Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Невидимых: 1
Гостей: 31


Тест

Тест Физкультпривет – это к Вам?
Физкультпривет – это к Вам?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Салаты и закуски

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Салатики
Салатики Бухарский
Состав
2 маленькие свеклы
7 шт. грецких орехов
10 крупных черносливин
3 зубчика чеснока
1 ст.л. изюма
майонез
Приготовление
Отварить свеклу,очистить и натереть на мелкой терке.Промыть в горячей воде чернослив и изюм и замочить их.Затем чернослив мелко порезать,орехи измельчить ножом или на кофемолке,чеснок пропустить через чеснокодавку.Все смешать и заправить майонезом.
Глазастик
Состав
300 г вареного мяса
250 г зеленого горошка
1 соленый огурец Читать далее →
 
Белка   3 ноября 2008    1508 2 0  
Рейтинг: +2


Обед с перчинкой
Сладкий перец - элитный овощ. Его гладкий, блестящий вид, особая аппетитная форма и яркость внешнего вида беспрерывно завоевывают сердца мировых кулинарных экспертов. Свежий сладкий перец – это кладезь витамина С: там его больше, чем в лимоне и смородине. Почему он называется у нас болгарским перцем, история умалчивает. Известно только то, что сладкий перец познакомился с Европой благодаря американскому овощеводу и курьеру, великому человеку Христофору Колумбу. Читать далее →
 
Оксана Липкина   7 ноября 2008    1503 0 0  
Рейтинг: +2


Салатик для блондинки.
Спешу поделиться замечательным салатиком, даже если ты не умеешь готовить, очень спешишь или просто хочешь попробовать что-то новое – это то, что надо.
1 банка красной фасоли в собственном соку
2 соленых огурца (порезать кубиками)
1 пачка ржаных сухариков, желательно со вкусом бекона
Все смешать, заправить майонезом и быстрый перекус на столе.
 
feja-tinkerbell   9 ноября 2008    2467 0 3  
Рейтинг: +4


Салат из сельдерея и куриного мяса.
500 куриного филе,
350 г моркови по-корейски,
350 г корня сельдерея,
майонез.
 
Филе порвать (разделить на волокна). Корень сельдерея потереть на терке для корейской моркови.
Смешать филе, сельдерей и готовую корейскую морковь, заправить майонезом.
 
Примечания.
 
У меня получилось 360 г сельдерея из корня весом 520г.
 
Можно приготовить морковь самостоятельно. На 1 кг моркови берем 100 мл сахара, 100 мл уксуса, 100 мл подсолнечного масла, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. Читать далее →
 
Fiona-v   9 ноября 2008    5418 4 14  
Рейтинг: +17


Рафаэлки
Рафаэлки Состав
пачка плавленного сыра
1 вареное яйцо
1 ч.л. майонеза
ядра орешков,зеленый горошек или кукуруза
3-4 крабовых палочки
чеснок по вкусу

Приготовление
Яйцо, сыр натереть на мелкой терке, чеснок раздавить в чеснокодавке. Все перемешать, добавить майонез. Крабовые палочки натереть мелко на терке отдельно. Из приготовленной сырной массы скатать шарики, внутрь вложить орешек или горошинку. Каждый шарик обкатать в крабовых палочках. Закуска готова. Читать далее →
 
Белка   9 ноября 2008    7293 18 9  
Рейтинг: +19


Салатики слоеные
Салатики слоеные Тамара
Состав
150 г грибов
2-3 луковицы
яблоко
3 яйца
150 г сыра
майонез
Приготовление
Грибы отварить,а затем обжарить с 1 головкой мелко порезанного лука.Остальной лук порезать колечками.Яблоко натереть на крупной терке,а яйца и сыр на мелкой.В салатницу складывать слоями:
грибы
лук
яблоко
яйца
сыр
Все слои промазать майонезом и оставить ненадолго настаиваться.
Порадуем гостей
Состав
Мясо курицы
вареный рис
жареные грибы
майонез Читать далее →
 
Белка   11 ноября 2008    1932 1 7  
Рейтинг: +7


Рыбка
Рыбка Селедка малосольная
Состав
селедка - 2 шт
соль - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
уксус 9 % - 1 ст.л.
вода - 1 л
Приготовление
Селедку почистить и порезать на кусочки.Воду закипятить,растворить соль,сахар,добавить уксус.Залить рыбу и оставить на ночь.
Рыбная запеканка
Состав
Филе трески,щуки или другой рыбы
мука
соль
перец
масло
майонез
сметана
зелень
Приготовление Читать далее →
 
Белка   14 ноября 2008    2142 3 6  
Рейтинг: +12


Горячие бутерброды
Для приготовления 4 бутербродов потребуется: хлеб для тостов - 8 шт., ломтики ветчины или вареной колбасы - 4 шт., помидор - 1 шт., огурец - 1 шт., сыр, майонез.
Предварительно все нарезается тонкими ломтиками. Потом укладывается в следующем порядке: хлеб, ветчина, помидоры, огурцы, промазывается майонезом, сыр, хлеб. Потом ставите в микроволновку на max на 3-4 мин.
И ваша семья наслаждается тающими горячими бутиками с ароматным чаем.
Приятного аппетита!
 
Медуза tmprename   16 ноября 2008    1300 1 2  
Рейтинг: +2


Кальмары
Недавно я нашла новый для себя рецепт приготовления, попробовала и хочу предложить вам. Для него потребуются, собственно, кальмары (тушки свежие), лимон, сливочное масло, чеснок, петрушка.
Кальмары опускаем в кипяток на 1-1,5 мин, промываем, очищаем. Читать далее →
 
Медуза tmprename   16 ноября 2008    1579 1 4  
Рейтинг: +7


Салат осенний
Предлагаю рецепт салата за зиму,его преимущество в том,что не нужно его долго стерилизовать или варить-значит и все витамины сохраняются.И прекрасно хранится в холодильнике под капроновой крышкой.
2,5 кг. капусты
0,5кг.моркови
0,5кг перца болгарского
0,5кг. лука
1-2небольших перца горького Читать далее →
 
жанка   17 ноября 2008    1992 1 2  
Рейтинг: +3


Перейти к странице:
Назад    1 2 3 4 5 6 7 8 ... 32    Вперед