Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 29


Тест

Тест Умеете ли Вы постоять за правду?
Умеете ли Вы постоять за правду?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Салаты и закуски

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Салат "Грибной"
Салат «Грибной»
Шампиньоны 1 упаковка (400г.) свежемороженые
Кукуруза 1 б.
Фасоль красная 1 б.
Ветчина 300 гр.
Майонез
Лук 2 шт.
Приготовление: шампиньоны нарезать и обжарить с луком, остудить, ветчину порезать мелкой соломкой, добавить фасоль и кукурузу, заправить майонезом.
Мой один из любимых салатов, вкусно!
 
Meloni   7 октября 2008    1323 5 5  
Рейтинг: +10


Сырок "Юбилейный"
Рецепт простого но вкусного плавленного сырка "Юбилейный№
0,5 кг жирного творога
1 яйцо, 0,5 ч.л. соды погасить уксусом = все перемешать до однородной массы.
Поставить на водянную баню и мешать деревянной ложкой минут 15 до плавления.
Затем добавить 1 ст.л. сметаны. 50-100 гр масла и кипятить 5 минут.
Дать немного остыть и разлить по баночкам (можно пластмассовые). Очень вкусно особенно утром когда не успеваешь сделать завтрак. Намазать на хлеб или булочку и с кофе или чаем. Читать далее →
 
Ejivika   7 октября 2008    1656 3 5  
Рейтинг: +9


Баклажаны по-корейски
Баклажаны по-корейски В нашей семье обожают это блюдо!!! Очень вкусно, а кроме того, делается в не маленьком количестве, и замечательно храниться в холодильнике.
Итак, приступим!!!
3 кг баклажанов, проварить, дать стечь,нарезать крупно соломкой.
250гр. сладкого перца нарезать соломкой,
250гр. лука нарезать полукольцами,
250гр. моркови натереть на корейской терке.
Добавить:
3 чайных ложки соли с горкой,
9 столовых ложек сахара без горки, Читать далее →
 
Vikunya   7 октября 2008    4893 16 12  
Рейтинг: +25


Осенние рецепты специально для шашлыка
Октябрь в этом году обещают теплым и не дождливым. Золотая погода! Тихо, солнечно, листья шуршат под ногами…
Самая пора сорвать последние удовольствия от осеннего леса, и шашлычков.
Обдумывая меню на день рождения сына, который как раз падает на выходной, я остановилась на шашлыке как центральном блюде. Остается мучительный процесс выбора способа маринования. Ведь один другого вкусней.
Маленькая прелюдия. Читать далее →
 
YuliYa   7 октября 2008    3102 2 15  
Рейтинг: +10


Майонез
Майонез Когда-то, в пору дефицита, мы делали майонез. Я прочитала что входит в состав покупного майонеза и ужаснулась - модифицированный крахмал, загустители, красители, стабилизаторы. Вред для наших некрепких организмов потрясающий.
Нашла рецепт и попробовала сама его приготовить. Получилось неплохо - вкус мягче.
Взбить 1 яйцо, добавить 1/3 ст.л. готовой острой горчицы, 1/3 ч.л. соли, 1 ст.л. (без горки) сахара, 1 ст.л. лимонного сока (можно заменить несколькими каплями уксуса). Все это взбить еще раз. Читать далее →
 
Белка   9 октября 2008    3011 8 21  
Рейтинг: +23


Закуска с очень красивым названием:" Бабочки из лосося"
Закуска с очень красивым названием:" Бабочки из лосося" на четверых
- 4 -как бы пластины копчёного лосося..такие тонко нарезаные ломти
- 2 -авокадо
- 2 варёных яйца
- 4 карбовые палочки
- 1 лимон
- 8 стеблей лука батуна
- 4 ст.л. смаетаны
- соль перец
Перемашать (лучше в миксере авокадо, яйца, крабовые палочки, сок лимона, соль, перец..кто хочет может добавить острый перчик для остроты
Потом кладём крест накрес лук батун, на него пластину рыбы, в середуну нашу смесь,заворачиваем в рыбу и как бы завязываем луком. Читать далее →
 
porselettka   9 октября 2008    1965 0 1  
Рейтинг: +5


Звёздный салат
300гр.,свежих шампиньонов, 2-3 зубчика чеснока, сметана и майонз в равных пропорциях, соль,укроп, кинза или другая зелень.
Грибы хорошенько промыть и порезать.Выдавить чеснок в грибы.Залить соусом из сметаны и майонеза.Посолить по вкусу и перемешать. подовать к столу с мелко порубленной зеленью.
 
Петрова Елена   10 октября 2008    1163 1 1  
Рейтинг: +1


Приглашаю Вас на ланч!
Приглашаю Вас на ланч! В наше время больших скоростей мы все знаем, что такое ланч. Мы часто перекусываем на работе, в кафешке, дома с друзьями где-то между 11-00 и 13-00. Это и есть время для ланча. То есть для второго завтрака, то есть для обеда, говоря по-русски. Но обеда не такого полноценного, который мы можем получить дома или в столовой - с первым горячим, вторым горячим, салатом и десертом, а более простой вариант - своего рода "перекус".
Ланчи бывают более деловыми или дружескими, дорогими и не очень. Читать далее →
 
Оксана Христева   10 октября 2008    2047 0 4  
Рейтинг: +1


Салат настроения
Есть вещи, которые поднимают настроение. Еда для меня - одна из таких вещей. И, несмотря на то, что вешу я 49кг при росте 1,65, вкусная еда всегда поднимает мне настроение (особенно шоколад - это моя слабость)
Одним из таких блюд, способных поднять настроение, является этот салат. Ничего сложного, готовится мгновенно, а положительных эмоций - на пол дня. Так вот. Читать далее →
 
бела   13 октября 2008    1966 2 1  
Рейтинг: +6


Тушеные баклажаны
Тушеные баклажаны 1 баклажан
3 средних помидора
1 небольшая луковица
2 зубчика чеснока
1 небольшой пучок петрушки
1 ст.л. каперсов
1 горсть оливок
уксус из белого вина
В большой сковороде разогрейте немного оливкового масла. Баклажан нарежьте кубиками и слегка обжарьте на сильном огне, постоянно помешивая. Через пять минут добавьте на сковороду измельченные лук, чеснок и стебли петрушки, сбрызните их оливковым маслом и продолжайте обжаривать, помешивая. Читать далее →
 
Белка   15 октября 2008    2062 1 5  
Рейтинг: +3


Перейти к странице:
Назад    1 2 3 4 5 6 7 ... 32    Вперед