И снова о печеночном тортике
Печеночный тортик - одно из самых любимых блюд в моей семье. Да не только в моей. Даже на Джулии есть вкуснейшие рецепты (я проверяла)
Всем хороша эта закуска - и вкусна и полезна, но... уж очень жирненькая. Пока печеночные блинчики нажаришь, ведро масла изведешь. Не спорю, вкусненько-превкусненько получается.
Я на Рождество сделала тортик по-другому.
По своей давней привычке, прошерстила друга-интернета, вынула из него разумное зерно и сделала по-своему.
Сперва всё как у всех: Читать далее →
Всем хороша эта закуска - и вкусна и полезна, но... уж очень жирненькая. Пока печеночные блинчики нажаришь, ведро масла изведешь. Не спорю, вкусненько-превкусненько получается.
Я на Рождество сделала тортик по-другому.
По своей давней привычке, прошерстила друга-интернета, вынула из него разумное зерно и сделала по-своему.
Сперва всё как у всех: Читать далее →
4 фотографии
Салат "На миллион"
Сегодня я приготовила очень вкусный и очень красивый салатик "На миллион".
Вам он обязательно понравится!
А вот что Вам потребуется:
1. Томаты-черри
2. огурец
3. салат
4. пекинская капуста
5. оливки
6. сырокопченая колбаса
7. растительное масло
8. уксус (разбавленный водой)
9. соль
Томаты-черри порежьте на четвертинки, далее порежьте огурец, салат, пекинскую капусту (капусты я взяла немного - остаток, порезала квадратиками). Читать далее →
Вам он обязательно понравится!
А вот что Вам потребуется:
1. Томаты-черри
2. огурец
3. салат
4. пекинская капуста
5. оливки
6. сырокопченая колбаса
7. растительное масло
8. уксус (разбавленный водой)
9. соль
Томаты-черри порежьте на четвертинки, далее порежьте огурец, салат, пекинскую капусту (капусты я взяла немного - остаток, порезала квадратиками). Читать далее →
7 фотографий
Ekaterina masik 24 января 2010 3220 5 15 |
Рейтинг:
+13
|
Крабовый салат с авокадо
Давайте попробуем приготовить в холодный зимний день необычный и оригинальный салат, который своим вкусом будет нам напоминать летний вечер, шум моря, легкий бриз. Заманчиво?
Итак:
Берем упаковку крабового мяса (снежный краб), авокадо, сельдерей черешковый, свежий огурец, майонез, можно добавить несколько листиков китайской капусты (по желанию).
Черешковый сельдерей очищаем от волокон, авокадо от косточки и кожуры. Читать далее →
Итак:
Берем упаковку крабового мяса (снежный краб), авокадо, сельдерей черешковый, свежий огурец, майонез, можно добавить несколько листиков китайской капусты (по желанию).
Черешковый сельдерей очищаем от волокон, авокадо от косточки и кожуры. Читать далее →
3 фотографии
Яйца фаршированные
Добрый день всем!
Иногда придешь на кухню и думаешь: « Как хочется чего-нибудь вкусного!». И вот стоишь и борешься со своей ленью, уговаривая себя, что есть совсем не хочется и вредно, что ужин уже был, что лучше достать яблочко из холодильника или выпить чаю с печенкой…
Но, лично у меня, эгоизм чаще берет верх, и я начинаю придирчиво оглядывать полки холодильника, с цель приготовить « что-нибудь эдакое» из вполне посредственного набора продуктов. Читать далее →
Иногда придешь на кухню и думаешь: « Как хочется чего-нибудь вкусного!». И вот стоишь и борешься со своей ленью, уговаривая себя, что есть совсем не хочется и вредно, что ужин уже был, что лучше достать яблочко из холодильника или выпить чаю с печенкой…
Но, лично у меня, эгоизм чаще берет верх, и я начинаю придирчиво оглядывать полки холодильника, с цель приготовить « что-нибудь эдакое» из вполне посредственного набора продуктов. Читать далее →
8 фотографий
Салат из моркови с гранатом
Для салата потребуется:
сырая морковь, гранат, красный лук, апельсин, оливковое масло.
Лук и морковь порезать мелким кубиком. Если потереть морковь на тёрке, то необходимого эффекта не будет (проверяла, получилось не то! Вынуть зёрна граната и добавить в салат. Выжать сок из половины апельсина, заправить им салат и сбрызнуть всё оливковым маслом (чуть-чуть), что бы появился блеск у нашего салата. Дать немного напитаться салату и можно подавать с мясными блюдами. Читать далее →
сырая морковь, гранат, красный лук, апельсин, оливковое масло.
Лук и морковь порезать мелким кубиком. Если потереть морковь на тёрке, то необходимого эффекта не будет (проверяла, получилось не то! Вынуть зёрна граната и добавить в салат. Выжать сок из половины апельсина, заправить им салат и сбрызнуть всё оливковым маслом (чуть-чуть), что бы появился блеск у нашего салата. Дать немного напитаться салату и можно подавать с мясными блюдами. Читать далее →
3 фотографии
Грузинская песня о лобио...
Сегодня у нас выдался пронзительно-морозный денек. Вприпрыжку, спеша домой, я мечтала о том,как согреюсь, возьму перечитываемую книгу Олди "Маг в законе" и уютно устроюсь на диване.
