, ни с того ни с сего сделала пробежку по Отрадному, и пошла готовить. По традиции, снимая всё, что изобретаю. Изобрела я сегодня светофор с креветками. Это такой салат. Позитивный, вкусный и легкий. Фото получились такие, что не надо слов. Вот вам мой салат в картинках.
С ма-а-а-а-аленькими кое-где комментариями.
На этом фото меня просто умиляют следы присутствия в доме хозяина: Читать далее →
22 фотографии
 
lucy-soprano   31 мая 2009    6784 19 83  
Рейтинг: +50


Заливное "Крабовое колечко"
Заливное "Крабовое колечко" Крёстная моей дочки очень любит блюда из крабовых палочек. Приготовила я ей это чудо крабовое. И теперь оно часто красуется на её столе.
Берём 200 г креветок, заливаем горячей водой, солим и варим 5-7 минут, охлаждаем в отваре.
35 г желатина, замочить в холодной кипячёной воде (1:6), дать набухнуть. Добавить процеженный креветочный отвар 300 мл, и довести всё до кипения. Охладить.
800 г крабовых палочек мелко порубить, выложить в глубокую миску. Читать далее →
 
natalii   25 мая 2009    3228 9 11  
Рейтинг: +16


Грибки-колобки
Грибки-колобки - нетрудоёмкий, лёгкий рецепт. Мы потратим минут двадцать на подготовку, остальное сделает духовка. Итак, берём:
шампиньоны - около 700 г. Шляпки чем больше, тем лучше;
мясной фарш - 500 г. Фарш может быть любым, в моих грибках - из куриной грудки;
лук - 2-3 небольших луковицы. Если не любите лук, можно обойтись только специями, хотя лук придаёт дополнительную сочность;
специи - я положила только чёрный перец, чтобы не забивать грибной дух;
зелень - укроп, сельдерей; Читать далее →
 
Эль Флай   24 мая 2009    1875 11 6  
Рейтинг: +12


Ох, уж этот галантин!
Галантин – блюдо французского происхождения. Так думают французы. Я бы сказала, что название французское, а что-то похожее в России называлось студень, в Италии - сальтисон, а в Восточной Европе – зельц. Потом это что-то усовершенствовали, добавили специи, овощи, другие наполнители и в итоге мы имеем массу рецептов галантинов.
Первая фраза в них обычно звучит так: « Снимите кожу с курицы…». Все, дальше не читаем. Если вы не пластический хирург, провести такую операцию без шансов. Читать далее →
 
CaLendula1   23 мая 2009    2090 2 13  
Рейтинг: +10


Салат любимый и легкий
Вот бродила я по интернету и вдруг безумно захотела чего-то легкого, вкусного, нежного. После недолгих размышлений пришла к выводу, что хочу я именно ЕГО!
Его, салатика...
Для его приготовления вам понадобится: капусточка свежая, морковочка , помидорчики спелые, перец сладкий, можно разных цветов, тогда внешне наш салатик будет еще краше! Так же необходимыми ингредиентами являются чеснок, соевый соус и растительное масло. Читать далее →
 
Людоедочка1   22 мая 2009    3325 4 2  
Рейтинг: +8


Салатики, салатики...
Салатик, как много в этом слове вкусного и прекрасного... Я очень люблю салаты за их разнообразие и быстроту приготовления. То, что салатом называется блюдо, состоящее из нескольких ингредиентов, знают все, а вот сочетать несочетаемые, на первый взгляд продукты, умеет далеко не каждая хозяйка. А ведь это очень просто, немного фантазии и успех вам обеспечен!
Мне очень захотелось поделиться с вами теми рецептами, которые я узнала от подруг, а также получила «методом проб и ошибок». Читать далее →
 
Людоедочка1   20 мая 2009    3126 8 4  
Рейтинг: +10


Перейти к странице:
Назад    1 ... 14 15 16 17 18 19 20 ... 32    Вперед