Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 55


Тест

Тест В долгах как в шелках?
В долгах как в шелках?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Салаты и закуски

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Салат "Две загадки"
Салат "Две загадки" История создания у этого салата довольно необычная. Я бы даже сказала, нестандартная с точки зрения автора рецепта, т.е. вашей покорной слуги. Но этой интригующей историей я не буду утомлять вас отнюдь – мне дорого ваше время, а также внимание, потраченное на чтение рецепта, заявленного в названии статьи.
 
Поэтому оставим в стороне историю создания «Двух загадок» и обратим внимание на рецептуру предложенного холодного блюда - по секрету скажу, улучшенную и слегка видоизмененную.
  Читать далее →
3 фотографии
 
Chocolate   7 марта 2013    6855 1 122  
Рейтинг: +12


Салат "Фасолька"
Салат "Фасолька" Этот салат по вкусу напоминает традиционный "Оливье", только вкуснее!
Особенно он должен произвести впечатление на мужчин, так как он очень сытный. И смотрится этот салатик достойно!
 
Ингредиенты:
- баночка консервированной красной фасоли,
- копчёная грудка,
- парочка свежих огурцов,
- 3 яйца,
- одна небольшая красная луковица,
- соль
- майонез.
 
Все составляющие порезать кубиками (кроме фасоли), перемешать, посолить и заправить майонезом.
 
Приятного аппетита!! Читать далее →
 
Молния0306   26 января 2013    3941 5 1  
Рейтинг: +10


Салат "Змеиное угощение"
Салат "Змеиное угощение" Новый 2013 год - Год Змеи, а как известно, лучшим лакомством для змеи, являются птичьи яйца, которые она находит в гнездах...
 
Поэтому змее очень понравиться, если на вашем столе вы для нее поставите любимое угощение - птичье гнездо наполненное яйцами.
 
Отведав такого угощения, змея непременно будет к вам благосклонна весь год.
 
Рецепт:
 
5-7 яиц отваривают вкрутую, разрезают пополам вдоль и вынимают желтки. Читать далее →
 
spiteful   5 января 2013    3261 3 10  
Рейтинг: +30


Салат «Ачик-чучук»
Салат «Ачик-чучук» +горько-кислый салат)
 
Из книги Хакима Ганиева "Плов - дело тонкое"
 
В переводе с узбекского эти забавные слова означают горький — кислый. Этот салат готовится так же, как шакароб, с одним отличием — в него щедро добавляют острый перчик чили и огурцы.
 
Потребуется на 5–6 порций:
помидоры 400–500 г
огурцы 200 г
лук-шалот 200–250 г
один стручок жгучего перца
зелень кинзы 8–10 г
базилик 8–10 г
 
1. Читать далее →
 
Jackline   28 декабря 2012    3374 2 7  
Рейтинг: +6


Сугудай - национальное блюдо народов севера
Сугудай - национальное блюдо народов севера Сугуда́й — блюдо из свежей рыбы, распространённое на севере России. Приготавливается, как правило, из местных, северных видов рыбы: сига, муксуна, чира. Также может приготовляться и из других сортов рыб (нельма, валёк, сёмга и др.)
Понадобится:
 
Сиг свежемороженый(рыба должна быть только свежей)
лук
соль, перец по вкусу
растительное масло, уксус 9%
 
Сначала нужно замариновать лук.3-4 головки лука нарезаем кольцами, просто сбрызгиваем примерно 1 ст.л. Читать далее →
3 фотографии
 
zolotaia   16 октября 2012    10910 4 55  
Рейтинг: +32


Салат-закуска из кабачков
Салат-закуска из кабачков Хочу предложить простой рецепт салата-закуски из кабачка. Для этого понадобится:
 
500 гр. цуккини (кабачков)
Соль
 
Для маринада:
100 мл. растительного масла
3 ст.л. 9% уксуса(я добавила 1 ч.л.)
1 ч.л. меда
2-4 зубчика чеснока
черный молотый перец, укроп,щепотка сухого перца чили (у меня не было я добавила немного красного молотого перца)
 
Кабачок нарезать кружочками толщиной 0,5-1 см,посолить и залить кипятком, чтобы овощи были покрыты водой. Читать далее →
2 фотографии
 
zolotaia   4 октября 2012    5488 20 52  
Рейтинг: +38


Салаты из кукурузы
Салаты из кукурузы В холодильнике нашлась баночка кукурузы? Поверьте, фантазии есть, где разгуляться. Кукуруза полезна, вкусна и низкокалорийна. Эти качества делают ее великолепным ингредиентом множества различных салатов: как нежирных (с растительным маслом), так и более калорийных (заправленных майонезом).
 
Салат из кукурузы, пекинской капусты и яблока
 
Это низкокалорийный, простой в приготовлении и недорогой салатик, который, к тому же, обладает прекрасными вкусовыми свойствами.
 
Ингредиенты
  Читать далее →
 
Jackline   18 сентября 2012    6504 8 9  
Рейтинг: +21


Гуакамоле
Гуакамоле Закуска из авокадо Гуакамоле очень популярна не только в Мексике, но и в южных штатах США. Несмотря на очень несложное приготовление, она имеет изысканный нежный и в то же время пикантный вкус (пикантность зависит от количества чили).
 
Эта закуска или соус пришла из культуры Ацтеков и переводится буквально как «Соус из авокадо». Существуют вариации этого соуса, то есть, вы можете экспериментировать с пропорциями ингредиентов (например, чили и кориандр). Читать далее →
 
Nataloshka   4 сентября 2012    2853 11 46  
Рейтинг: +23


Салаты из помидоров
Салаты из помидоров Какой он – салат из помидоров? Непременно с огурцами, луком и сметаной? Отнюдь. Ведь лето – это необыкновенное время, когда и худеть можно, не моря себя голодом. Свежие помидоры обладают чудесным вкусом, а растительное масло вместо сметаны и майонеза – это диетический ответ застольной зиме.
 
Салат из помидоров с орехами
 
Ингредиенты
 
- 5 помидоров
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки рубленого грецкого ореха
- Петрушка
- Растительное масло Читать далее →
 
Марина Тумовская   3 августа 2012    4332 8 15  
Рейтинг: +21


Салат "Любовница"
Салат "Любовница" Скоро весна. Хочется чего то лёгкого, приятного и вкусного. Своего мужа в этот день я балую салатом под громко обещающим названием «Любовница».
А что? Пусть помечтает! Он так и делает: ест, нахваливает и не вытянешь его из за красиво накрытого стола и вкусных блюд. А всё просто и легко!
 
Ведь любовница- это сочетание ласки, дерзости, непредсказуемости, сочетание не сочетаемого! То есть, всего просто по чуть- чуть, а вкус совсем другой.
 
Итак, нужны следующие продукты: Читать далее →
4 фотографии
 
Linda Li   25 февраля 2012    7506 16 17  
Рейтинг: +37


Перейти к странице:
Назад    1 2 3 4 5 6 7 ... 32    Вперед