Газпром не врет - мечты сбываются! Но, видимо, книга подействовала особым образом, и меня неудержимо потянуло на грузинскую кухню! (ах, умеют, умеют авторы вкусно рассказывать и описывать застолья!).
Таким образом, я решила приготовить любимое мною лобио, ибо благодаря ему, фасоль поистине тхавади в грузинской кухне! Читать далее →
Газпром не врет - мечты сбываются! Но, видимо, книга подействовала особым образом, и меня неудержимо потянуло на грузинскую кухню! (ах, умеют, умеют авторы вкусно рассказывать и описывать застолья!).
Таким образом, я решила приготовить любимое мною лобио, ибо благодаря ему, фасоль поистине тхавади в грузинской кухне! Читать далее →
3 фотографии
НатальСергевна 9 февраля 2010 6207 22 24 |
Рейтинг:
+46
|
Салат с креветками
Почему всегда так, когда очень чего-то хочется, этого нельзя? Итак, решила я пойти по пути, если нельзя, но очень хочется, то немножко можно!
Посему буду готовить салат из креветок.
Нам понадобится:
400 гр. Замороженных креветок;
1 маленькая луковица или половинка большой;
50 гр. сыра;
2 соленых огурчика, можно и малосольные, и маринованные;
Майонез, растительное масло, без запаха.
Дальше все просто.
Огурчики порезала на кусочки. Сыр потерла на терке. Читать далее →
Посему буду готовить салат из креветок.
Нам понадобится:
400 гр. Замороженных креветок;
1 маленькая луковица или половинка большой;
50 гр. сыра;
2 соленых огурчика, можно и малосольные, и маринованные;
Майонез, растительное масло, без запаха.
Дальше все просто.
Огурчики порезала на кусочки. Сыр потерла на терке. Читать далее →
4 фотографии
Альтернатива сухарикам
Альтернативные сухарики
Если нужно себя ограничить в хлебе, а очень хочется салата с сухариками или, например, просто сухариков, которые так здорово погрызть с компотом или соком, их запросто можно заменить более легким вариантом. Также это простой способ спасти от гибели засыхающий армянский лаваш.
Предлагаю попробовать сухарики из лаваша.
Армянский лаваш,
сливочное масло,
соль, сахар, специи по вкусу
Лаваш свертываем в трубочку и нарезаем кусочками.
Форма произвольная. Читать далее →
Если нужно себя ограничить в хлебе, а очень хочется салата с сухариками или, например, просто сухариков, которые так здорово погрызть с компотом или соком, их запросто можно заменить более легким вариантом. Также это простой способ спасти от гибели засыхающий армянский лаваш.
Предлагаю попробовать сухарики из лаваша.
Армянский лаваш,
сливочное масло,
соль, сахар, специи по вкусу
Лаваш свертываем в трубочку и нарезаем кусочками.
Форма произвольная. Читать далее →
3 фотографии
Совсем простой "крабовый" салатик
Нашла фото готового салата, поэтому и решила его рецепт сюда закинуть - вдруг кто приготовить надумает.
Салат этот нравится мне максимальной простотой и отличным вкусом.
Необходимые продукты: крабовые палочки, сыр твердый, яйца и майонез. майонеза для заправки - по вкусу, остальные продукты в равных пропорциях.
Все трем на крупной терке и перемешиваем. Заправляем майонезом с лимонным соком (есть сейчас такие майонезы). Все! Едим с удовольствием!
Но! Читать далее →
Салат этот нравится мне максимальной простотой и отличным вкусом.
Необходимые продукты: крабовые палочки, сыр твердый, яйца и майонез. майонеза для заправки - по вкусу, остальные продукты в равных пропорциях.
Все трем на крупной терке и перемешиваем. Заправляем майонезом с лимонным соком (есть сейчас такие майонезы). Все! Едим с удовольствием!
Но! Читать далее →
НатальСергевна 26 февраля 2010 4829 26 46 |
Рейтинг:
+57
|
Сердце Короля Артура
Рыцарь без страха ... Кто он? Какое может быть сердце у такого рыцаря?
только пламенное!
А потому предлагаю вам опробовать несложный в приготовлении,но ОООЧЕНЬ вкусный салат
Начинаю с того, что отвариваю картофель и мариную в слабом растворе уксуса репчатый лук...
Поджариваю кусочки свинины
Нарезаю маслины
отвариваю яйца, нарезаю, а также нарезаю соленые огурцы
Подготавливаю зерна граната.... Спелый попался!
И начинаю процесс оформления: Читать далее →
только пламенное!
А потому предлагаю вам опробовать несложный в приготовлении,но ОООЧЕНЬ вкусный салат
Начинаю с того, что отвариваю картофель и мариную в слабом растворе уксуса репчатый лук...
Поджариваю кусочки свинины
Нарезаю маслины
отвариваю яйца, нарезаю, а также нарезаю соленые огурцы
Подготавливаю зерна граната.... Спелый попался!
И начинаю процесс оформления: Читать далее →
7 фотографий
Баронессе Ксения 14 марта 2010 6803 42 50 |
Рейтинг:
+52
|