Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 60


Тест

Тест Насколько Вы жизнерадостны?
Насколько Вы жизнерадостны?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Салаты и закуски

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Капуста "Провансаль"
Капуста "Провансаль" В этом году насадила много летней капусты. Что мы только из нее не делаем: и салат из свежей капусты, и тушим, делаем пирожки с капустой, солянку, варим щи.
В нашей семье все очень любят капусту "Провансаль".
Для этого нам понадобится:
капуста - 2 кг
морковь - 2- шт. (средние)
чеснок - 2 головки (не маленькие)
Капусту решим на большие куски, морковь трем на крупной терке, чеснок выдавливаем через чесночницу. Все перемешиваем.
Делаем рассол:
Берем 1,5 литра воды Читать далее →
4 фотографии
 
Дракончик   27 августа 2010    18293 24 32  
Рейтинг: +34


Салат ассорти
Салат ассорти Очень люблю салаты с грибами.
Для приготовления салата нам понадобится:
колбаса вареная - 300 гр
яйцо вареное - 4-5 шт.
грибы консервированные - 1 баночка
лук репчатый - побольше (2-3 шт)
майонез.
Нарезаем колбасу соломкой, режим грибы не очень мелко, яйца и обжариваем лук. Лука должно быть много - чем больше лука, тем вкуснее салат.
Все перемешиваем, заправляем майонезом, украшаем - салат готов.
4 фотографии
 
Дракончик   30 августа 2010    3663 13 45  
Рейтинг: +19


Салат курино-грибной
Салат курино-грибной Хочу поделиться еще одним рецептиком салата.
Нам понадобится:
грудка куриная
морковь -2-3 шт.
лук - побольше (2-3)
грибы 1 баночка
кукуруза -1 баночка
яйцо - 4-5 шт.
майонез.
Грудку режим на мелкие кусочки, обжариваем.
Морковь отвариваем, натираем на терке.
Лук жарим. Лука должно быть много. Чем больше, тем салат вкуснее.
Грибы режем.
И начинаем выкладывать на тарелку.
1 слой - курица
2 слой - отварная морковь, которую нужно сверху немного посолить Читать далее →
6 фотографий
 
Дракончик   30 августа 2010    4037 24 117  
Рейтинг: +39


Баклажаны для Ленивых. Это Элементарно, Ватсон!
Баклажаны для Ленивых. Это Элементарно, Ватсон! Как уже понятно из заголовка, речь пойдет о простом и элементарном… О закуске! Хотя я люблю готовить, на консервацию моя любовь не распространяется. Поэтому, когда я зимую дома, я исправно покупаю соленья у знакомого мужичка на рынке. Зато до того черного дня, когда из продажи полностью исчезают свежие баклажаны и маленькие огурчики, я делаю соленья сама. Использую я простые рецепты, потому что свято верю в то, что они и есть самые вкусные! Лень и самовнушение – великая сила! Читать далее →
8 фотографий
 
Veritas   10 сентября 2010    9135 46 161  
Рейтинг: +84


Салат фасолевый с перцем
Салат фасолевый с перцем Хочу угостить вас салатом, который любят в нашей семье. Этот салат необычен тем, что черный молотый перец используется в нём не как приправа, а как один из ингредиентов!
Приступим! Для салата нужны следующие продукты:
на фото забыла "выставить" перец, исправляюсь:
копченая колбаса,
2 - 3 яблока (зависит от размеров яблок, у меня яблоки были некрупные, взяла три),
2/3 стакана сухой фасоли (при варке она увеличится в размерах), Читать далее →
12 фотографий
 
Скоро бабушка   14 сентября 2010    6052 31 44  
Рейтинг: +50


Тюльпаны из помидор с моцареллой
Тюльпаны из помидор с моцареллой Очень оригинальная, вкусная и простая в приготовлении закуска!Что самое главное, времени уходит минут 10! Если вдруг нагрянули неожиданно гости, то вы сможете быстро приготовить и угостить их!
Необходимы помидоры "сливка", моцарелла в шариках, огурцы для украшения.
Разрезать помидоры вдоль на четыре части, не доходя до края и вложить внутрь шарик моцареллы. При необходимости шарик разрезать пополам,что бы поместился в помидорку.
Украсить листиками из огурцов или любой зеленью. Всё готово! Читать далее →
 
JuliaU   14 сентября 2010    6140 9 28  
Рейтинг: +38


Салат «Альпийские вершины».
Салат «Альпийские вершины». Знаете, в Альпах очень красиво! В этом я убедилась лично нынешней зимой, когда поехала с мужем к его родному брату в маленький Австрийский городок, окруженный горами.
Свежий морозный воздух, великолепные пейзажи, как будто написанные на холсте красками, солнце, играющее лучами на водной глади горных озер и вершинах Альп. Вот такие они – горы!
О поездке я вспомнила, пролистывая буклет с рецептами Александра Селезнева, где и заметила салат «Альпийские вершины». Читать далее →
14 фотографий
 
Alesya_Marchenko   27 сентября 2010    8276 24 99  
Рейтинг: +67


Брускетта
Брускетта В период, когда иммунитет ослабевает предлагаю вам хоть раз в недельку делать такое замечательное блюдо как Брускетта. Это традиционное (и до сих пор обожаемое) итальянское блюдо, которое родилось далеко в не самых богатых слоях населения много лет назад. А у фермеров всегда было что? Хлеб, овощи!
Ингредиенты:
Хлеб (багет)
Помидор (крепкие)
Чеснок
Масло оливковое
Специи (соль, перец)
Хлеб нарезать, подсушить на сухой сковородке или в духовке.
Горячие гренки натереть чесноком. Читать далее →
5 фотографий
 
Eva Grimm   13 октября 2010    6409 17 17  
Рейтинг: +28


Как я ловила кальмара
Как я ловила кальмара Задумалась я тут недавно что бы мне такое вкусное приготовить. Да тут и статейка в тему попалась "Новозеландский рыбак поймал гигантского кальмара, длиной в 10 метров и весом в 450 кг. Добыча претендует на мировой рекорд – поймать такую огромную особь пока еще никому не удавалось." Интересно, сколько человек могли бы съесть - подумала я... Поняв, что это судьба, я пошла на поиски кальмара в магазин. Читать далее →
6 фотографий
 
mashura   21 октября 2010    3892 4 13  
Рейтинг: +21


Салат с кальмаром
Салат с кальмаром Салат с совершенно необычным вкусом был только что быстро приготовлен и мгновенно съеден.
Захотелось чего-нибудь креативненького, прямо скажем, нестандартного и нового. Рецептик в блокноте уже был припасен, а испробовать еще не пришлось.
По времени подготовки салата выбор был сделан: варка яиц - 5 минут, время нарезки- 10 минут.
Состав продуктов:
500 гр.кальмара (отварного или консервированного)
6 вареных яиц
1 свежий огурец
зеленый лук (пол-пучка) Читать далее →
3 фотографии
 
Tatysa   22 октября 2010    8950 18 23  
Рейтинг: +33


Перейти к странице:
Назад    1 ... 23 24 25 26 27 28 29 ... 32    Вперед