Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Невидимых: 1
Гостей: 34


Тест

Тест Физкультпривет – это к Вам?
Физкультпривет – это к Вам?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Салаты и закуски

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Быстрый завтрак
Сыр,панировочные сухари, яйцо,мука
Сыр нарезаете кубиками, обмакиваете в яйцо, потом в муку, затем опять в яйцо, затем в панировочные сухари. Жарите до золотистой корочки (лучше всего во фритюре).
 
Петрова Елена   6 октября 2008    1309 2 4  
Рейтинг: +4


Рулет с сыром и цуккини
2 цуккини, 200 гр. отварного рис, 40 гр. сливочного масла, 50 гр. муки, 300 мл молока, 4 яйца, 100 гр. натертого пармезана, , 100 гр. творога, 100 гр. свежих шампиньонов, 6 сухих белых грибочка, оливковое масло, 1 ст.л. мелкорубленого укропа и петрушки, черный перец, соль.
Растопить в сковороде сливочное масло, добавить муку, помешивая, прогреть масло с мукой 1-2 мин. Ввести, постоянно помешивая, молоко. Снять соус с огня, слегка остудить. Отделить желтки от белков. Читать далее →
 
Петрова Елена   6 октября 2008    1196 1 0  
Рейтинг: +1


Рулет из сыра.
Может многие и пробовали делать такой рулет.Очень нежный и вкусный.
300 гр. жирного сыра, 200 гр. творога, 1 ст.л. сметаны, зелень петрушки, 3 чесночные дольки, соль, ломтики ветчины.
Сыр положить в полиэтиленовый пакет. Выпустить воздух, завязать. Держать в кипящей воде до тех пор, пока сыр не примет вид бесформенным и мягким.
В это время приготовить творожную массу: творог с петрушкой пропустить через мясорубку.
Посолить, положить давленый чеснок. Читать далее →
 
Петрова Елена   6 октября 2008    1921 2 4  
Рейтинг: +7


Куриный рулет
1 кг.куриного филе, белая булка, 1/2 стакана молока, 5-6 яиц. специи.
Куриное мясо пропустить через мясорубку, добавить кусочек белого хлеба, размоченной в молоке. Вбить в фарш яица. Добавить специи. Фарш скатать в форме рулета. Полить маслом и поставить в духовку. Печь до появления корочки.
 
Петрова Елена   6 октября 2008    1312 0 1  
Рейтинг: +2


Рулет из лаваша
Мелко порезанные крабовые палочки, тёртый сыр, чеснок(выдавленный) и зелень мелко порубленная.
Всё это перемешиваем, добавляем майонез. Выкладыванм на готовый лаваш, заварачиваем рулетиком и в холодильник. Потом режим на кусочки.
 
Петрова Елена   6 октября 2008    1386 1 0  
Рейтинг: +2


Крабовый салат
Крабовый салат Я хочу поделиться рецептом своего любимого салата. Он очень простой и подойдёт на праздничный стол или даже на обычный.
Рецепт:
1 банка кукурузы
1 пачка крабовых палочек
1 стакан варенного риса
две рыбки тилапия поджаренных
200 грамм нежно потертого сыра
1 стакан майонеза, но не полный
перемешать, если надо - посолить.
Можно удвоить или даже утроить рецепт. Можно на любителя добавить туда чуть -чуть жареных грибов. Получается очень вкусно и быстро.
 
Naty   3 октября 2008    5524 0 0  
Рейтинг: +1


Рыбный салат " нежный"
Послойно:1слой-Грибы шампиньоны консервированные а лучше свежии обжаренные с луком.2 слой-рыбные консервы " Скумбрия" размятая вилкой,3 слой-жаренная морковь тёртая; 4 слой- яйцо тёртое. каждый слой майонезом промазать.Сверху украсить тертым желтком. Салат получаеться нежным.
 
Петрова Елена   28 сентября 2008    2955 4 0  
Рейтинг: +3


Слоёный салат из печёнки.
Печень нарезать соломкой, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле до полной готовности. Репчатый лук нарезать полукольцами и отдельно от печени обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Соленые огурцы порезать соломкой. Все продукты выложить слоями на листья салата: печень - лук - огурец. Сверху полить майонезом. Перед подачей охладить.
Необходимые продукты:печень говяжья - 300 гр.,огурцы соленые - 2 шт.,лук репчатый - 2 шт., Читать далее →
 
Петрова Елена   28 сентября 2008    1642 0 1  
Рейтинг: +5


Грушевый салат
Салат который так любит моя дочька.
Соотношение произвольное. Груши мягкие, но не очень сочные ( я обычно беру КОНФЕРЕНС)нарезать длиной, тонкой соломкой. Сыр твёрдых сортов натереть на крупной тёрке. Всё это смешать.Заправить соусом из один к одному майонеза и сметаны.
 
Петрова Елена   28 сентября 2008    1140 2 1  
Рейтинг: +3


Салат " курочка ряба"
Салат " курочка ряба" Варённое мясо курицы нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны консервированные нарезанные или свежии обжаренные. Зелённый горошек консервированный. Огурец свежий и маринованный мелко нарезанные. Лук репчатый можно обжарить можно сырой (кто как любит). Продукты можно брать в произвольной пропорции. Заправить всё майонезом.
 
Петрова Елена   28 сентября 2008    2949 2 0  
Рейтинг: +3


Перейти к странице:
Назад    1 ... 26 27 28 29 30 31 32    Вперед