Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 32


Тест

Тест Страдаете ли Вы нерешительностью?
Страдаете ли Вы нерешительностью?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Вторые блюда

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


"Испанская" Курочка
"Испанская" Курочка Давненько уже я обещалась поделиться рецептом «испанской» курочки. Но все как-то руки не доходили – то жара, то кушать не с кем… А тут и повод нашелся, и кушать есть с кем, и главное – захотелось мне курочки ну просто до невозможности! Так что пришло время «испанской» курочке прилететь на Джу на своих общипанных крыльях.
Не буду врать, что рецепт есть плод моей богатой фантазии, ибо тогда это будет не плод, а развесистая клюква. Читать далее →
6 фотографий
 
Veritas   15 ноября 2010    4186 56 177  
Рейтинг: +82


Ужин на четверых за полчаса (фотоотчёт)
Ужин на четверых за полчаса (фотоотчёт) Хочу поделиться рецептом простого не изысканного блюда и недорогого в придачу.
Ещё не так давно оно могло появляться на обеденном столе в моей семье 3-4 раза в неделю.
Сейчас удельный вес этого кулинарного творения в нашем меню снизился, примерно до одного раза в неделю. Но тем не менее оно остаётся в списке блюд «быстрого реагирования», и необходимые ингредиенты всегда есть в запасе.
Здесь всё очень просто, но, как ни странно, я подобных рецептов не встречал – пришлось доходить самому. Читать далее →
16 фотографий
 
Юра   23 октября 2010    20176 20 51  
Рейтинг: +86


Гарнир для хэллоуина или Сердитая тыква
Гарнир для хэллоуина или Сердитая тыква Вот уж никогда не поддерживала идею праздновать хеллоуин. Не нашенски это праздник, да и "темный", а я в этом смысле считаю, что от нечисти лучше подальше держаться. Хотя антураж и костюмы бывают довольно занятны
Однако вполне могу поддержать идею за столом, то есть приготовить нечто съедобное к праздничному ужину. Поскольку символ данного праздника злобная тыква, то и буду ее готовить.
Долгое время я не любила тыкву. Читать далее →
4 фотографии
 
mashura   20 октября 2010    4821 2 31  
Рейтинг: +20


Chili kon Carne- Чили кон Карне
Chili kon Carne- Чили кон Карне Никто точно не может сказать,кто впервые приготовил это блюдо. Техас, Новое Мексико, а также Аризона утверждают, что Чили кон Карне берет начало именно у них. Но я особо долго разбираться не стала, а взяла и приготовила.
Для этого нам понадобится :
500 гр. фарша (у меня был свиной)
1 луковица
несколько зубков чеснока
чили(на любителя можно и 2-3 штуки)
1 красный перец
1 баночка консервированной красной фасоли
1 баночка помидоров в собственном соку
стакан красного вина Читать далее →
4 фотографии
 
SchmuseKatze   19 октября 2010    2229 3 8  
Рейтинг: +12


Ножки в тесте
Ножки в тесте Ингредиенты:
Голень куриная — 6 шт
Майонез — 2 ст. л.
Специи (для курицы) — 1 ст. л.
Сыр твердый — 6 ломтиков
Гранат — 0,5 шт
Тесто слоеное — 600 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Яйцо (для румяности корочки)
Ножки промыть, отделить часть кожицы, замариновать на 30 минут в специях и майонезе
Подготовим гранатовые зерна
Нафаршируем ножки сыром и гранатом
Раскатываем покупное слоеное тесто (около 2-3мм), нарезаем полосками наматываем на ножки. Читать далее →
9 фотографий
 
Eva Grimm   13 октября 2010    3592 12 12  
Рейтинг: +26


Овощное рагу с бараниной
Овощное рагу с бараниной Это блюда очень люблю с детства!Моя мама часто его готовила.Теперь и я для своей семьи готовлю.Тем более,что овощи все свои, с огорода!
Нам понадобятся следующие продукты:
Баранина, брюква, морковь, капуста, лук-порей, растительное масло, соль, перец, кориандр, зелень петрушки и укропа.
Нарезаем мясо не крупными кусочками и обжариваем на масле на сильном огне до румяной корочки. Я делаю это сразу в кастрюле.
Затем добавляем немного воды и порезанную кубиком брюкву. Читать далее →
4 фотографии
 
JuliaU   10 октября 2010    2434 5 28  
Рейтинг: +24


Медовая форель в пересоусе/недоомлете
Медовая форель в пересоусе/недоомлете Однажды Тундре Бог послал кусок форели.
Та призадумалась...
А нож в руках держала...
Вот так, собственно, все и было. Ну, или почти так. Суть не в этом. Главное, что оказавшись наедине с тушкой форели, я вспомнила, что сейчас у нас на сайте проходит замечательный Конкурс!
Посему, судьба форели была решена - быть ей Медовой Рыбкой. Не спорю, сочетание несколько странное -
форель
и мед
Но, мы, русские, никогда не искали легких путей. А потому, я выложила куски форели в кастрюльку. Читать далее →
21 фотография
 
Тундра   10 октября 2010    3553 10 143  
Рейтинг: +68


Ригатони с творогом – звучит красиво и сложно, а делается очень просто.
Ригатони с творогом – звучит красиво и сложно, а делается очень просто. У кого-нибудь есть предположения, что это за блюдо? Как выглядят ригатони, я показывала в своем самом первом кулинарном обзоре.
Вчера утром мужу обмолвилась, что у нас будет на ужин. Вечером, когда он пришел домой, последовал вопрос:
– Так у нас на ужин то сложное блюдо?
Судя по всему, в заблуждение вводит само название. Те, кто знает все виды паст, тут не растеряется.
Ригатони – это короткие прямые рифленые трубочки. Читать далее →
8 фотографий
 
Alesya_Marchenko   8 октября 2010    5649 18 65  
Рейтинг: +47


Фаляфель
Фаляфель Вчера я готовила фаляфель. Предлагаю и вам попробовать.
Сначала немного о нем.
Фаляфель – это небольшие гороховые котлетки. Классический фаляфель готовится из турецкого гороха (еще его называют нут или хумус) и получается мягким и нежным. Но мне приходилось есть фаляфель, приготовленный из обычного "русского" гороха. Он не такой нежный, как из турецкого гороха, но тоже вкусный.
Фаляфель популярен в странах арабского Востока – в Египте, в Сирии, в Ираке и др. Читать далее →
8 фотографий
 
polo   2 октября 2010    5170 28 55  
Рейтинг: +47


Толстолобик фаршированный гречкой
Толстолобик фаршированный гречкой Ранние, осенние сумерки, медленно заползали в квартиру, принося с собой скуку. А мелкий и нудный дождь только усиливал её.
«И охота мужикам в такую погоду рыбачить? Брр… рррр!» - Светлана, стоя у окна и наблюдая за редкими пешеходами, передёрнула плечами, ещё плотнее укутываясь в теплый платок.
В прихожей нетерпеливой трелью залился звонок. «Маришка! Слава богу, веселее будет. Славка, когда ещё заявиться». И она отправилась открывать дверь. Читать далее →
7 фотографий
 
abigile   1 октября 2010    7852 9 20  
Рейтинг: +27


Перейти к странице:
Назад    1 ... 7 8 9 10 11 12 13 ... 43    Вперед